食品添加剂参考资料
被膜剂（E编号）
被膜剂形成保护性或有光泽的涂层。蜡和虫胶是常见例子。
23 种该类别添加剂，按监管等级分组。内容仅供参考，不构成医疗或饮食建议；请参阅 方法说明.
- E1203Polyvinyl alcohol无监管警示
- E1204Pullulan无监管警示
- E1205Basic methacrylate copolymer无监管警示
- E1206Neutral methacrylate copolymer无监管警示
- E1207Anionic methacrylate copolymer无监管警示
- E1208Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer无监管警示
- E1209Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-co-polymer无监管警示
- E1210Carbomer无监管警示
- E901蜂蜡无监管警示
- E902Candelilla wax无监管警示
- E903棕榈蜡无监管警示
- E904虫胶无监管警示
- E905合成蜡无监管警示
- E906安息香树脂无监管警示
- E907氢化聚-1-癸烯无监管警示
- E908Rice bran wax无监管警示
- E909鲸蜡无监管警示
- E910蜡酯无监管警示
- E911Fatty acid methyl ester无监管警示
- E912Montanic acid esters无监管警示
- E913Lanolin无监管警示
- E914Oxidised polyethylene wax无监管警示
- E915松香酯无监管警示
关于被膜剂的常见问题
- 什么是被膜剂？
- 被膜剂是食品添加剂的一个监管类别。其技术功能是：形成保护性或有光泽的表面涂层。在欧盟，获准用途受（EC）第1333/2008号法规约束。
- 哪些E编号属于被膜剂？
- Forkin跟踪该类别中的23种添加剂，包括Polyvinyl alcohol (E1203), Pullulan (E1204), Basic methacrylate copolymer (E1205), Neutral methacrylate copolymer (E1206)。本页面列出其监管等级。
- 被膜剂适合纯素饮食吗？
- 这取决于具体添加剂及其来源。Forkin应用会显示每件产品经核实的纯素和素食状态，而不是根据类别进行推测。
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