Forkin pavārgrāmata
Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.
3023 receptes
These classic cookies have a rich, fudgy brownie-like center with a distinctively cracked surface coated in powdered sugar. The mandatory chilling period is essential for the dough to firm up, making it easy to handle and creating the signature crinkle effect during baking.
Šīs ātri un viegli pagatavojamās pupiņu un siera kesadiljas ir lieliskas veģetāras pusdienas vai vieglas vakariņas. Kraukšķīgās tortiljas ieskauj siltu, pikantu ceptu pupiņu un izkusuša siera pildījumu. Sātīgai maltītei pielāgojiet tās ar savām iecienītākajām piedevām.
Šis klasiskais Sičuaņas ēdiens piedāvā zīdaini maigu tofu, kas sautēts bagātīgā, asā un sāļā mērcē. Maltā liellopu gaļa piešķir garšas dziļumu, bet fermentēta pupiņu pasta un čili rada ēdienam raksturīgo ugunīgo garšu. Tas ir sātīgs un mierinošs ēdiens, kas lieliski garšo ar tvaicētiem rīsiem.
Šis krēmīgais beļģu sautējums ir sildošs un aromātisks ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar vistu un dārzeņiem. Tam ir bagātīga, samtaina mērce, kas sabiezināta ar olas dzeltenumu un krējumu, lieliski piemērota sātīgai maltītei.
Bagātīga un izsmalcināta šokolādes siera kūka ar klasisku Greiema krekeru pamatni. Pēdējā, patīkami skābenā skābā krējuma kārta lieliski līdzsvaro krēmīgā pildījuma dziļo šokolādes garšu.
Izbaudi hariras sildošo baudījumu — tradicionālu marokāņu zupu, kas pazīstama ar bagātīgām, aromātiskām garšām. Šis sātīgais ēdiens apvieno pikantu tomātu bāzi, mīkstas brūnās lēcas un turku zirņus, kas lēni vārīti ar smaržīgām garšvielām un lieliski sabiezināti. Tā ir ļoti sātīga un barojoša maltīte, ko īpaši augstu vērtē Ramadāna laikā.
Šajos libāniešu pildītajos kāpostu tīteņos maigas kāpostu lapas aptver aromātisku rīsu un maltas gaļas maisījumu, kas tiek sautēts skābenā tomātu buljonā. Tas ir sildošs un sātīgs ēdiens ģimenes maltītei. Spilgtais citrons un piparmētra līdzsvaro bagātīgo garšu.
Klasisks itāļu pastas ēdiens ar ķiplokiem, olīveļļu un čili pārslām. Šī vienkāršā, bet aromātiskā recepte ātri pagatavojama sātīgai maltītei. Tā dabiski ir vegāniska un izceļ svaigu sastāvdaļu garšu.
Šis sildošais korejiešu kimči sautējums ir bagātīgi pildīts ar raudzētu kimči, maigu cūkgaļas pavēderi un zīdainu tofu. Tas ir mierinošs un aromātisks ēdiens, kas lieliski piemērots sātīgai maltītei aukstā dienā. Bagātīgais, pikantais buljons piedāvā patīkamu sāļo un skābeno garšu līdzsvaru.
Šajā klasiskajā spāņu ēdienā sālītu mencu lēni sautē bagātīgā mērcē no izmērcētiem choricero pipariem, sīpoliem un ķiplokiem. Tas ir mierinošs un aromātisks pamatēdiens, kas izceļ bacalao unikālo garšu. Lieliski piemērots īpašai maltītei.
Šī sātīgā un aromātiskā turku sarkano lēcu zupa ir ikdienas pamatēdiens, kas pazīstams ar košo krāsu un sildošo garšu. Vienkārša, barojoša un dabiski vegāniska zupa, kas lieliski der vieglām pusdienām vai kā pirmais ēdiens.
Viegla un atspirdzinoša meksikāņu vistas zupa ar plucinātu vistu un turku zirņiem dzidrā, sāļā buljonā, pasniegta ar avokado, koriandru un laimu.
