Preskoči na vsebino
Forkin

Forkinova kuharska knjiga

Recepti, ki jih je res
vredno pripraviti.

Celotni seznami sestavin in navodila, brezplačno na spletu. Ko želite glasovno vodenje, pametne časovnike, zamenjave in beleženje, odprite recept v Forkinu.

3023 receptov

Več receptov · stran 99

  • Sushi skleda

    Sushi skleda

    Ta preprost recept za suši skledo prinaša vse sveže okuse sušija v priročni razstavljeni obliki. Vsebuje začinjen suši riž, obložen s hrustljavo zelenjavo, kremastim avokadom ter okusnim prelivom iz soje in ingverja.

    50 min 527 kcal
  • Caldeirada de peixe (portugalska ribja enolončnica)

    Caldeirada de peixe (portugalska ribja enolončnica)

    Ta krepka portugalska ribja enolončnica vsebuje živahno mešanico rib in školjk, počasi kuhanih s krompirjem, paprikami in paradižniki. To je prijeten obrok iz ene posode, kot nalašč za družinsko večerjo.

    1 h 5 min 413 kcal
  • Skleda s falafeli

    Skleda s falafeli

    Ta živahna skleda s falaflom vsebuje hrustljav domači falafel, svežo zelenjavo, puhast kuskus in kremasto tahinijevo omako. To je nasitna in polnovredna jed, idealna za hranljivo kosilo ali večerjo.

    50 min 732 kcal
  • Klasičen pleten hala kruh

    Klasičen pleten hala kruh

    Ta tradicionalni recept za halo pripravi mehak, rahlo sladek in lepo spleten hlebec. Popoln je za šabat ali katero koli posebno priložnost; gre za prijeten kruh z bogato zlato skorjo.

    3 h 55 min 653 kcal
  • Skleda s sladkim krompirjem in črnim fižolom

    Skleda s sladkim krompirjem in črnim fižolom

    Ta živahna in nasitna skleda vsebuje pečen sladki krompir, začinjen črni fižol in svež avokado na posteljici puhastega riža. To je polnovreden obrok z veliko rastlinskih beljakovin in vlaknin, idealen za hranljivo kosilo ali večerjo.

    50 min
  • Piščančji Flautas

    Piščančji Flautas

    Hrustljave ocvrte tortilje, napolnjene z začinjenim natrganim piščančjim mesom, so čudovita predjed. Te flautas je preprosto pripraviti in so kot nalašč za pomakanje v najljubšo salso ali gvakamole.

    35 min 383 kcal
  • Thiarkh (prosena kaša)

    Thiarkh (prosena kaša)

    Thiarkh je tradicionalna senegalska prosena kaša, ki jo pogosto uživajo za zajtrk. Ta veganska različica je naravno brez glutena in nežno začinjena ter ponuja prijeten in hranljiv začetek dneva. Prilagodite jo lahko z različnimi dodatki.

    40 min
  • Sakuramochi

    Sakuramochi

    Sakuramochi je tradicionalna japonska sladica z nežnim rožnatim riževim kolačkom, polnjenim s sladko pasto iz rdečega fižola. Elegantno je zavit v vložen list češnjevega cveta, ki sladkemu nadevu ponuja edinstven slan kontrast.

    1 h 45 min 174 kcal
  • Popržen vodni špinat s fermentiranim tofujem

    Popržen vodni špinat s fermentiranim tofujem

    Ta preprost in okusen veganski vok vsebuje hrustljavo vodno špinačo, obdano z omako polnega okusa iz fermentiranega tofuja. Je hitra in zadovoljiva priloga, ki se lepo poda k rižu na pari in drugim jedem po azijskem navdihu.

    15 min 171 kcal
  • Paleo Lososove Pogačice

    Paleo Lososove Pogačice

    Te preproste lososove polpete so polne okusa in zdravih maščob ter so idealne za hiter in nasiten obrok. Pripravljene so iz lososa iz konzerve in svežih zelišč, naravno pa ne vsebujejo glutena in mlečnih izdelkov.

    25 min 296 kcal
  • Egipčanska kofta s tahini omako

    Egipčanska kofta s tahini omako

    Te okusne kofte po egipčansko pripravite iz začinjene mlete govedine in jagnjetine, nato pa jih pecite na žaru ali v ponvi, dokler ne postanejo mehke. Postrežene s kremasto tahinijevo omako so nasitna glavna jed.

    40 min 607 kcal
  • Paella Valenciana

    Paella Valenciana

    Ta tradicionalna paella valenciana je pripravljena iz mehkega piščanca in zajca, kuhanih z rižem, žafranom in svežo zelenjavo. To je okusna in aromatična jed, kot nalašč za druženje z družino in prijatelji. Značilni socarrat, hrustljava spodnja plast riža, je zelo cenjen.

