Pāriet uz saturu
Forkin

Pārtikas piedevu uzziņu materiāls

Biezinātāji (E numuri)

Biezinātāji palielina viskozitāti, būtiski nemainot citas īpašības. Guāra sveķi, ksantāna sveķi un pektīns ir bieži piemēri.

28 piedevas šajā kategorijā, sagrupētas pēc regulējuma līmeņa. Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija; skatiet metodoloģiju.

Jautājumi par Biezinātāji

Kas ir Biezinātāji?
Biezinātāji ir pārtikas piedevu regulatīvā klase. To tehnoloģiskā funkcija ir: palielināt viskozitāti un piešķirt pārtikai apjomu. ES atļautos lietojumus reglamentē Regula (EK) Nr. 1333/2008.
Kuri E numuri pieder pie Biezinātāji?
Forkin uzskaita 28 šīs kategorijas piedevas, tostarp Alginic skābe (E400), nātrija alginate (E401), kālija alginate (E402), Ammonium alginate (E403). Šajā lapā ir norādīti to regulējuma līmeņi.
Vai Biezinātāji ir vegāniski?
Tas ir atkarīgs no konkrētās piedevas un tās izcelsmes. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, nevis spriež pēc kategorijas.

Uzziniet ar Forkin, kas ir jūsu pārtikā

Skenējiet svītrkodu, lai redzētu piedevas un katras piedevas regulējuma līmeni. See skatīt cenas.

Citas piedevu kategorijas