Šis sātīgais Tuvo Austrumu ēdiens ietver dūmakainus freekeh — grauzdētus zaļo kviešu graudus —, kas kopā ar maigu vistu un aromātiskām garšvielām ir pagatavoti vienā katlā. Tas ir sildošs un garšīgs vienkatla ēdiens, kas lieliski piemērots sātīgām vakariņām.
Šīs sāļās turku pildītās kotletes veido kraukšķīga bulgura čaula ar aromātisku maltas liellopa gaļas un valriekstu pildījumu. Tās tradicionāli cep eļļā, piedāvājot patīkamu tekstūru kontrastu un bagātīgas, smaržīgas garšvielas. Lieliski piemērotas kā uzkoda vai mezē plates sastāvdaļa.
Šis sātīgais vegāniskais rīsu un pupiņu ēdiens ir pilns ar aromātu, ko piešķir aromātiski dārzeņi un garšvielas. Tā ir pilnvērtīga maltīte, kas ir gan sātīga, gan viegli pagatavojama, tāpēc lieliski der vakariņām darba dienā.
Šie vienkāršie svaigie zaļie salāti ir lieliska viegla piedeva jebkurai maltītei. Tajos ir kraukšķīgas salātlapas un gurķis, kas apmaisīti skābenā vinegreta mērcē. Ātri pagatavojami un brīnišķīgi svaigi.
Klasisks amerikāņu deserts, kurā skābeni veseli āboli ietīti maigā cepumu mīklā un cepti saldā, burbuļojošā citrusaugļu un kanēļa sīrupā. Citronu-laima limonāde piešķir spīdīgu glazūru.
Baudi šo klasisko itāļu šokolādes salami, ko necep: sasmalcinātus cepumus apņem bagātīgs, ar alkoholu papildināts šokolādes maisījums. Deserts veidots kā žāvēta desa un pārkaisīts ar pūdercukuru; tas piedāvā unikālu tekstūru un dziļu kakao garšu, kas lieliski piemērota izsmalcinātam saldajam kārumam.
Šajā klasiskajā filipīniešu adobo receptē sulīga vista sautēta aromātiskā sojas mērces, etiķa, ķiploku un piparu graudiņu maisījumā. Tas ir sildošs un aromātisks ēdiens, kas lieliski garšo ar tvaicētiem rīsiem un apvieno skābenas, sāļas un umami notis.
Šis krēmīgais un mierinošais makaronu ar sieru ēdiens sastāv no maigiem makaroniem bagātīgā, sierainā mērcē. Tā ir vienkārša, tomēr sātīga maltīte darba dienas vakaram vai mājīgai kopā sanākšanai.
Šis tradicionālais spāņu truša sautējums tiek gatavots no maigiem truša gabaliņiem, kas lēni sautēti bagātīgā, ķiplokainā mērcē. Tā ir sātīga un aromātiska pamatmaltīte mierinošām pusdienām vai vakariņām. Salmorejo stilā pagatavotā marināde padara gaļu maigāku un piešķir tai dziļu garšu.
Vienkārši, tradicionāli smilšu cepumi tikai no trim galvenajām sastāvdaļām. Sviestainie, drupenie cepumi lēni izcepas gaiši un maigi.
Túrós Csusza ir tradicionāls ungāru ēdiens, kurā mājās gatavotus makaronu kvadrātiņus sajauc ar krēmīgu biezpienu, kraukšķīgu bekonu un nedaudz skābā krējuma. Šajā veģetārajā versijā bekons izlaists, izceļot bagātīgo piena produktu un makaronu saderību. Tā ir mājīga un sātīga maltīte, kas ātri pagatavojama.
Tarhonya ir tradicionāli ungāru olu makaroni, kurus to mazās, neregulārās formas dēļ bieži dēvē par olu grūbām. Šajā vienkāršajā pagatavošanā makaronus apgrauzdē līdz zeltainiem, pēc tam vāra dārzeņu buljonā, līdz tie kļūst mīksti un irdeni. Daudzpusīga un mierinoša piedeva.