Recepty, ktoré sa naozaj
oplatí uvariť.

Osviežujúci a pestrý nápoj zo sušených kvetov ibišteka, jemne osladený a podávaný vychladený. Tento tradičný mexický nápoj je ideálny do teplého počasia alebo ako nealkoholická voľba.

Tento osviežujúci thajský ľadový čaj je obľúbený sladký nápoj známy výraznou oranžovou farbou a krémovým zakončením. Pripravuje sa zo silno vylúhovaného čierneho čaju osladeného cukrom a kondenzovaným mliekom a navrchu sa dopĺňa odpareným mliekom pre väčšiu bohatosť.

Tento klasický grécky dip obsahuje údený pečený baklažán zmiešaný s cesnakom, bylinkami a náznakom citróna. Je to chutné a zdravé predjedlo, ideálne podávané s chlebom pita alebo čerstvou zeleninou.

Tieto mäkké a žuvavé moči sú lahodným japonským dezertom z lepkavej ryžovej múky, jemne osladeným. Sú prirodzene vegánske a majú nádherne jedinečnú konzistenciu. Vychutnajte si ich samotné alebo posypané obľúbenými posýpkami.

Provoleta je jednoduché, no neuveriteľne chutné argentínske predjedlo z roztopeného syra provolone. Zvyčajne sa pripravuje v malej liatinovej panvici, až kým syr nie je tekutý a na okrajoch mierne chrumkavý, potom sa obloží výraznou omáčkou chimichurri. Toto jedlo je ideálne na zdieľanie a prinesie chuť Argentíny na každé stretnutie.

Pandoro je tradičný taliansky sladký chlieb, zvyčajne v tvare hviezdy a posypaný práškovým cukrom, aby pripomínal zasnežené Alpy. Tento recept vytvorí ľahký, vzdušný bochník s jemnou vanilkovou a citrusovou arómou, ideálny na sviatočné oslavy.

Toto indonézske jedlo z vyprážanej ryže je chutné a sýte a ideálne na spotrebovanie zvyšnej ryže. Spája aromatické koreniny so zeleninou, vajíčkom a slanou omáčkou a vytvára rýchlu a lahodnú večeru. Pálivosť čili upravte podľa chuti.

Toto rýchle jedlo z panvice premení zvyšné uvarené hovädzie mäso na nové jedlo s ananásom, paprikou a cibuľou. Jednoduchá sladkokyslá omáčka je hotová za pár minút, preto je ideálna na večeru počas pracovného týždňa.

Toto sýte vegetariánske minestrone je plné čerstvej zeleniny, fazule a cestovín v slanom paradajkovom vývare. Je to hrejivé a výživné jedlo ideálne na ktorékoľvek ročné obdobie.

Açorda de Marisco je tradičný portugalský chlebový guláš bohatý na morské plody a aromatické bylinky. Starý chlieb sa zmäkčí v chutnom vývare a potom sa spojí so zmesou morských plodov a čerstvým koriandrom, čím vznikne hrejivé a sýte jedlo.

Tento pestrý čínsky restovaný rímsky šalát ponúka príjemnú rovnováhu chrumkavej konzistencie a slanej umami chuti. Čerstvý rímsky šalát sa rýchlo opečie s aromatickým cesnakom a obalí bohatou ustricovou omáčkou, čím vznikne ľahká, no chutná príloha k akémukoľvek ázijskému jedlu.

Acili Ezme je výrazný a pikantný turecký šalát, ktorý sa často podáva ako mezze alebo predjedlo. Toto svieže a chutné jedlo spája najemno nakrájané paradajky, uhorky a papriky s bohatou, kyslastou zálievkou z paradajkového a paprikového pretlaku, melasy z granátového jablka a aromatického korenia. Každé sústo príjemne zahreje a šalát je ideálny ku grilovanému mäsu alebo ako osviežujúci dip.

Asari Sakamushi je jednoduché, no elegantné japonské jedlo z vongol pripravených v pare so saké. Vongole uvoľnia vlastnú slanú šťavu a vytvoria chutný, ľahký a aromatický vývar. Toto jedlo je ideálne ako rýchle predjedlo alebo ľahký hlavný chod.

Táto miska s lososom teriyaki obsahuje dokonale pripravené filety lososa obalené v bohatej domácej teriyaki omáčke. Podáva sa s nadýchanou ryžou a chrumkavou brokolicou pripravenou na pare; ide o vyvážené a chutné jedlo vhodné na večeru počas pracovného týždňa.

Teh Tarik je obľúbený horúci mliečny čaj z Malajzie, známy bohatou penou, ktorá vzniká „ťahaním“ čaju medzi dvoma nádobami. Tento recept ponúka jednoduchý spôsob, ako si doma vychutnať tento sladký a krémový nápoj. Je to príjemný povzbudzujúci nápoj kedykoľvek počas dňa.

Klasický americký ovocný šalát s ananásom, pomarančmi, hroznami a kokosovým orieška. Tento jednoduchý recept bez varenia používa ľahký a krémový vanilkový jogurtový dresing a pripraví sa za pár minút.

Toto je klasický marockú dusený pokrm s jemnými kuracími stehnami pomaly varenými vo voňavej zmesi korenia. Sladké nakladané citróna a marinované zelené olivy dodávajú charakteristické pikantné arómy, ktoré vyvažujú teplo korenia. Hrejivé a aromatické jednohrnkové jedlo pre špeciálnu večeru.

Galinhada je sýte brazílske jedlo z jedného hrnca, v ktorom sa ryža varí s kurčaťom a výrazným korením. Je to hrejivé jedlo ideálne na rodinnú večeru. Počas varenia sa chute krásne prepoja.

Táto živá a chutná vietnamská kyslá rybacia polievka vyvažuje sladké, kyslé, slané a pikantné tóny. Je príjemným zdravým jedlom, ideálnym na ľahkú večeru alebo s ryžou.

Puff-Puff sú vyprážané guľôčky z cesta, obľúbené pouličné jedlo a desiata v západnej Afrike. Táto vegánska verzia je ľahká, vzdušná a jemne sladká, ideálna kedykoľvek počas dňa.

Tieto slané maďarské palacinky sú plnené bohatým kuracím gulášom s paprikou a potom zapečené dozlata. Sú hrejivým a chutným predjedlom alebo ľahkým hlavným jedlom, ktoré dokonale predstavuje klasické maďarské chute.

Tento tradičný juhoafrický mliečny koláč má chrumkavý maslový korpus plnený krémovou mliečnou náplňou podobnou pudingu. Je jemne ochutený škoricou a hodí sa na každú príležitosť.

Tento tradičný goanský bravčový sorpotel je bohatý pikantný guláš pomaly varený domäkka. Kocky bravčového mäsa a pečene sa dusia v kyslastej omáčke ochutenej octom a korením; jedlo je výrazným stredobodom každej sviatočnej hostiny.

Espetada Madeirense obsahuje šťavnaté kocky hovädzieho mäsa jednoducho ochutené cesnakom, bobkovým listom a soľou a potom ugrilované na špízoch. Toto tradičné jedlo z Madeiry je známe neuveriteľnou chuťou a jemnou textúrou.