Hoppa till innehållet
Forkin

Forkins kokbok

Recept värda
att faktiskt laga.

Fullständiga ingredienslistor och instruktioner, gratis på webben. När du vill ha handsfree-vägledning, smarta timers, byten och loggning tar du med receptet till Forkin.

3 023 recept

Fler recept · sida 24

  • Sockerfria kokosmakroner

    Sockerfria kokosmakroner

    De här läckra sockerfria kokosmakronerna är sega inuti och lätt frasiga utanpå. Gjorda på osötad kokos, äggvitor och en aning vanilj är de en njutning utan dåligt samvete för alla tillfällen.

    35 min 206 kcal
  • Proteinspett med tofu och tempeh

    Proteinspett med tofu och tempeh

    Dessa smakrika spett innehåller marinerad tofu och tempeh, grillade till perfektion med röd paprika, gul paprika och rödlök. De ger en matig och mättande växtbaserad måltid, perfekt till en lätt lunch eller en livfull middag.

    1 tim 10 min 291 kcal
  • Klassisk fransk ostbricka

    Klassisk fransk ostbricka

    Njut av den tidlösa elegansen hos en fransk ostbricka med en harmonisk blandning av krämig brie, syrlig getost och kraftig blåmögelost. Tillsammans med krispig frukt, knapriga nötter och frasig baguette bjuder denna sofistikerade förrätt på en härlig upptäcktsresa i texturer och smaker, perfekt för alla sammankomster.

    45 min 739 kcal
  • Stekt fullkornsquinoa med grönsaker

    Stekt fullkornsquinoa med grönsaker

    Den här färgstarka och näringsrika rätten består av fluffig quinoa som wokas med en rad färgglada grönsaker och en smakrik sås. Det är en mättande vegansk måltid som går snabbt att laga, perfekt till en hälsosam lunch eller middag.

    35 min 342 kcal
  • Lyxig bankbiff

    Lyxig bankbiff

    Mörade bankbiffar bryns och sjuds sedan försiktigt i en rik och smakrik svampsås med lök. Denna enpannesrätt är en värmande klassiker som ger djup smak med minimal ansträngning. Den passar perfekt som en rejäl vardagsmiddag.

    1 tim 25 min 353 kcal
  • Vegansk bibimbap med gochujang

    Vegansk bibimbap med gochujang

    Den här färgstarka och näringsrika veganska bibimbapen innehåller ett färgstarkt urval av kryddade grönsaker, smakrik marinerad tofu och en het gochujangsås, allt serverat över varm ris. Det är en mättande och anpassningsbar måltid som bjuder på en härlig balans av smaker och texturer i varje tugga.

    1 tim 15 min 533 kcal
  • Stekt ris med grönsaker

    Stekt ris med grönsaker

    Det här snabba och enkla stekta riset med grönsaker är en perfekt sidorätt eller lätt måltid. Det är fullt av färgglada grönsaker och mustiga smaker, vilket gör det till ett mättande alternativ alla dagar i veckan. Klart på under 30 minuter, och ett utmärkt sätt att ta vara på överblivet ris.

    25 min 335 kcal
  • Mì Quảng med fläsk och räkor

    Mì Quảng med fläsk och räkor

    Mì Quảng är en färgstark vietnamesisk nudelrätt från provinsen Quảng Nam, med gurkmejesmakade risnudlar i en fyllig och smakrik buljong. Den serveras traditionellt med olika tillbehör som fläsk, räkor och hårdkokta ägg, vilket ger en härlig blandning av texturer och smaker.

    1 tim 45 min
  • Tapsilog med tapa, vitlöksstekt ris och stekt ägg

    Tapsilog med tapa, vitlöksstekt ris och stekt ägg

    Tapsilog är en omtyckt filippinsk frukost med tunt skivad tapa (saltat nötkött), vitlöksstekt ris (sinangag) och stekt ägg (itlog). Den här smakrika och mättande måltiden är en stapelvara i det filippinska köket och passar perfekt som en rejäl start på dagen.

    35 min 1 060 kcal
  • Chow fun med nötkött

    Chow fun med nötkött

    Denna klassiska kantonesiska rätt har möra skivor nötkött och breda, sega risnudlar wokstekta med böngroddar och salladslök. En smakrik sås täcker varje ingrediens och skapar en mättande och smakrik måltid. Det är ett populärt val för en snabb och rejäl middag.

    40 min 821 kcal
  • Gurkraita

    Gurkraita

    En uppfriskande och svalkande indisk raita gjord på riven gurka och yoghurt, smaksatt med en lätt kryddning. Den passar perfekt för att balansera heta rätter eller som ett lätt tillbehör.

