Pārtikas piedevu uzziņu materiāls
Glazētājvielas (E numuri)
Glazētājvielas veido aizsargājošus vai spīdīgus pārklājumus. Vaski un šellaka ir bieži piemēri.
23 piedevas šajā kategorijā, sagrupētas pēc regulējuma līmeņa. Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija; skatiet metodoloģiju.
- E1203Polyvinyl alcoholNav signālu
- E1204PullulanNav signālu
- E1205Basic methacrylate copolymerNav signālu
- E1206Neutral methacrylate copolymerNav signālu
- E1207Anionic methacrylate copolymerNav signālu
- E1208Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymerNav signālu
- E1209Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-co-polymerNav signālu
- E1210CarbomerNav signālu
- E901white and dzeltens beeswaxNav signālu
- E902Candelilla waxNav signālu
- E903Carnauba waxNav signālu
- E904ShellacNav signālu
- E905Synthetic waxNav signālu
- E906Benzoin resinNav signālu
- E907Hydrogenated poly-1-deceneNav signālu
- E908Rice bran waxNav signālu
- E909SpermacetiNav signālu
- E910Wax esterNav signālu
- E911Fatty skābe methyl esterNav signālu
- E912Montanic skābe estersNav signālu
- E913LanolinNav signālu
- E914Oxidised polyethylene waxNav signālu
- E915Esters of ColophaneNav signālu
Jautājumi par Glazētājvielas
- Kas ir Glazētājvielas?
- Glazētājvielas ir pārtikas piedevu regulatīvā klase. To tehnoloģiskā funkcija ir: veidot aizsargājošu vai spīdīgu virsmas pārklājumu. ES atļautos lietojumus reglamentē Regula (EK) Nr. 1333/2008.
- Kuri E numuri pieder pie Glazētājvielas?
- Forkin uzskaita 23 šīs kategorijas piedevas, tostarp Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206). Šajā lapā ir norādīti to regulējuma līmeņi.
- Vai Glazētājvielas ir vegāniski?
- Tas ir atkarīgs no konkrētās piedevas un tās izcelsmes. Forkin lietotne katram produktam rāda pārbaudītu piemērotību vegāniskam un veģetāram uzturam, nevis izdara pieņēmumu pēc kategorijas.
Uzziniet ar Forkin, kas ir jūsu pārtikā
Skenējiet svītrkodu, lai redzētu piedevas un katras piedevas regulējuma līmeni. See skatīt cenas.