Forkin pavārgrāmata
Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.
3023 receptes
Šīs pikantās seitana karbonādes pannā apcep līdz zeltainai krāsai, iegūstot sātīgu un gardu augu valsts maltīti. Ar aromātisko harisu papildinātas, tās lieliski piemērotas ātrām un sātīgām pusdienām vai vakariņām.
Šajā sildošajā indiešu ēdienā sarkanās pupiņas tiek gatavotas bagātīgā, asā tomātu un sīpolu mērcē, ko tradicionāli pasniedz ar tvaicētiem rīsiem. Tā ir sātīga un garšīga veģetāra maltīte, kas lieliski piemērota vakariņām.
Šī krēmīgā un aromātiskā uzkodu mērce apvieno plucinātu vistu ar skābenu Bufalo mērci, krēmsieru un dažādu sieru maisījumu. To cep, līdz mērce burbuļo, un tā lieliski der kā uzkoda vai neliels našķis ar zemu ogļhidrātu saturu. Pasniedziet ar selerijas kātiem vai keto krekeriem.
Agua Fresca ir viegls un atsvaidzinošs dzēriens no augļiem, ziediem vai sēklām, kas sablendēti ar ūdeni un nedaudz saldinātāja. Tas ir populārs meksikāņu dzēriens, kas lieliski piemērots karstām dienām.
Šis asais un skābais vjetnamiešu karstais katls ar taju virtuves iedvesmu ir lieliski piemērots dalīšanai. Aromātiskā buljonā lēni vārās jūras veltes un dārzeņi, radot mierinošu un kopīgi baudāmu maltīti. Pielāgojiet to ar saviem iecienītākajiem olbaltumvielu avotiem un svaigiem garšaugiem.
Khanom Chan ir tradicionāls taizemiešu tvaicēts deserts, kas pazīstams ar izteikto pandāna aromātu un skaistajām, caurspīdīgajām kārtām. Šajā vegāniskajā versijā izmantoti augu valsts piena dzērieni, un tā dabiski nesatur glutēnu, vienlaikus saglabājot patīkami košļājamu tekstūru.
Izbaudiet šīs klasiskās ķīniešu uzkodas košās garšas: kraukšķīgus gurķus viegli saspaida, lai tie uzsūktu spēcīgu, aromātisku ķiploku mērci. Šis atsvaidzinošais ēdiens līdzsvaro sāļas, skābenas un pikantas notis, tāpēc ir neatvairāms garšas atsvaidzinātājs vai uzkoda.
Šī ātri un vienkārši pagatavojamā omlete ir bagātīgi pildīta ar svaigiem spinātiem un patīkami skābenu fetas sieru, veidojot sātīgas un aromātiskas brokastis. Tā ir maltīte ar zemu ogļhidrātu saturu, kas gatava dažu minūšu laikā.
Šī sildošā un ātri pagatavojamā olu zupa ir ar maigām olu strēmelītēm sāļā veģetārā buljonā. Tā ir viegla, tomēr sātīga maltīte, kas lieliski der ātrām pusdienām vai kā pirmais ēdiens. Maigās ingvera un sezama eļļas garšas izceļ šo klasiku.
Šajā receptē maigu marinētu cūkgaļu saver uz iesmiem un grilē līdz gatavībai. Gaļu iemērc garšām bagātā sīpolu, etiķa un garšvielu marinādē, lai tā izdotos sulīga. Šis ēdiens ir iecienīts maltītēm brīvā dabā un grilēšanas reizēm.
Palutiniet sevi ar izcilu franču komforta ēdienu — klasisko Croque Monsieur. Starp kraukšķīgas maizes šķēlēm ir sāļš šķiņķis un riekstainais Gruyère siers, bet visu ieskauj bagātīga, krēmīga bešamela mērce. Sviestmaize tiek cepta līdz zeltainai un burbuļojošai garoziņai, radot patiesi sātīgu baudījumu.
Feteer Meshaltet ir tradicionāls ēģiptiešu kārtainās mīklas izstrādājums, kas pazīstams ar savu pārslaino tekstūru un bagātīgo garšu. To var pasniegt bez piedevām, ar medu, sieru vai melasi, veidojot daudzpusīgu un sātīgu maltīti. Šī veģetārā versija koncentrējas uz klasisko pagatavošanu.
