Langkau ke kandungan
Forkin

Rujukan bahan tambahan makanan

Agen penggilap (nombor E)

Agen penggilap membentuk salutan pelindung atau berkilat. Lilin dan syelek ialah contoh lazim.

23 bahan tambahan dalam kategori ini, dikumpulkan mengikut tahap kawal selia. Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan; lihat metodologi.

Soalan tentang Agen penggilap

Apakah Agen penggilap?
Agen penggilap ialah kelas kawal selia bagi bahan tambahan makanan. Fungsi teknologinya ialah: membentuk salutan permukaan pelindung atau berkilat. Di EU, penggunaan yang dibenarkan dikawal oleh Peraturan (EC) No. 1333/2008.
Nombor E manakah yang tergolong dalam Agen penggilap?
Forkin menjejaki 23 bahan tambahan dalam kategori ini, termasuk Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206). Halaman ini menyenaraikan tahap kawal selianya.
Adakah Agen penggilap sesuai untuk diet vegan?
Hal ini bergantung pada bahan tambahan tertentu dan sumbernya. Aplikasi Forkin memaparkan status vegan dan vegetarian yang disahkan bagi setiap produk, bukannya membuat andaian berdasarkan kategori.

Ketahui kandungan makanan anda dengan Forkin

Imbas kod bar untuk melihat bahan tambahan dan tahap kawal selia setiap satunya. See lihat harga.

Kategori bahan tambahan lain