Към основното съдържание
Forkin

Готварската книга на Forkin

Рецепти, които наистина
си струва да сготвите.

Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.

3023 рецепти

Още рецепти · страница 94

  • Бисквити с фъстъчено масло

    Бисквити с фъстъчено масло

    Класическа американска бисквита с мека дъвчаща текстура и богат вкус на фъстъчено масло. Тези прости бисквити се разпознават по традиционния кръстосан отпечатък от вилица отгоре.

    37 мин 318 kcal
  • Ми Куанг

    Ми Куанг

    Ми Куанг е ярко виетнамско ястие с нудли от провинция Куанг Нам, приготвено с оризови нудли, ароматизирани с куркума, в богат и наситен бульон. Традиционно се поднася с различни добавки като свинско, скариди и твърдо сварени яйца, създаващи чудесна смесица от текстури и вкусове.

    1 ч 45 мин
  • Гуджарати кадхи

    Гуджарати кадхи

    Това е лека и леко кисела супа на основата на кисело мляко от Гуджарат, Индия. Тя предлага деликатен баланс между сладки, кисели и пикантни вкусове и често се сервира с ориз или кичди. Кади се сгъстява с нахутено брашно и се овкусява с ароматни подправки.

    40 мин 154 kcal
  • Нам Ток Му (тайландска свинска салата)

    Нам Ток Му (тайландска свинска салата)

    Нам ток му е ярка и свежа тайландска салата с печено свинско, пресни билки и смел дресинг. Известна е с освежаващия баланс между пикантни, кисели и солени вкусове и е идеално леко, но засищащо ястие.

    40 мин 411 kcal
  • Дулсе де Лече

    Дулсе де Лече

    Дулсе де лече е богат, кремообразен и сладък карамелен сос, приготвен чрез бавно варене на мляко и захар. Този традиционен аржентински сладкиш е идеален за намазване върху препечен хляб, за пълнене на сладкиши или за хапване направо с лъжицата.

    3 ч 5 мин 229 kcal
  • Пикантна Суджук с Домати

    Пикантна Суджук с Домати

    Суджук е подправена, суха, ферментирала наденица, популярна в кухнята на Близкия изток. Това бързо и вкусно предястие се приготвя чрез задушаване на наденицата с пресни домати и нотка чесън. Идеално е с топла питка.

    25 мин 387 kcal
  • Палео Яйчни Мъфини

    Палео Яйчни Мъфини

    Тези прости яйчени мъфини са удобен и здравословен вариант за закуска, пълен със зеленчуци и протеини. Идеални са за предварително приготвяне на ястия и могат да се персонализират с любимите ви продукти. Насладете им се топли или студени за бърз старт на деня.

    35 мин 189 kcal
  • Салса фреска без захар

    Салса фреска без захар

    Тази цветна салса фреска е свежа и пикантна подправка, идеална за добавяне на наситен вкус към всяко ястие. Приготвена от узрели домати, хрупкав лук и ароматен кориандър, тя по природа е без захар и изключително универсална.

    25 мин 37 kcal
  • Луков Бхаджи

    Луков Бхаджи

    Тези хрупкави и ароматни вегански лучени бхаджи са популярна индийска закуска или предястие. Нарязаният лук се смесва с подправено тесто от нахутено брашно и се пържи в много мазнина до златистокафяво. Най-вкусни са с прясно приготвено чатни.

    35 мин 320 kcal
  • Мизитропита (критски сирени питки)

    Мизитропита (критски сирени питки)

    Мизитропита са традиционни критски банички със солена плънка от сирене мизитра, обвита в тънко хрупкаво тесто. Тези малки златисти печива са чудесна закуска или предястие, идеални за споделяне.

    1 ч 20 мин
  • Солено Ласи

    Солено Ласи

    Тази освежаваща индийска напитка с кисело мляко е идеална за горещо време или за подпомагане на храносмилането. Приготвена с кремообразно кисело мляко, вода и смес от подправки, тя предлага пикантно-кисел и солен вкусов профил.

    5 мин 79 kcal
  • Масала Чай

    Масала Чай

    Този сгряващ индийски чай с подправки предлага уютна смес от черен чай, мляко и ароматни подправки. Това е идеална напитка за всяко време на деня, която носи вкус и лек прилив на енергия.

    15 мин 65 kcal
  • Пиле кунг пао

    Пиле кунг пао

    Това класическо сичуанско ястие включва крехки парчета пилешко, запържени с фъстъци и сушени люти чушки в солен, сладък и тръпчив сос. Ароматно и засищащо ястие, което се приготвя бързо.

