Ugrás a tartalomhoz
Forkin

A Forkin szakácskönyve

Receptek, amelyeket tényleg
érdemes elkészíteni.

Teljes hozzávalólisták és útmutatók ingyenesen a weben. Ha kéz nélküli irányítást, intelligens időzítőket, helyettesítéseket és naplózást szeretnél, vidd át a receptet a Forkinba.

3023 recept

További receptek · 64. oldal

  • Vegán Kakigori

    Vegán Kakigori

    Ez a frissítő japán jégkása-desszert finomra forgácsolt jégből készül, amelyet élénk gyümölcsszirupokkal és krémes vegán sűrített tejjel koronáznak meg. Kellemes és könnyű édesség meleg időre. Kedvenc gyümölcsízeiddel személyre szabhatod.

    25 p 411 kcal
  • Gombás omlett

    Gombás omlett

    Klasszikus francia omlett ízletes pirított gombával töltve. Ez a gyors és elegáns fogás tökéletes laktató reggelinek, brunchnak vagy könnyű ebédnek.

    15 p 400 kcal
  • Réteges fagylalttorta angyaltortával

    Réteges fagylalttorta angyaltortával

    Klasszikus parti desszert könnyű angyal sütemény- és háromféle fagylaltréteggel. A tortát tejszínhabbal vonjuk be és lefagyasztjuk, így könnyen szeletelhető.

    4 ó 20 p 616 kcal
  • Marhahúsos és bárányhúsos shawarma

    Marhahúsos és bárányhúsos shawarma

    Ebben a receptben vékonyra szeletelt marha- és bárányhúst pácolnak aromás fűszerek keverékében, majd tökéletesre sütnek. Ízletes és laktató fogás, amelyet friss feltétekkel, meleg pitakenyérbe tekerve érdemes tálalni.

    3 ó 45 p 676 kcal
  • Cervelle de Canut

    Cervelle de Canut

    Fedezd fel Lyon friss és élénk ízeit ezzel a klasszikus Cervelle de Canut-val, egy aromás fűszernövényekkel teli, krémes frisssajtos krémmel. Az elegáns előétel pikáns fromage blanc-t, friss metélőhagymát, petrezselymet, tárkonyt, valamint kevés fokhagymát és salottát tartalmaz, és ropogós kenyérrel vagy friss zöldséghasábokkal tálalva tökéletes. Egyszerű elkészítése kifinomult ízt rejt, amely a francia konyha szívébe repít.

    45 p 182 kcal
  • Klasszikus tészta kugel

    Klasszikus tészta kugel

    Ez a megnyugtató, sült tésztás kugel zsenge tojásos tésztából készül, amelyet édes, krémes puding fog össze. Sokoldalú köret, amely tökéletes ünnepekre vagy meghitt családi étkezéshez. A teteje gyönyörű aranybarnára sül.

    1 ó 25 p 440 kcal
  • Lóbab-Bissara

    Lóbab-Bissara

    Ez a hagyományos marokkói lóbabkrémleves vagy -mártogatós egyszerű, mégis rendkívül ízletes. A szárított lóbabot puhára főzik, majd fokhagymával és fűszerekkel krémes, melengető fogássá turmixolják. Gyakran köretként vagy ropogós kenyérrel könnyű ételként tálalják.

    55 p 124 kcal
  • Hamachi kama ponzu mártással

    Hamachi kama ponzu mártással

    Élvezd a hamachi kama, vagyis a nagyra becsült sárgafarkú makréla nyakrészének különleges ízét, amely zamatos, gazdag és zsíros húsáról híres. Ez a japán ihletésű fogás tökéletesre sült hamachi kamát kínál omlós, könnyen lemezekre váló hússal és ropogós bőrrel, élénk, savanykás ponzumártogatóssal párosítva.

    35 p
  • Com Tam Suon Bi Cha

    Com Tam Suon Bi Cha

    A com tam suon bi cha klasszikus vietnámi tört rizses étel grillezett sertésbordával, csíkokra vágott sertésbőrrel és zamatos, gőzölt tojásos húspástétommal. Gyakran friss zöldségekkel, valamint édes-savanyú halszószos öntettel tálalják.

    1 ó 45 p
  • Klasszikus tonhalsaláta szendvics

    Klasszikus tonhalsaláta szendvics

    Gyors és laktató szendvics krémes, majonézzel, zellerrel és egy kevés mustárral készített tonhalsalátával. Tökéletes könnyű ebédnek vagy útközben elfogyasztott egyszerű ételnek. A recept a friss hozzávalókra és kiegyensúlyozott ízekre épít.

    10 p 386 kcal
  • Sertés souvlaki nyárs

    Sertés souvlaki nyárs

    Ezeket az ízletes sertés-szuvlaki nyársakat olívaolaj, citrom, fokhagyma és hagyományos görög fűszerek keverékében pácolják, majd tökéletesre grillezik. Tálald pitával, tzatzikivel és friss görög salátával a teljes étkezéshez. Ez a recept a klasszikus görög utcai étel lényegét ragadja meg.

