Liigu põhisisu juurde
Forkin

Toidu lisaainete teatmik

Glaseerained (E-numbrid)

Glaseerained moodustavad kaitsva või läikiva katte. Vahad ja šellak on levinud näited.

23 lisaainet selles kategoorias, rühmitatud regulatiivse taseme järgi. Ainult teavitamiseks — see ei ole meditsiini- ega toitumisnõuanne; vaadake metoodikat.

Küsimused kategooria Glaseerained kohta

Mis on Glaseerained?
Glaseerained on toidu lisaainete regulatiivne klass. Nende tehnoloogiline funktsioon on: moodustada kaitsev või läikiv pinnakate. ELis reguleerib lubatud kasutusviise määrus (EÜ) nr 1333/2008.
Millised E-numbrid kuuluvad kategooriasse Glaseerained?
Forkin jälgib selles kategoorias 23 lisaainet, sealhulgas Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206). Sellel lehel on esitatud nende regulatiivsed tasemed.
Kas Glaseerained on veganlikud?
See sõltub konkreetsest lisaainest ja selle päritolust. Forkini rakendus näitab iga toote kontrollitud vegan- ja taimetoitlase sobivust, selle asemel et seda kategooria põhjal oletada.

Vaadake Forkiniga, mida teie toit sisaldab

Skannige vöötkood, et näha lisaaineid ja iga lisaaine regulatiivset taset. See vaadake hindu.

Muud lisaainete kategooriad