Elintarvikelisäaineiden hakuteos
Makeutusaineet (E-numerot)
Makeutusaineisiin kuuluu voimakkaita makeutusaineita ja massaa lisääviä polyoleja. Sallitut käyttötavat ja saannin arvioinnit vaihtelevat aineittain.
26 lisäainetta tässä ryhmässä, ryhmiteltynä sääntelytason mukaan. Vain tiedoksi — ei lääketieteellistä tai ravitsemukseen liittyvää neuvontaa; katso menetelmä.
- E420SorbitolEi huomioita
- E421MannitolEi huomioita
- E950Acesulfame kalium (Acesulfame-K)Seurannassa
- E951AspartameViranomaisten tarkastelussa
- E952Cyclamate (Cyclamic happo and Salts)Seurannassa
- E953isomaltEi huomioita
- E954Saccharin and its SaltsEi huomioita
- E955SucraloseSeurannassa
- E956AlitameEi huomioita
- E957ThaumatinEi huomioita
- E958GlycyrrhizinEi huomioita
- E959Neohesperidine dihydrochalconeEi huomioita
- E960Steviol Glycosides (Stevia)Viranomaisten tarkastelussa
- E960ASteviol glycosides from SteviaEi huomioita
- E960BRebaudioside from multiple gene donors expressed in Yarrowia lipolitycaEi huomioita
- E960CEnzymatically produced steviol glycosidesEi huomioita
- E960DGlucosylated steviol glycosidesEi huomioita
- E961NeotameEi huomioita
- E962Salt of aspartame-acesulfameEi huomioita
- E963TagatoseEi huomioita
- E964Polyglycitol syrupEi huomioita
- E965MaltitolEi huomioita
- E966LactitolEi huomioita
- E967XylitolEi huomioita
- E968ErythritolEi huomioita
- E969AdvantameEi huomioita
Kysymyksiä ryhmästä Makeutusaineet
- Mitä ovat Makeutusaineet?
- Makeutusaineet on elintarvikelisäaineiden sääntelyluokka. Niiden teknologinen tehtävä on: antaa makeutta vähäisellä sokerimäärällä tai ilman sokeria. EU:ssa sallitusta käytöstä säädetään asetuksessa (EY) N:o 1333/2008.
- Mitkä E-numerot kuuluvat ryhmään Makeutusaineet?
- Forkin seuraa tässä ryhmässä 26 lisäainetta, kuten Sorbitol (E420), Mannitol (E421), Acesulfame kalium (Acesulfame-K) (E950), Aspartame (E951). Tällä sivulla esitetään niiden sääntelytasot.
- Ovatko Makeutusaineet vegaanisia?
- Se riippuu yksittäisestä lisäaineesta ja sen alkuperästä. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisesti varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivan statuksen sen sijaan, että se pääteltäisiin ryhmän perusteella.
Selvitä Forkinilla, mitä ruokasi sisältää
Skannaa viivakoodi nähdäksesi lisäaineet ja kunkin sääntelytason. See katso hinnat.