Rujukan bahan tambahan makanan
Pemanis (nombor E)
Pemanis merangkumi pemanis berkeamatan tinggi dan poliol pukal. Penggunaan yang dibenarkan dan penilaian pengambilan berbeza mengikut bahan.
26 bahan tambahan dalam kategori ini, dikumpulkan mengikut tahap kawal selia. Untuk maklumat sahaja — bukan nasihat perubatan atau pemakanan; lihat metodologi.
- E420SorbitolTiada isyarat kawal selia
- E421MannitolTiada isyarat kawal selia
- E950Acesulfame kalium (Acesulfame-K)Dalam pemantauan
- E951AspartamePerhatian kawal selia
- E952Cyclamate (Cyclamic asid and Salts)Dalam pemantauan
- E953isomaltTiada isyarat kawal selia
- E954Saccharin and its SaltsTiada isyarat kawal selia
- E955SucraloseDalam pemantauan
- E956AlitameTiada isyarat kawal selia
- E957ThaumatinTiada isyarat kawal selia
- E958GlycyrrhizinTiada isyarat kawal selia
- E959Neohesperidine dihydrochalconeTiada isyarat kawal selia
- E960Steviol Glycosides (Stevia)Perhatian kawal selia
- E960ASteviol glycosides from SteviaTiada isyarat kawal selia
- E960BRebaudioside from multiple gene donors expressed in Yarrowia lipolitycaTiada isyarat kawal selia
- E960CEnzymatically produced steviol glycosidesTiada isyarat kawal selia
- E960DGlucosylated steviol glycosidesTiada isyarat kawal selia
- E961NeotameTiada isyarat kawal selia
- E962Salt of aspartame-acesulfameTiada isyarat kawal selia
- E963TagatoseTiada isyarat kawal selia
- E964Polyglycitol syrupTiada isyarat kawal selia
- E965MaltitolTiada isyarat kawal selia
- E966LactitolTiada isyarat kawal selia
- E967XylitolTiada isyarat kawal selia
- E968ErythritolTiada isyarat kawal selia
- E969AdvantameTiada isyarat kawal selia
Soalan tentang Pemanis
- Apakah Pemanis?
- Pemanis ialah kelas kawal selia bagi bahan tambahan makanan. Fungsi teknologinya ialah: memberikan rasa manis dengan sedikit atau tanpa gula. Di EU, penggunaan yang dibenarkan dikawal oleh Peraturan (EC) No. 1333/2008.
- Nombor E manakah yang tergolong dalam Pemanis?
- Forkin menjejaki 26 bahan tambahan dalam kategori ini, termasuk Sorbitol (E420), Mannitol (E421), Acesulfame kalium (Acesulfame-K) (E950), Aspartame (E951). Halaman ini menyenaraikan tahap kawal selianya.
- Adakah Pemanis sesuai untuk diet vegan?
- Hal ini bergantung pada bahan tambahan tertentu dan sumbernya. Aplikasi Forkin menunjukkan petunjuk vegan dan vegetarian khusus produk apabila tersedia, berdasarkan data ramuan dan label, dan bukannya meneka daripada kategori.
Ketahui kandungan makanan anda dengan Forkin
Imbas kod bar untuk melihat bahan tambahan dan tahap kawal selia setiap satunya. See lihat harga.