Referens för livsmedelstillsatser
Sötningsmedel (E-nummer)
Sötningsmedel omfattar högintensiva sötningsmedel och bulkpolyoler. Tillåtna användningar och bedömningar av intag skiljer sig mellan ämnen.
26 tillsatser i den här kategorin, grupperade efter regleringsnivå. Endast i informationssyfte — inte medicinsk rådgivning eller kostrådgivning; se metodiken.
- E420SorbitolInga regulatoriska signaler
- E421MannitolInga regulatoriska signaler
- E950Acesulfame kalium (Acesulfame-K)Under bevakning
- E951AspartameRegulatorisk uppmärksamhet
- E952Cyclamate (Cyclamsyra and Salts)Under bevakning
- E953isomaltInga regulatoriska signaler
- E954Saccharin and its SaltsInga regulatoriska signaler
- E955SucraloseUnder bevakning
- E956AlitameInga regulatoriska signaler
- E957ThaumatinInga regulatoriska signaler
- E958GlycyrrhizinInga regulatoriska signaler
- E959Neohesperidine dihydrochalconeInga regulatoriska signaler
- E960Steviol Glycosides (Stevia)Regulatorisk uppmärksamhet
- E960ASteviol glycosides from SteviaInga regulatoriska signaler
- E960BRebaudioside from multiple gene donors expressed in Yarrowia lipolitycaInga regulatoriska signaler
- E960CEnzymatically produced steviol glycosidesInga regulatoriska signaler
- E960DGlucosylated steviol glycosidesInga regulatoriska signaler
- E961NeotameInga regulatoriska signaler
- E962Salt of aspartame-acesulfameInga regulatoriska signaler
- E963TagatoseInga regulatoriska signaler
- E964Polyglycitol syrupInga regulatoriska signaler
- E965MaltitolInga regulatoriska signaler
- E966LactitolInga regulatoriska signaler
- E967XylitolInga regulatoriska signaler
- E968ErythritolInga regulatoriska signaler
- E969AdvantameInga regulatoriska signaler
Frågor om Sötningsmedel
- Vad är Sötningsmedel?
- Sötningsmedel är en regleringsklass för livsmedelstillsatser. Deras tekniska funktion är: ge sötma med lite eller inget socker. I EU regleras tillåtna användningsområden av förordning (EG) nr 1333/2008.
- Vilka E-nummer tillhör Sötningsmedel?
- Forkin följer 26 tillsatser i den här kategorin, bland annat Sorbitol (E420), Mannitol (E421), Acesulfame kalium (Acesulfame-K) (E950), Aspartame (E951). Den här sidan visar deras regleringsnivåer.
- Är Sötningsmedel veganska?
- Det beror på den enskilda tillsatsen och dess ursprung. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status för varje produkt i stället för att dra slutsatser utifrån kategorin.
Se vad maten innehåller med Forkin
Skanna en streckkod för att se tillsatserna och regleringsnivån för var och en. See se priser.