Към основното съдържание
Forkin

Готварската книга на Forkin

Рецепти, които наистина
си струва да сготвите.

Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.

3023 рецепти

Още рецепти · страница 88

  • Джърк пиле

    Джърк пиле

    Тази рецепта предлага ярко овкусено и пикантно джърк пиле с дълбоко ароматна марината. Парчетата пиле се мариноват и след това се пекат, което дава крехко месо с характерния карибски профил на подправките.

    1 ч 5 мин 508 kcal
  • Веган Пистолети

    Веган Пистолети

    Тези вегански пистолети са малки кръгли белгийски хлебчета с хрупкава коричка и мека, въздушна вътрешност. Идеални за закуска или лек обяд, те могат да се хапват натурални или напълнени с любимите ви пастети и разядки.

    2 ч 5 мин 211 kcal
  • Пиде с суджук

    Пиде с суджук

    Тази турска плоска питка има солена гарнитура от sucuk — пикантен турски колбас, съчетан с богато сирене и пресни зеленчуци. Това е вкусно и засищащо ястие, идеално за основно хранене или обилна закуска. Тестото е нежно и леко дъвчащо и осигурява идеална основа за наситените добавки.

    2 ч
  • Патладжан а Фунгето

    Патладжан а Фунгето

    Тази класическа неаполитанска гарнитура включва крехък патладжан, сготвен със зрели домати и пресен босилек. Семпло, но ароматно веган ястие, което подчертава естествената сладост на съставките. Насладете му се топло или на стайна температура до любимото си основно ястие.

    45 мин 198 kcal
  • Картофелпуфер с ябълково пюре

    Картофелпуфер с ябълково пюре

    Хрупкави немски картофени палачинки, познати и като Kartoffelpuffer, са чудесна гарнитура или леко ястие. Приготвени от настъргани картофи и лук, те се пържат на тиган до златисто и често се сервират със сладък ябълков сос отстрани.

    45 мин 431 kcal
  • Веган спанакопита

    Веган спанакопита

    Тази веганска спанакопита има ароматна плънка от пресен спанак, билки и растителна фета, увита в люспесто фило тесто. Това е уютно и вкусно ястие, подходящо за основно или засищащо допълнение.

    1 ч 35 мин 486 kcal
  • Химел унд Ерде (Небе и Земя)

    Химел унд Ерде (Небе и Земя)

    Това традиционно германско ястие съчетава пухкаво картофено пюре със сладки и кисели ябълки, често поднесени с хрупкав пържен бекон или кървавица. То е уютно и засищащо, идеално за студена вечер. Името се отнася до ябълките от дърветата (небето) и картофите от земята.

    50 мин 601 kcal
  • Кето Пица с Карфиолена Кора

    Кето Пица с Карфиолена Кора

    Тази рецепта създава нисковъглехидратна пица с ароматна основа от карфиол. Вкусен начин да се насладите на пица, докато спазвате кетогенна диета. Покрийте я с любимите си подходящи за кето продукти за засищащо ястие.

    55 мин 467 kcal
  • Специална Шоколадова Торта

    Специална Шоколадова Торта

    Богат, шоколадов фъдж торта с гъста, влажна текстура. Семейна рецепта за интензивен шоколадов десерт.

    1 ч 30 мин 520 kcal
  • Конджи от свинско и столетно яйце

    Конджи от свинско и столетно яйце

    Класическа кантонска оризова каша, която е едновременно вкусна и дълбоко утешителна. Тази версия съчетава нежна маринована свинска с уникалния, богат на умами вкус на консервирани стогодишни яйца, всичко обединено с прясн джинджифил и зелен лук.

    1 ч 30 мин
  • Спагети с ментайко

    Спагети с ментайко

    Това популярно японско-италианско фюжън ястие е спагети с обикновен, солен сос. Невареният сос се приготвя от лютив хайвер на минтай (ментаико), масло и малко сметана, за да се получи бързо, кремообразно и ароматно ястие.

    20 мин
  • Кнедли от свинско и праз

    Кнедли от свинско и праз

    Тези домашно приготвени кнедли съдържат сочен, пикантен пълнеж от свинска кайма, подправен с пресен китайски див лук, джинджифил и соев сос. Кнедлите се пържат на тиган до хрупкава златистокафява коричка и след това се задушават, което води до перфектен контраст на текстури.

