Forkin pavārgrāmata
Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.
3023 receptes
Klasisks, daudzpusīgs sviesta cepums ar bagātīgu garšu un maigu, mutē kūstošu tekstūru. Šajā receptē izmantotas parastas pieliekamā pamatsastāvdaļas, un mīklu var izgriezt dažādās formās jebkuram gadījumam. Tā ir vienkārši pagatavojama, un cepumi iznāk brīnišķīgi mīksti un gardi.
Šis košais vegāniskais risoto ir pilns ar svaigiem pavasara dārzeņiem un krēmīgiem arborio rīsiem. Tā ir mierinoša, tomēr viegla maltīte, kas lieliski piemērota sātīgām pusdienām vai vakariņām. Uztura raugs piešķir siera garšu bez piena produktiem.
Šajā receptē piedāvāti aromātiski grilēti seitana steiki, kas marinēti un pagatavoti līdz pilnībai, pasniedzot tos ar košu, svaigu čimičuri mērci. Tā ir sātīga un garda augu valsts maltīte, kas lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām. Izteiksmīgās garšas padara šo ēdienu par grilēšanas sezonas iecienītu maltīti.
Puto Bumbong ir klasiska filipīniešu violeto rīsu kūka, ko tradicionāli tvaicē bambusa caurulītēs. Šī recepte piedāvā vienkāršotu metodi, izmantojot tvaicētāju, un ļauj iegūt mīkstas, košļājamas kūciņas, ko pasniedz ar sviestu, rīvētu kokosriekstu un muskovado cukuru.
Šie ar garšvielām bagātie, krāsnī ceptie pirožki ir nelielas porciju maizītes ar maigu kāpostu pildījumu. Tie ir mājīgi un sātīgi — lieliska uzkoda vai viegla maltīte, ar ko patīkami dalīties.
Kraukšķīgi un skābeni kāpostu salāti ar vārītu saldskābu mērci, kas palīdz tos saglabāt. Šī iepriekš pagatavojamā piedeva, marinējoties, kļūst arvien labāka un ledusskapī glabājas vairākas dienas.
Bagātīga un krēmīga zupa ar kausēto sieru, maigu vistu un jauktiem dārzeņiem. Šī neticami vienkāršā viena katla recepte pagatavojama mazāk nekā 30 minūtēs, tāpēc tā ir lieliska sātīga maltīte steidzīgam darba dienas vakaram.
Klasiski necepti deserta salāti ar izteiktu pistāciju pudiņa garšu, kas sajaukts ar sasmalcinātu ananāsu un putukrējumu. Mini zefīri, rieksti un ķirši piešķir tekstūru un saldumu, radot vieglu, gaisīgu našķi, kas lieliski piemērots kopgaldam un ballītēm.
Šajā atsvaidzinošajā Dienvidaustrumāzijas desertā koši zaļas pandāna aromāta želejas strēmelītes tiek pasniegtas krēmīgā kokosriekstu piena pamatnē. To saldina ar bagātīgu palmu cukura sīrupu, un tas ir lieliski piemērots siltai dienai.
Kig Ha Farz ir tradicionāls bretoņu sautējums ar dažādu gaļu un dārzeņiem, kas lēni vārīti kopā ar unikālām griķu un kviešu miltu klimpām. Šis sātīgais, lauku stila ēdiens sniedz sildošu Francijas lauku virtuves garšu. Tā ir ideāla maltīte vēsam vakaram.
Kelle Paca ir tradicionāla turku zupa, kas pazīstama ar savu bagātīgo un sātīgo garšu un tiek novērtēta par stiprinošajām īpašībām. Šajā receptē piedāvāta vienkāršota, tomēr autentiska pagatavošana ar jēra vai liellopa kājiņām un aromātisku ķiploku-citronu mērci. Tas ir mierinošs ēdiens, īpaši iecienīts vēsākos mēnešos.
Šis sātīgais vegāniskais čili ir garšām bagāts, pateicoties dažādām garšvielām un augu valsts sastāvdaļām. Tā ir sildoša un sātīga maltīte mājīgam vakaram mājās vai ēdiens, kas iepriecinās visus kopīgā mielastā. Baudiet to vienu pašu vai ar iecienītākajām piedevām.
