Sushi skleda
Ta preprost recept za suši skledo prinaša vse sveže okuse sušija v priročni razstavljeni obliki. Vsebuje začinjen suši riž, obložen s hrustljavo zelenjavo, kremastim avokadom ter okusnim prelivom iz soje in ingverja.
Forkinova kuharska knjiga
Celotni seznami sestavin in navodila, brezplačno na spletu. Ko želite glasovno vodenje, pametne časovnike, zamenjave in beleženje, odprite recept v Forkinu.
3023 receptov
Ta preprost recept za suši skledo prinaša vse sveže okuse sušija v priročni razstavljeni obliki. Vsebuje začinjen suši riž, obložen s hrustljavo zelenjavo, kremastim avokadom ter okusnim prelivom iz soje in ingverja.
Ta krepka portugalska ribja enolončnica vsebuje živahno mešanico rib in školjk, počasi kuhanih s krompirjem, paprikami in paradižniki. To je prijeten obrok iz ene posode, kot nalašč za družinsko večerjo.
Ta živahna skleda s falaflom vsebuje hrustljav domači falafel, svežo zelenjavo, puhast kuskus in kremasto tahinijevo omako. To je nasitna in polnovredna jed, idealna za hranljivo kosilo ali večerjo.
Ta tradicionalni recept za halo pripravi mehak, rahlo sladek in lepo spleten hlebec. Popoln je za šabat ali katero koli posebno priložnost; gre za prijeten kruh z bogato zlato skorjo.
Ta živahna in nasitna skleda vsebuje pečen sladki krompir, začinjen črni fižol in svež avokado na posteljici puhastega riža. To je polnovreden obrok z veliko rastlinskih beljakovin in vlaknin, idealen za hranljivo kosilo ali večerjo.
Hrustljave ocvrte tortilje, napolnjene z začinjenim natrganim piščančjim mesom, so čudovita predjed. Te flautas je preprosto pripraviti in so kot nalašč za pomakanje v najljubšo salso ali gvakamole.
Thiarkh je tradicionalna senegalska prosena kaša, ki jo pogosto uživajo za zajtrk. Ta veganska različica je naravno brez glutena in nežno začinjena ter ponuja prijeten in hranljiv začetek dneva. Prilagodite jo lahko z različnimi dodatki.
Sakuramochi je tradicionalna japonska sladica z nežnim rožnatim riževim kolačkom, polnjenim s sladko pasto iz rdečega fižola. Elegantno je zavit v vložen list češnjevega cveta, ki sladkemu nadevu ponuja edinstven slan kontrast.
Ta preprost in okusen veganski vok vsebuje hrustljavo vodno špinačo, obdano z omako polnega okusa iz fermentiranega tofuja. Je hitra in zadovoljiva priloga, ki se lepo poda k rižu na pari in drugim jedem po azijskem navdihu.
Te preproste lososove polpete so polne okusa in zdravih maščob ter so idealne za hiter in nasiten obrok. Pripravljene so iz lososa iz konzerve in svežih zelišč, naravno pa ne vsebujejo glutena in mlečnih izdelkov.
Te okusne kofte po egipčansko pripravite iz začinjene mlete govedine in jagnjetine, nato pa jih pecite na žaru ali v ponvi, dokler ne postanejo mehke. Postrežene s kremasto tahinijevo omako so nasitna glavna jed.
Ta tradicionalna paella valenciana je pripravljena iz mehkega piščanca in zajca, kuhanih z rižem, žafranom in svežo zelenjavo. To je okusna in aromatična jed, kot nalašč za druženje z družino in prijatelji. Značilni socarrat, hrustljava spodnja plast riža, je zelo cenjen.
Ta tradicionalna danska jetrna pašteta je bogat in slasten namaz, idealen za predjed ali krepak odprt sendvič. Pogosto jo postrežejo toplo s hrustljavo slanino, vloženimi kumaricami in rženim kruhom. Po tem receptu pripravimo gladko pašteto polnega okusa.
Klasična grška slana pita spanakopita vsebuje slasten nadev iz špinače in fete, začinjen z zelišči, vse skupaj pa obdaja hrustljavo, listnato vlečeno testo. To je prijetna in nasitna vegetarijanska glavna jed, kot nalašč za deljenje.
Ta hitra in okusna jed iz voka vsebuje mehke rezine govedine in hrustljavo mehke brokolijeve cvetove v slani omaki. To je klasičen obrok za delovni dan, ki nasiti in ga je preprosto pripraviti.
Prepustite se prijetni toplini Cozido à Portuguesa, tradicionalne portugalske enolončnice, polne različnih nežnih vrst mesa in vrtne zelenjave. Ta krepka jed, popolna za hladne dni, vsebuje sočno govedino, svinjino in različne klobase, počasi kuhane do popolnosti v bogati, okusni juhi. Vsaka žlica prinaša tolažilen okus portugalske kulinarične dediščine.
To je klasičen malezijski ploščati kruh, pečen v ponvi, znan po luskasti, zračni teksturi in rahlo hrustljavi skorjici. Pogosto ga postrežejo s slanim karijem za pomakanje, zato je priljubljen zajtrk ali prigrizek.
Eliopita je tradicionalni grški oljčni kruh s slanimi olivami Kalamata, origanom in kančkom rdeče čebule. Mehak kvašen kruh je odličen prigrizek, priloga k mezam ali posebno dopolnilo obroku.
Ta tradicionalna grška pomarančna torta je pripravljena iz posušenega testa filo, prepojenega s sladkim sirupom z okusom pomaranče. V notranjosti je sočna in kremasta, skoraj kot jajčna krema, na vrhu pa rahlo hrustljava; popolna je za prijetno sladico.
Ta recept pripravi raco, ki jo najprej vložijo v slanico, nato parijo do mehkega in nazadnje vroče dimijo nad dišečo mešanico čajnih listov in začimb. Rezultat je sočno meso z značilnim aromatičnim okusom in hrustljavo kožo. To je okusna glavna jed, popolna za poseben obrok.
Mie Goreng je klasična indonezijska jed iz praženih rezancev s slanim, rahlo sladkim in pikantnim okusom, svežimi rezanci, zelenjavo in bogato omako.
Ta recept temelji na nežnem piščancu, mariniranem v aromatičnih začimbah in nato pečenem v ponvi, da lepo porjavi in ostane sočen. Postrezite ga zavitega v topel pita kruh s svežo zelenjavo in kremasto česnovo omako za pristen in nasiten obrok.
Ta recept poustvari klasično francosko klobaso Andouille de Vire, grobo mleto klobaso iz svinjskih drobovin, navadno črev. Odlikujeta jo izrazit, slan okus in rahla dimljenost, značilni za njen normandijski izvor. Postrezite jo toplo s krompirjem ali preprosto zeleno solato.
Pepes ikan je tradicionalna indonezijska jed, pri kateri se riba v bananinih listih pari z bogato mešanico aromatičnih začimb. Ta način ribi prepoji izjemen okus ter jo ohrani vlažno in mehko. To je zdrav in okusen način uživanja morskih sadežev.