Sari la conținut
Forkin

Cartea de bucate Forkin

Rețete care chiar
merită gătite.

Ingrediente și instrucțiuni complete, gratuite pe web. Când vrei ghidare fără mâini, cronometre inteligente, înlocuiri și jurnalizare, deschide rețeta în Forkin.

3.023 rețete

Mai multe rețete · pagina 114

  • Chec vegan sățios din linte

    Chec vegan sățios din linte

    Acest chec savuros din linte este un fel principal vegetal reconfortant și sățios. Bogat în proteine și fibre, este o alternativă delicioasă la clasicul chec de carne, perfect pentru o masă în familie.

    1 oră 35 min. 307 kcal
  • Jujeh kebab

    Jujeh kebab

    Jujeh kebab este un preparat persan clasic, cu bucăți fragede de pui marinate într-un amestec plin de aromă de iaurt, șofran, suc de lămâie și ceapă. Puiul marinat se frige tradițional pe frigărui, la grătar, până devine suculent și ușor carbonizat. Această rețetă oferă un fel principal viu colorat și aromat.

    2 ore 35 min. 483 kcal
  • Tajine de miel cu prune și migdale

    Tajine de miel cu prune și migdale

    Acest tajine marocan tradițional cu miel aduce carne fragedă, înăbușită cu mirodenii aromate, prune dulci și migdale crocante, prăjite. Este un preparat bogat și plin de savoare, perfect pentru o masă reconfortantă.

    2 ore 25 min. 889 kcal
  • Idli cu sambar și chutney de cocos

    Idli cu sambar și chutney de cocos

    Această rețetă include idli moi și pufoși, un sambar savuros și aromat și un chutney de cocos proaspăt și luminos. Este un mic dejun clasic din sudul Indiei, atât hrănitor, cât și delicios. Combinația oferă un echilibru plăcut de texturi și arome.

    13 ore
  • Tăiței de orez din Guilin

    Tăiței de orez din Guilin

    Această rețetă de tăiței de orez din Guilin pune în valoare felii fragede de vită și arahide crocante, într-un bulion savuros și aromat. Este un preparat reconfortant și plin de gust, care aduce în bucătăria dumneavoastră aromele din sudul Chinei. Combinația de texturi și aromele bogate în umami îl fac cu adevărat sățios.

    55 min. 746 kcal
  • Budincă de chia fără zahăr

    Budincă de chia fără zahăr

    Această budincă simplă de chia fără zahăr este un mic dejun sau o gustare sănătoasă și sățioasă. Se prepară ușor din timp și poate fi personalizată cu toppingurile preferate. Are o textură cremoasă și este plină de fibre și omega-3s.

    4 ore 5 min. 139 kcal
  • Pilaf de mei cu legume

    Pilaf de mei cu legume

    Acest pilaf de mei, consistent și plin de savoare, este încărcat cu legume colorate și condimente aromate. Este o garnitură vegană și fără gluten perfectă, oferind o alternativă hrănitoare la orez sau quinoa.

    55 min. 265 kcal
  • Pâine cu banane fără zahăr

    Pâine cu banane fără zahăr

    Această pâine cu banane, umedă și plină de aromă, este îndulcită în mod natural cu banane coapte, devenind un răsfăț mai sănătos, perfect pentru o gustare sau pentru micul dejun. Este o rețetă simplă, care se pregătește repede și iese delicioasă.

    1 oră 15 min. 257 kcal
  • Terci sărat cu ovăz și legume

    Terci sărat cu ovăz și legume

    Acest terci sărat, consistent și hrănitor, combină ovăzul cu un amestec de legume pentru o masă sățioasă. Este un preparat reconfortant și ușor de făcut, perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.

    30 min. 179 kcal
  • Ciorbă balcanică

    Ciorbă balcanică

    Această ciorbă balcanică reconfortantă este consistentă și plină de savoare, perfectă pentru o zi rece. Are pui fraged și legume fierte la foc mic într-o zeamă bogată, ușor acrișoară. O masă tradițională și sățioasă.

    1 oră 5 min. 403 kcal
  • Biscuiți cu cocos fără zahăr

    Biscuiți cu cocos fără zahăr

    Acești delicioși biscuiți cu cocos fără zahăr sunt moi și ușor gumoși la interior și ușor crocanți la exterior. Sunt făcuți cu cocos neîndulcit, albușuri de ou și un strop de vanilie și oferă un răsfăț fără vinovăție pentru orice ocazie.

    35 min. 206 kcal
  • Ketchup fără zahăr

    Ketchup fără zahăr

    Acest ketchup de casă fără zahăr are un profil de aromă acrișor și ușor dulce, fără zaharuri adăugate. Este o alternativă mai sănătoasă la variantele din comerț, perfectă pentru înmuiat sau ca condiment.