    1 ч 20 мин
  • Хопърс (Апа)

    Хопърс (Апа)

    Тези палачинки във формата на купички, с хрупкави краища и мек център, са основна закуска в Шри Ланка. Приготвят се от ферментирало тесто от оризово брашно и традиционно се пекат в малък тиган, което създава неповторима текстура за загребване на кърита или самболи.

    12 ч 30 мин 495 kcal
  • Веган Меломакарона

    Веган Меломакарона

    Тези традиционни гръцки медени сладки са веган, приготвени със зехтин и портокалов сок. Ароматизирани с канела и карамфил, те се накисват в ароматен сироп и са чудесно празнично лакомство за споделяне с приятели и семейство.

    2 ч 50 мин 434 kcal
  • Фучка

    Фучка

    Fuchka е популярна вегетарианска улична храна от Бангладеш: хрупкави кухи пурита, напълнени с ароматна смес от подправени картофи и нахут. Често се поднася с приятно кисела вода от тамаринд за допълнителен вкус. Тази рецепта предлага домашен вариант на любимата закуска.

    50 мин 545 kcal
  • Печени хапки с гъби и крема сирене

    Печени хапки с гъби и крема сирене

    Тези солени хапки имат кремообразна плънка от гъби и лук между филийки хляб. Намазват се с масло и се пекат до съвършен златист цвят и хрупкавост — лесно и засищащо предястие.

    47 мин 371 kcal
  • Грио с Пиклиз

    Грио с Пиклиз

    Грио е класическо хаитянско ястие с мариновано и пържено свинско месо. Свинското първо се задушава до омекване, след което се пържи до хрупкава коричка. Традиционно се поднася с пиклиз — пикантна, хрупкава зеленчукова туршия.

    2 ч 884 kcal
  • Тендон Донбури с Темпура от Скариди и Зеленчуци

    Тендон Донбури с Темпура от Скариди и Зеленчуци

    Tendon е класическо японско ястие с хрупкава темпура върху задушен ориз, полята със солено-сладък сос. Тази рецепта включва скариди и разнообразни зеленчуци за засищащо ястие. Лекото въздушно тесто дава съвършено изпържени хапки.

    55 мин 1014 kcal
  • Налесники (полски палачинки)

    Налесники (полски палачинки)

    Тези нежни полски палачинки са идеални за закуска или десерт. Те са тънки и меки и могат да се напълнят със сладки или солени съставки. Рецептата дава универсална основа за много вкусни ястия.

    1 ч 5 мин 281 kcal
  • Корейско пържено пиле (стил Химаек)

    Корейско пържено пиле (стил Химаек)

    Поглезете се с върховното корейско пържено пиле с тези неустоимо хрупкави, двойно пържени парчета пиле, щедро покрити с ярък сладко-пикантен глазиращ сос gochujang. Това ястие в стил chimaek предлага чудесен баланс от хрупкавост, солена дълбочина и огнена лютивина и е идеално за весело събиране или засищащо делнично лакомство.

    1 ч 10 мин 921 kcal
  • Грюнкол с пинкел

    Грюнкол с пинкел

    Сърдечна и традиционна немска зимна яхния с бавно готвено къдраво зеле, пушена наденица Pinkel и сушено свинско. Това ароматно ястие в един съд е идеално за студен ден и често се поднася с варени картофи и лютива горчица.

    2 ч 1246 kcal
  • Класически петит фур

    Класически петит фур

    Тези деликатни малки сладки са идеална хапка, състояща се от пластове нежен бадемов блат, кайсиев конфитюр и гладка фонданова глазура. Елегантни и идеални за специални поводи или следобеден чай.

    3 ч 55 мин 326 kcal
  • Лесен червен боб с ориз

    Лесен червен боб с ориз

    Класическа южна поразителна: червени боб задушени с наденица andouille и подправки, поднесени върху ориз.

    1 ч 20 мин 706 kcal
  • Подправени празнични ядки

    Подправени празнични ядки

    Празнична и пристрастяваща смес от ядки, запечени във фурната с ароматна комбинация от солени и топли подправки. Приготвя се лесно и е идеална за празници, похапване или домашен подарък.

    2 ч 30 мин