Pāriet uz saturu
Forkin

Forkin pavārgrāmata

Receptes, kuras patiešām
ir vērts pagatavot.

Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.

3023 receptes

Vairāk recepšu · 29. lapa

  • Cukīni un ābolu krumble

    Cukīni un ābolu krumble

    Atjautīgs deserts, kurā maigs cukīni atdarina vārītu ābolu tekstūru, un viss paslēpts zem klasiskas kraukšķīgas auzu drupaču kārtas. Šis siltais, ar garšvielām bagātinātais drupaču deserts ir lielisks neparasts veids, kā izmantot vasaras cukīni.

    1 st. 20 min 451 kcal
  • Sāļais Pongal

    Sāļais Pongal

    Šis sildošais un uzturvielām bagātais Dienvidindijas brokastu ēdiens sastāv no rīsiem un lēcām, kas kopā pagatavotas ar aromātiskām garšvielām. Tas ir pilnvērtīgs un sātīgs dienas sākums, ko bieži bauda ar čatniju vai sambaru.

    35 min
  • Panzanella salāti

    Panzanella salāti

    Šie atsvaidzinošie Toskānas maizes salāti apvieno gatavus vasaras tomātus ar kraukšķīgu gurķi, sarkano sīpolu un svaigu baziliku. Sakaltusi maize uzsūc pikantu vinegretu, radot patīkamu tekstūru un garšu.

    50 min 296 kcal
  • Zilā siera un bumbiera salāti

    Zilā siera un bumbiera salāti

    This simple yet elegant salad features ripe pear halves filled with a creamy blue cheese mixture. A light cream sauce is drizzled over the top, making it a perfect appetizer or light lunch. A final dusting of paprika adds a touch of color and warmth.

    45 min 184 kcal
  • Lahana sarma (turciskas pildītas kāpostu lapas)

    Lahana sarma (turciskas pildītas kāpostu lapas)

    Lahana Sarma ir garšīgi pildīti kāpostu tīteņi, tradicionāls turku ēdiens. Kāpostu lapas pilda ar garšvielotu rīsu un maltas gaļas maisījumu, pēc tam lēni sautē izteiksmīgā, uz tomātiem balstītā mērcē, līdz tīteņi kļūst mīksti un gardi. Tā ir mājīga un sātīga maltīte ģimenes vakariņām.

    2 st. 25 min 353 kcal
  • Gamopilafo (Krētas kāzu rīsi)

    Gamopilafo (Krētas kāzu rīsi)

    Gamopilafo ir bagātīgs un aromātisks rīsu ēdiens, ko tradicionāli pasniedz Krētas kāzās. Maiga gaļa — jēra, kazas vai gaiļa — tiek pagatavota garšas pilnā buljonā, pēc tam sajaukta ar rīsiem un noslēgumā papildināta ar bagātīgu daudzumu staka sviesta. Šī recepte ļauj nobaudīt īstu Krētas svētku garšu.

    3 st. 1087 kcal
  • Sāļš Lassi

    Sāļš Lassi

    Izbaudiet šī tradicionālā indiešu sāļā lassi atsvaidzinošo garšu — tas ir sāļš, uz jogurta bāzes gatavots dzēriens, kurā krēmīga tekstūra lieliski līdzsvarota ar nelielu pikantumu. Tas ir ideāli piemērots atvēsināšanai siltā dienā vai bagātīgu, aromātisku ēdienu papildināšanai; tā vienkāršība slēpj dziļi apmierinošu garšu.

    5 min 151 kcal
  • Gaeng Som (skābs zivju karijs)

    Gaeng Som (skābs zivju karijs)

    Gaeng Som ir košs un intensīvas garšas taizemiešu skābais karijs, kas pazīstams ar aso, skābo un viegli saldo garšas profilu. To parasti gatavo ar zivīm un dažādiem dārzeņiem vieglā, buljonam līdzīgā karija pamatnē. Tā ir atsvaidzinoša un možumu sniedzoša maltīte.

    55 min 216 kcal
  • Vegāniska gemista (grieķu pildīti tomāti un pipari)

    Vegāniska gemista (grieķu pildīti tomāti un pipari)

    Šajā tradicionālajā grieķu ēdienā nogatavojušos tomātus un papriku bagātīgi pilda ar aromātisku rīsu maisījumu, svaigiem garšaugiem un smaržīgām garšvielām. Tos cep, līdz tie kļūst maigi, iegūstot sātīgu un garšām bagātu augu izcelsmes maltīti, kas piemērota Vidusjūras diētai. Pasniedz siltus vai istabas temperatūrā.

    2 st. 485 kcal
  • Pipars, pildīts ar garnelēm

    Pipars, pildīts ar garnelēm

    Maigas paprikas blanšē un piepilda ar pikantu vārītu garneļu, rīvmaizes un aromātisku sastāvdaļu maisījumu. Izceptas līdz zeltainai krāsai un burbuļojošas, tās veido sātīgu un klasisku pamatēdienu.

    1 st. 10 min 262 kcal
  • Sholeh Zard (persiešu safrāna rīsu pudiņš)

    Sholeh Zard (persiešu safrāna rīsu pudiņš)

    Sholeh Zard ir tradicionāls persiešu safrāna rīsu pudiņš, ko bieži gatavo īpašiem gadījumiem un reliģiskām ceremonijām. Šim smaržīgajam, maigi saldajam desertam safrāns piešķir skaistu zeltainu krāsu, bet rožūdens — maigu aromātu; to rotā kanēlis un pistācijas. Tas dabiski ir vegānisks un nesatur glutēnu.