    1 oră 40 min. 47 kcal
  • Couscous cu lămâie și ierburi aromatice

    Couscous cu lămâie și ierburi aromatice

    Couscous pufos, cu note de lămâie și ierburi proaspete, pentru o garnitură ușoară și plină de savoare. Această rețetă simplă se face repede și este perfectă alături de o varietate de feluri principale.

    20 min. 294 kcal
  • Rulouri keto cu pui în frunze de salată

    Rulouri keto cu pui în frunze de salată

    Aceste rulouri cu pui în frunze de salată sunt pline de savoare și reprezintă un aperitiv perfect cu puțini carbohidrați sau o masă ușoară. Puiul tocat este asezonat cu ghimbir, usturoi și sos de soia, apoi este gătit rapid și servit în cupe crocante de salată.

    30 min. 311 kcal
  • Salată de cușcuș israelian

    Salată de cușcuș israelian

    Această salată răcoritoare cu cușcuș israelian combină cușcuș fraged cu legume crocante și ierburi proaspete. Un dressing acrișor cu lămâie și ierburi aromatice leagă toate aromele, făcând-o perfectă pentru un prânz ușor sau o garnitură plină de culoare.

    40 min. 420 kcal
  • Somon cu unt de usturoi

    Somon cu unt de usturoi

    Acest preparat pune în valoare fileuri de somon fragede, rumenite perfect la tigaie și acoperite cu un sos bogat și aromat de unt cu usturoi. Este o masă rapidă și sățioasă, plină de savoare și potrivită pentru o dietă ketogenică.

    25 min. 537 kcal
  • Pâine kubaneh coaptă peste noapte

    Pâine kubaneh coaptă peste noapte

    Această pâine tradițională evreiască yemenită este coaptă lent peste noapte, rezultând o pâine minunat de moale și bogată, care se rupe în bucăți. Este perfectă pentru un mic dejun liniștit și se potrivește de minune cu garnituri sărate.

    10 ore 20 min. 436 kcal
  • Vinaigretă Dijon fără zahăr

    Vinaigretă Dijon fără zahăr

    O vinaigretă clasică, inspirată de bucătăria franceză, preparată fără zahăr adăugat. Acest sos acrișor și proaspăt este perfect pentru salate verzi, legume la cuptor sau ca marinadă. Se prepară rapid, cu doar câteva ingrediente de bază din cămară.

    5 min. 246 kcal
  • Bougatsa dulce cu cremă

    Bougatsa dulce cu cremă

    Această patiserie grecească clasică are foi de plăcintă fine și crocante, care învelesc o cremă bogată și catifelată de griș. Este un mic dejun sau un desert reconfortant și indulgent, cel mai bun servit cald, presărat cu scorțișoară și zahăr pudră.

    1 oră 712 kcal
  • Watalappan

    Watalappan

    Watalappan este o cremă de cocos srilankeză, bogată și catifelată, îndulcită tradițional cu jaggery și aromatizată cu cardamom și nucșoară. Acest desert oferă un amestec aparte de note dulci și aromate, cu o textură fină și delicată. Este un răsfăț reconfortant, adesea savurat la sărbători.

    2 ore 5 min. 329 kcal
  • Salată de varză fără zahăr

    Salată de varză fără zahăr

    Această salată de varză fără zahăr este o garnitură ușoară și crocantă, perfectă pentru picnicuri sau grătare. Are varză și morcovi crocanți, amestecați cu un dressing cremos și acrișor, făcut cu un înlocuitor de zahăr.

    45 min. 239 kcal
  • Salată cu speltă și legume coapte

    Salată cu speltă și legume coapte

    Această salată sățioasă și hrănitoare combină spelta fragedă, dar ușor de mestecat, cu un amestec colorat de rădăcinoase coapte. Este o masă echilibrată și satisfăcătoare, perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz la pachet.

    55 min. 527 kcal
  • Biluțe de pizza keto

    Biluțe de pizza keto

    Aceste biluțe savuroase de pizza keto sunt o gustare perfectă cu puțini carbohidrați, cu o bază cu brânză, acoperită cu arome clasice de pizza. Se pregătesc și se coc rapid, fiind ideale pentru un răsfăț de ultim moment sau un aperitiv.

    25 min. 592 kcal
  • Ardei grași umpluți keto

    Ardei grași umpluți keto

    Acești ardei grași umpluți keto, savuroși, sunt un fel principal sățios și satisfăcător, perfect pentru o dietă săracă în carbohidrați. Ardeii grași sunt umpluți cu un amestec condimentat de carne de vită tocată, acoperiți cu brânză și copți până devin fragezi și fac bule. Este o masă gustoasă și ușor de pregătit.

    55 min. 479 kcal