    30 мин 475 kcal
  • Джалаб

    Джалаб

    Изживейте сладката и ароматна наслада на джалаб — традиционна близкоизточна напитка от рожков, фурми и гроздова меласа. Тази освежаваща напитка, идеална за топло време или празнични поводи като Рамадан, предлага уникална смес от дълбоки плодови вкусове, красиво гарнирана с хрупкави кедрови ядки и сочни стафиди.

    1 ч 5 мин
  • Салата от фаро с печени зеленчуци

    Салата от фаро с печени зеленчуци

    Тази засищаща и питателна салата от фаро съчетава плътни пълнозърнести зърна с цветна смес от печени сезонни зеленчуци. Разбъркана с ярък лимоново-билков дресинг, тя е идеална за лек обяд или засищаща гарнитура.

    1 ч 5 мин
  • Супа от гъби и ечемик

    Супа от гъби и ечемик

    Тази засищаща веганска супа с гъби и ечемик е пълна с вкус на умами и пълноценни продукти. Землистите гъби и нежният ечемик се варят в богат зеленчуков бульон, създавайки сгряващо и засищащо ястие. Идеална супа за хладен ден.

    1 ч 5 мин 191 kcal
  • Масала Чай

    Масала Чай

    Традиционен индийски чай с подправки, идеален за сгряваща и ароматна напитка. Тази рецепта съчетава черен чай със смес от уханни подправки и мляко и предлага сгряващо и ободряващо питие.

    15 мин 79 kcal
  • Кимчиджон (Кимчи палачинки)

    Кимчиджон (Кимчи палачинки)

    Тези пикантни корейски палачинки с кимчи са хрупкави отвън и нежни отвътре, изпълнени с вкуса на ферментирало кимчи. Идеални са за предястие или лека закуска, с приятен баланс от люти, кисели и умами нотки. Приготвят се лесно и са изключително засищащи.

    35 мин
  • Папуцакия (Пълнени патладжани)

    Папуцакия (Пълнени патладжани)

    Опитайте богатите гръцки вкусове с Papoutsakia, чието име означава „малки обувки“ — нежни половинки патладжан, щедро напълнени с ароматна кайма и покрити с кадифен, кремообразен бешамел. Това сгряващо и засищащо ястие съчетава чудесни текстури и ароматни подправки, идеално за пълноценна вечеря.

    2 ч 20 мин 660 kcal
  • Сийх Кебап

    Сийх Кебап

    Тези ароматни seekh kebab се приготвят от подправено мляно месо, оформено около шишчета и изпечено до сочна и крехка готовност. Чудесни са като предястие или богато на белтъчини допълнение към всяко ястие. Рецептата използва традиционна смес от ароматни подправки за автентичен вкус.

    1 ч 10 мин 370 kcal
  • Стифадо (гръцко говеждо яхния)

    Стифадо (гръцко говеждо яхния)

    Това богато гръцко телешко стифадо включва крехко телешко, задушено в солен доматен сос с червено вино и ароматни подправки като канела и карамфил. Малките лукчета добавят нотка сладост, създавайки дълбоко ароматна и сгряваща яхния. Идеална за питателна вечеря, тя чудесно се съчетава с хрупкав хляб или ориз.

    3 ч 25 мин 552 kcal
  • Печено яре

    Печено яре

    Тази рецепта включва крехко младо козе месо, мариновано в ароматна смес от подправки и цитруси, след което бавно печено, докато месото започне да се отделя от костта. Това е традиционно ястие, идеално за специални поводи и предлагащо богато и пикантно преживяване.

    4 ч 45 мин 611 kcal
  • Суа Чуа Ка Фе

    Суа Чуа Ка Фе

    Sữa Chua Cà Phê е чудесна виетнамска напитка, която съчетава наситената сила на кафето с кремообразната, тръпчива свежест на киселото мляко. Тази ободряваща напитка предлага хармония от сладки и кисели нотки и е идеална за събуждане или освежаване в топъл ден.

    5 мин 184 kcal
  • Поничките с анасон

    Поничките с анасон

    Тези традиционни испански понички с аромат на анасон са леко хрупкави отвън и нежни отвътре. Идеални са за сладко лакомство с кафе или за лек десерт. Отличителният аромат на анасон ги прави уникален и обичан сладкиш.

    1 ч 10 мин 485 kcal