    25 min 92 kcal
  • Linsbolognese

    Linsbolognese

    Denna mustiga och smakrika linsbolognese är en vegansk tolkning av den klassiska italienska såsen. Den är full av grönsaker och proteinrika linser, vilket gör den till en mättande rätt serverad över din favoritpasta. Såsen sjuder långsamt för att utveckla djupa, fylliga smaker.

    1 tim 5 min
  • Bernadine Davis potatissallad

    Bernadine Davis potatissallad

    En klassisk amerikansk potatissallad med mjuka kokta potatisar och hårdkokta ägg i en krämig, söt och syrlig dressing. Receptet använder en majonnäsbaserad dressing, söt picklesrelish och lite socker för en nostalgisk smak som passar perfekt till sammankomster.

    2 tim 15 min 214 kcal
  • Wuxi-fläskrevben

    Wuxi-fläskrevben

    Dessa Wuxi-fläskrevben är en klassisk kinesisk rätt som är känd för sin söta och salta glasering. Revbenen bräseras tills de är möra och täcks sedan av en rik, blank sås. Receptet ger en utsökt balans av smaker som passar perfekt för en värmande måltid.

    1 tim 55 min 754 kcal
  • Macarona med bechamelsås

    Macarona med bechamelsås

    Macarona med bechamelsås är en klassisk egyptisk tröstmat med lager av pasta, en rik och kryddad köttfärsfyllning och en krämig bechamelsås, allt bakat tills det är gyllene och bubbligt. Det är en mustig och mättande rätt som passar perfekt till familjemåltider.

    1 tim 25 min 856 kcal
  • Shakshuka med kikärter

    Shakshuka med kikärter

    Den här matiga och smakrika veganska shakshukan innehåller mjuka kikärter som sjuds i en fyllig, kryddig tomatsås. Det är en värmande rätt i en panna som passar perfekt till en mättande lunch eller middag. Servera med frasigt bröd att doppa i.

    40 min 230 kcal
  • Punjabisk senapsgrönsaksgryta

    Punjabisk senapsgrönsaksgryta

    Den här traditionella punjabiska rätten består av senapsblad som kokas ner med aromatiska kryddor tills de är mjuka. Det är en mättande och smakrik vegansk huvudrätt, perfekt för en värmande måltid.

    1 tim 15 min 196 kcal
  • Panzanellasallad

    Panzanellasallad

    Den här uppfriskande toskanska brödsalladen kombinerar mogna sommartomater med krispig gurka, rödlök och färsk basilika. Gammalt bröd suger upp en syrlig vinägrett och ger härlig textur och smak.

    50 min 296 kcal
  • Kikärts- och spenatgryta

    Kikärts- och spenatgryta

    Denna mättande veganska gryta innehåller möra kikärter och färsk spenat som sjuder i en rik, rökig tomatbuljong. Det är en tröstande och näringsrik en-panna-rätt som passar perfekt till en vardagsmiddag.

    50 min 265 kcal
  • Krämig parmesanpolenta

    Krämig parmesanpolenta

    Den här krämiga parmesanpolentan är en värmande tillbehörsrätt, perfekt att suga upp fylliga såser med eller servera till rostade grönsaker. Den görs på fint majsmjöl och kokas ner till en sammetslen konsistens med en smakrik ostfinish.

    35 min 309 kcal
  • Chole med bhature

    Chole med bhature

    Upplev de livfulla smakerna från Nordindien med denna klassiska chole med bhature. Mör, kryddad kikärtsgryta sjudad i en rik, syrlig sås kompletteras perfekt av fluffigt, gyllene friterat bhaturebröd. Den här mustiga och aromatiska rätten bjuder på en härlig kontrast mellan texturer och kryddor och blir ett minnesvärt mål.

    5 tim 15 min 727 kcal
  • Proteinrika linsbiffar

    Proteinrika linsbiffar

    De här smakrika linsbiffarna är ett mättande och näringsrikt växtbaserat alternativ, perfekt till en snabb lunch eller en lätt middag. Med enkla ingredienser får de en tillfredsställande textur och en fyllig, smakrik smak som passar bra till sallader eller i ett hamburgerbröd.

    35 min 436 kcal
  • Seitankotletter med harissa

    Seitankotletter med harissa

    Dessa kryddiga seitankotletter steks i panna tills de är gyllenbruna och ger en mättande, smakrik växtbaserad måltid. Med aromatisk harissa är de perfekta till en snabb och rejäl lunch eller middag.

    35 min 438 kcal
  • Handrullad sushi (temaki)

    Handrullad sushi (temaki)

    De här handrullarna är ett roligt och anpassningsbart sätt att njuta av sushi hemma. Fyll krispiga noriblad med smaksatt ris, färsk fisk och dina favoritgrönsaker för en god och interaktiv måltid. Perfekt till en avslappnad middag med vänner eller familj.

    1 tim