    2 ó 35 p 535 kcal
  • Csokoládés Crinkle Süti

    Csokoládés Crinkle Süti

    These classic cookies have a rich, fudgy brownie-like center with a distinctively cracked surface coated in powdered sugar. The mandatory chilling period is essential for the dough to firm up, making it easy to handle and creating the signature crinkle effect during baking.

    3 ó 42 p 419 kcal
  • Babos-Sajtos Quesadilla

    Babos-Sajtos Quesadilla

    Ezek a gyors és egyszerű babos-sajtos quesadillák tökéletes vegetáriánus ebédnek vagy könnyű vacsorának. A ropogós tortillák meleg, ízes babpüréből és olvadt sajtból álló tölteléket rejtenek. Tetszés szerinti feltétekkel személyre szabhatod a laktató ételt.

    20 p
  • Ma Po Tofu

    Ma Po Tofu

    Ez a klasszikus szecsuáni fogás selymesen lágy tofut kínál gazdag, csípős és ízletes szószban párolva. A darált marhahús mélységet ad neki, míg a fermentált babpaszta és a chili jellegzetesen tüzes ízt kölcsönöz. Párolt rizzsel tálalva melengető és tartalmas étel.

    40 p 313 kcal
  • Csirke Waterzooi

    Csirke Waterzooi

    Ez a krémes belga ragu hagyományosan csirkéből és zöldségekből készülő, melengető és ízletes étel. Gazdag, bársonyos szószát tojássárgája és tejszín sűríti, így tökéletes tartalmas étkezéshez.

    1 ó 10 p 546 kcal
  • Krémes csokoládé sajttorta

    Krémes csokoládé sajttorta

    Gazdag és kényeztető csokoládés sajttorta klasszikus graham-kekszes alappal. A savanykás tejfölös záróréteg tökéletesen kiegyensúlyozza a krémes töltelék mély csokoládéízét.

    6 ó 5 p 428 kcal
  • Harira leves

    Harira leves

    Tapasztald meg a harira melengető ízeit, ezt a gazdag, aromás ízéről híres hagyományos marokkói levest. A tartalmas fogás ízes paradicsomos alapból, puha barna lencséből és csicseriborsóból áll, amelyeket illatos fűszerekkel főznek össze, majd tökéletesre sűrítenek. Különösen a ramadán idején kedvelt, igazán laktató és tápláló étel.

    1 ó 40 p 270 kcal
  • Malfouf Mahshi (Töltött Kelkáposztatekercs)

    Malfouf Mahshi (Töltött Kelkáposztatekercs)

    Ezekben a libanoni töltött káposztatekercsekben zsenge káposztalevelekbe ízesített rizses-darált húsos töltelék kerül, majd az egészet savanykás paradicsomos lében pároljuk. Melengető, kiadós fogás, tökéletes családi étkezéshez. A friss citrom és menta kiegyensúlyozza a töltelék gazdagságát.

    2 ó 15 p 757 kcal
  • Spaghetti aglio e olio

    Spaghetti aglio e olio

    Klasszikus olasz tésztaétel fokhagymával, olívaolajjal és csilipelyhekkel. Ez az egyszerű, mégis ízletes recept gyorsan elkészülő, laktató fogás. Természetesen vegán, és a friss hozzávalókat helyezi középpontba.

    25 p 630 kcal
  • Kimchi Jjigae

    Kimchi Jjigae

    Ez a melengető koreai kimchiragu erjesztett kimchivel, omlós császárhússal és selymes tofuval készül. Kiadós és ízletes fogás, amely tökéletes egy hideg napon. Gazdag, csípős leve a zamatos és savanykás ízek kellemes egyensúlyát nyújtja.

    45 p 408 kcal
  • Bacalao a la Vizcaína

    Bacalao a la Vizcaína

    Ez a klasszikus spanyol étel sózott tőkehalból készül, amelyet lassan párolnak vízben felpuhított choricero paprikából, hagymából és fokhagymából készült gazdag szószban. Megnyugtató és ízletes főfogás, amely kiemeli a bacalao egyedi ízét. Különleges étkezésekre is tökéletes.

    9 ó 55 p
  • Török vörös lencsefőzelék (Mercimek Çorbası)

    Török vörös lencsefőzelék (Mercimek Çorbası)

    Ez a tartalmas és ízletes török vöröslencse-leves alapétel, amely élénk színéről és melengető ízéről ismert. Egyszerű, tápláló és természetesen vegán leves, tökéletes könnyű ebédnek vagy előételnek.

    45 p 437 kcal
  • Caldo Xóchitl

    Caldo Xóchitl

    Könnyű, frissítő mexikói csirkeleves tépett csirkével és csicseriborsóval tiszta, sós lében, friss avokádóval, korianderrel és lime-mal.

    35 p 434 kcal
  • Freekeh csirkével

    Freekeh csirkével

    Ez a tartalmas közel-keleti fogás füstös freekeh-t, vagyis pirított zöld búzát párosít puha csirkével és aromás fűszerekkel. Melengető, ízekben gazdag, egyedényes étel, amely tökéletes egy laktató vacsorára.

    1 ó 30 p 653 kcal