Mannish Water
Mannish Water on traditsionaalne Jamaica supp, rikas ja täidlane roog, mida valmistakse pikaajalise kitse liha haudutamisega kuni see on uskumatult pehme. Täis juurikaid, aromaatseid koostisosi nagu scotch bonnet ja piment, ja viimistletud väikeste taignapallidega nimega 'spinners', see supp on sügavalt maitsev ja toitev.