Šajā receptē top garda, kraukšķīga seitana šnicele, kas pilnībā gatavota no augu valsts produktiem. Plānas seitana šķēles panē un cep pannā līdz zeltainai pilnībai, iegūstot sātīgu un gardu maltīti. Lieliska izvēle sātīgām vegāniskām pusdienām vai vakariņām.
Mājīgs cepts deserts ar saldi skābenu bumbieru un dzērveņu augļu pildījumu, kas paslēpts zem drupenas, sviestainas auzu virskārtas. Šis vienkāršais drupaču deserts lieliski izceļ sezonas augļus un brīnišķīgi garšo silts.
Gopchang Gui ir populārs korejiešu ēdiens ar uz grila ceptām liellopa tievajām zarnām. Tas pazīstams ar unikālo, košļājamo tekstūru un bagātīgo, sāļo garšu. Šajā receptē ir aromātiska marināde, kas pirms grilēšanas padara gopčangu maigāku un piešķir tai garšu.
Vienkārši un maigi šokolādes sviesta cepumi, veidoti nelielos rullīšos un cepti, līdz tie tikko sastinguši. Šie cepumi ir gardi tāpat vien, taču svinīgākam izskatam tos var iemērkt izkausētā šokolādē un riekstos.
Šī vienkāršā piedeva ir gatavota no maigiem sparģeļu dzinumiem, kas ietīti sāļā bekonā un cepti, līdz kļūst kraukšķīgi. Tā ir viegli pagatavojama un aromātiska piedeva gandrīz jebkurai maltītei, īpaši piemērota uzturam ar zemu ogļhidrātu saturu.
Šī klasiskā Bavārijas baltās desas recepte piedāvā smalki samaltu teļa gaļas un cūkas muguras tauku maisījumu, kas papildināts ar aromātiskām garšvielām. Maisījumu rūpīgi pilda dabīgās zarnās un maigi vāra, iegūstot maigu un aromātisku brokastu desu. Pasniedziet ar saldajām sinepēm un kliņģeri.
Šis vegāniskais Massaman karija variants apvieno maigu tofu un pamatīgus kartupeļus bagātīgā, aromātiskā kokosriekstu piena mērcē. Tas ir mājīgs un garšām bagāts ēdiens darbdienu vakariņām. Pilnai maltītei pasniedziet ar tvaicētiem rīsiem.
Šīs gardās vegāniskās seitana ribiņas piedāvā sātīgu, košļājamu tekstūru un bagātīgu, kūpinātu bārbekjū garšu. Tās lieliski piemērotas grilēšanai vai cepšanai un pasniedzamas kā pamatēdiens vai sātīga piedeva.
Khandvi ir sāļa uzkoda, kas gatavota no turku zirņu miltiem un jogurta, parasti papildināta ar sinepju sēklām, karija lapām un dažkārt svaigu kokosriekstu. Šie maigie, mutē kūstošie rullīši ir populārs Gudžaratas gardums, kas pazīstams ar gludo tekstūru un skābeno garšu. Tā ir viegla un aromātiska uzkoda vai priekšēdiens.
Šīs atsvaidzinošās vegāniskās mango paletas ir lielisks tropisks našķis karstas dienas atvēsināšanai. Tās gatavo no svaiga mango un nedaudz laima; tās ir dabiski saldas un ļoti vienkārši pagatavojamas. Izbaudiet košo garšu un maigo tekstūru šajās mājās gatavotajās meksikāņu iedvesmotajās saldētajās sulās.
Šajos košajos un veselīgajos salātos ir lapu kāposti, kas mīkstināti, tos iemasējot, olbaltumvielām bagāti aunazirņi un kraukšķīgi dārzeņi, kas sajaukti ar koši skābenu citronu un tahini mērci. Tā ir sātīga un garšām bagāta maltīte, kas lieliski piemērota vieglām pusdienām vai vakariņām.
Brīnišķīgi mitra un maiga burkānu kūka ar nelielu kanēļa aromātu. Šī recepte ir vienkārši pagatavojama, un citādam variantam var izmantot arī rīvētus cukīni. Kūku noslēdz vienkārša, patīkami skābena krēmsiera glazūra.