Šajā klasiskajā kubiešu ēdienā maigus vistas gabaliņus sautē kopā ar rīsiem aromātiskā buljonā. Paprika, sīpoli un ķiploki veido smaržīgu pamatu, bet safrāns un annato piešķir košu krāsu un dziļumu.
Šis sātīgais vegāniskais bulgura plovs ir vienkāršs, bet garšām bagāts viena katla ēdiens. Tajā apvienoti maigs bulgurs, olbaltumvielām bagāti aunazirņi un izteiksmīgas garšas tomātu pamatne. Lieliski piemērots sātīgām pusdienām vai vieglām vakariņām.
Šī ir sildoša un sātīga balto pupiņu un zaļumu zupa no Spānijas Galīcijas. Šis tradicionālais caldo ir bagāts ar dārzeņiem, un tā garšas dziļumam bieži pievieno nedaudz kūpinātas cūkgaļas. Tā ir lieliski piemērota vēsam vakaram.
Šī vienkāršā, bet elegantā uzkoda izceļ aitas piena siera bagātīgo, viegli skābeno garšu. Kopā ar medus saldumu un grauzdētu valriekstu kraukšķīgumu tā ir lieliska vieglai uzkodai vai izsmalcinātai priekšuzkodai. Baudiet ar kraukšķīgu maizi vai krekeriem.
Mujadara ir sildošs un aromātisks Tuvo Austrumu ēdiens no lēcām, rīsiem un dziļi karamelizētiem sīpoliem. Tā ir dabiski vegāniska un bezglutēna maltīte, kas ir gan sātīga, gan apmierinoša.
Šīs vienkāršās paleo banānu pankūkas ir gards un veselīgs veids, kā sākt dienu. Tās gatavotas tikai no dažām pilnvērtīgām sastāvdaļām, dabiski nesatur glutēnu un piena produktus. Baudiet tās bez piedevām vai ar iecienītākajiem paleo diētai piemērotajiem papildinājumiem.
Šajā sātīgajā un gardajā plovā savvaļas rīsu zemes tekstūru papildina kaltētu dzērveņu saldskābais sprādziens un grauzdēti pekanrieksti. Tas ir daudzpusīgs piedevas ēdiens vai viegls, sātīgs pamatēdiens. Ēdiens dabiski ir vegānisks un nesatur glutēnu.
Kala Bhuna ir bagātīgs, tumšs Bangladešas liellopa gaļas karijs, ko lēni gatavo, līdz gaļa kļūst maiga un piesātinās ar garšu. Tajā ir unikāls garšvielu maisījums, bet raksturīgo tumšo krāsu panāk ar ilgstošu gatavošanu un īpašiem paņēmieniem. Šī recepte sniedz sarežģītu un aromātisku ēdienu sātīgai maltītei.
Patra ir sāļi aromātiski rullīši, ko gatavo no kolokāzijas lapām, kas apziestas ar aunazirņu miltu pastu un tvaicētas. Šī tradicionālā indiešu uzkoda ir dabiski vegāniska un piedāvā unikālu tekstūru un garšu. To var baudīt siltu kā uzkodu vai vieglu maltīti.
Blanquette de Veau ir klasisks franču teļa gaļas sautējums ar maigiem teļa gaļas gabaliņiem krēmīgā, neapbrūninātā mērcē, sēnēm un maziem sīpoliņiem. Šo mierinošo ēdienu tradicionāli pasniedz ar rīsiem.
Kraukšķīgi no ārpuses un patīkami sāļi iekšpusē — šie halloumi frī ir garda un viegli pagatavojama uzkoda. Tie lieliski piemēroti mērcēšanai iecienītajā mērcē vai baudīšanai vieni paši.
Uzvar ir tradicionāls ukraiņu dzēriens no žāvētiem augļiem, ko īpaši bauda tādos svētkos kā Ziemassvētki. Tas ir atsvaidzinošs un dabiski salds dzēriens, kas piemērots jebkuram gadalaikam. Šī recepte līdzsvaro dažādu žāvētu augļu garšas.