    1 h 15 min
  • Leverpostej (Danska Jetrna Pašteta)

    Leverpostej (Danska Jetrna Pašteta)

    Ta tradicionalna danska jetrna pašteta je bogat in slasten namaz, idealen za predjed ali krepak odprt sendvič. Pogosto jo postrežejo toplo s hrustljavo slanino, vloženimi kumaricami in rženim kruhom. Po tem receptu pripravimo gladko pašteto polnega okusa.

    1 h 35 min 428 kcal
  • Spanakopita

    Spanakopita

    Klasična grška slana pita spanakopita vsebuje slasten nadev iz špinače in fete, začinjen z zelišči, vse skupaj pa obdaja hrustljavo, listnato vlečeno testo. To je prijetna in nasitna vegetarijanska glavna jed, kot nalašč za deljenje.

    1 h 25 min 682 kcal
  • Pražena govedina z brokolijem

    Pražena govedina z brokolijem

    Ta hitra in okusna jed iz voka vsebuje mehke rezine govedine in hrustljavo mehke brokolijeve cvetove v slani omaki. To je klasičen obrok za delovni dan, ki nasiti in ga je preprosto pripraviti.

    30 min 450 kcal
  • Cozido à Portuguesa

    Cozido à Portuguesa

    Prepustite se prijetni toplini Cozido à Portuguesa, tradicionalne portugalske enolončnice, polne različnih nežnih vrst mesa in vrtne zelenjave. Ta krepka jed, popolna za hladne dni, vsebuje sočno govedino, svinjino in različne klobase, počasi kuhane do popolnosti v bogati, okusni juhi. Vsaka žlica prinaša tolažilen okus portugalske kulinarične dediščine.

    3 h 1175 kcal
  • Roti Canai

    Roti Canai

    To je klasičen malezijski ploščati kruh, pečen v ponvi, znan po luskasti, zračni teksturi in rahlo hrustljavi skorjici. Pogosto ga postrežejo s slanim karijem za pomakanje, zato je priljubljen zajtrk ali prigrizek.

    2 h 40 min 480 kcal
  • Eliopita (Grški Oljčni Kruh)

    Eliopita (Grški Oljčni Kruh)

    Eliopita je tradicionalni grški oljčni kruh s slanimi olivami Kalamata, origanom in kančkom rdeče čebule. Mehak kvašen kruh je odličen prigrizek, priloga k mezam ali posebno dopolnilo obroku.

    2 h 25 min 309 kcal
  • Portokalopita (grška pomarančna torta)

    Portokalopita (grška pomarančna torta)

    Ta tradicionalna grška pomarančna torta je pripravljena iz posušenega testa filo, prepojenega s sladkim sirupom z okusom pomaranče. V notranjosti je sočna in kremasta, skoraj kot jajčna krema, na vrhu pa rahlo hrustljava; popolna je za prijetno sladico.

    4 h 25 min 673 kcal
  • S čajem dimljena raca

    S čajem dimljena raca

    Ta recept pripravi raco, ki jo najprej vložijo v slanico, nato parijo do mehkega in nazadnje vroče dimijo nad dišečo mešanico čajnih listov in začimb. Rezultat je sočno meso z značilnim aromatičnim okusom in hrustljavo kožo. To je okusna glavna jed, popolna za poseben obrok.

    7 h 55 min
  • Mie Goreng

    Mie Goreng

    Mie Goreng je klasična indonezijska jed iz praženih rezancev s slanim, rahlo sladkim in pikantnim okusom, svežimi rezanci, zelenjavo in bogato omako.

    35 min 638 kcal
  • Piščančja shawarma

    Piščančja shawarma

    Ta recept temelji na nežnem piščancu, mariniranem v aromatičnih začimbah in nato pečenem v ponvi, da lepo porjavi in ostane sočen. Postrezite ga zavitega v topel pita kruh s svežo zelenjavo in kremasto česnovo omako za pristen in nasiten obrok.

    2 h 35 min 656 kcal
  • Tradicionalna Andouille de Vire

    Tradicionalna Andouille de Vire

    Ta recept poustvari klasično francosko klobaso Andouille de Vire, grobo mleto klobaso iz svinjskih drobovin, navadno črev. Odlikujeta jo izrazit, slan okus in rahla dimljenost, značilni za njen normandijski izvor. Postrezite jo toplo s krompirjem ali preprosto zeleno solato.

    3 h 30 min
  • Pepes Ikan

    Pepes Ikan

    Pepes ikan je tradicionalna indonezijska jed, pri kateri se riba v bananinih listih pari z bogato mešanico aromatičnih začimb. Ta način ribi prepoji izjemen okus ter jo ohrani vlažno in mehko. To je zdrav in okusen način uživanja morskih sadežev.

    55 min 326 kcal