    3 st. 15 min 342 kcal
  • Terrine de Campagne

    Terrine de Campagne

    Šis lauku stila franču pastēts ir burvīga uzkoda ar rupji samaltas cūkgaļas, aknu un bekona maisījumu. To piegaršo ar garšaugiem un garšvielām, pēc tam lēni cep, iegūstot bagātīgu, aromātisku un šķēlēs griežamu terīni. Pasniedziet ar kraukšķīgu maizi un kornišoniem.

    14 st. 30 min 330 kcal
  • Pad Horapha (Cepts ar Taju Baziliku)

    Pad Horapha (Cepts ar Taju Baziliku)

    Šajā ātri pagatavojamajā un aromātiskajā Taizemes bazilika ēdienā maiga vistas gaļa un kraukšķīgi dārzeņi tiek ātri apcepti un pārklāti ar garšīgu mērci. Tā ir lieliska maltīte darbdienas vakaram, kas pēc sastāvdaļu sagatavošanas top dažu minūšu laikā. Pasniedziet to ar tvaicētiem jasmīna rīsiem pilnvērtīgam un sātīgam ēdienam.

    25 min 345 kcal
  • Tīrinģen Rostbratwurst ar skābo kāpostu

    Tīrinģen Rostbratwurst ar skābo kāpostu

    Šajā receptē ir slavenā Tīringenes Rostbratwurst — smalki malta cūkgaļas desa, kas papildināta ar majorānu un ķimenēm. To tradicionāli grilē un pasniedz ar sinepēm un kraukšķīgu maizīti, kā arī skābētiem kāpostiem. Īsta Tīringenes garša.

    1 st. 15 min 1013 kcal
  • Cūkgaļas fileja ar sinepēm

    Cūkgaļas fileja ar sinepēm

    Šajā klasiskajā franču ēdienā maiga cūkas fileja ir pārklāta ar krēmīgu Dižonas sinepju mērci. Tā ir vienkārša, bet eleganta maltīte gan ikdienas vakariņām, gan īpašam notikumam.

    45 min 366 kcal
  • Ceptu banānu krēms

    Ceptu banānu krēms

    Vienkāršs, tomēr elegants deserts, ko gatavo, sablendējot intensīvas garšas ceptus banānus ar nedaudz ruma un cukura un pēc tam saputojot ar saldo krējumu līdz vieglai, gaisīgai konsistencei. Šis krēmīgais un bagātīgais našķis ir lieliski piemērots pagatavošanai iepriekš un pasniegšanai atdzesētā veidā.

    1 st. 45 min 561 kcal
  • Tandoori Vistas

    Tandoori Vistas

    Šajā klasiskajā indiešu ēdienā vistu iemarinē košā, ar garšvielām bagātinātā jogurta maisījumā un pēc tam cep, līdz tā kļūst maiga un nedaudz apdegusi. Tā ir aromātiska pamatmaltīte, kas lieliski piemērota darba dienas vakariņām vai īpašam gadījumam.

    2 st. 50 min 591 kcal
  • Aloo Bhaji

    Aloo Bhaji

    Šis vienkāršais Bangladešas gaumē gatavotais kartupeļu apcepums sastāv no plānās šķēlēs sagrieztiem kartupeļiem, kas ar aromātiskām garšvielām tiek gatavoti, līdz tie kļūst mīksti un viegli apbrūnē. Tā ir ātri pagatavojama, garšīga piedeva, kas labi sader ar rīsiem vai plakanmaizi. Pagatavošana ir vienkārša, un rezultāts — mājīgs un sātīgs.

    40 min 228 kcal
  • Aloo Gosht (pakistāņu kartupeļu un gaļas karijs)

    Aloo Gosht (pakistāņu kartupeļu un gaļas karijs)

    Izbaudiet Pakistānas bagātīgās un sildošās garšas ar šo klasisko Aloo Gosht kariju. Maigi jēra gaļas gabali un mīksti kartupeļi tiek sautēti izteikti aromātiskā, uz tomātiem balstītā mērcē ar tradicionālu garšvielu maisījumu. Šis sātīgais ēdiens ir lieliski piemērots mājīgām ģimenes vakariņām un sniedz autentisku Dienvidāzijas virtuves garšu.

    1 st. 40 min 580 kcal
  • Pasta alla Norma

    Pasta alla Norma

    Klasisks sicīliešu makaronu ēdiens ar mīkstiem baklažāniem, bagātīgu tomātu mērci un svaigu baziliku. Šī veģetārā maltīte ir mierinoša un pilna Vidusjūras garšu, lieliski piemērota sātīgām vakariņām.

    1 st. 666 kcal
  • Klasiskie madeleines cepumi

    Klasiskie madeleines cepumi

    Šīs smalkās, gliemežvāka formas franču kūciņas ir vieglas un gaisīgas, un to virspusē ir raksturīgs “kupris”. Tās aromatizētas ar citrona miziņu un lieliski garšo kopā ar tēju vai kafiju. Vislabākās tekstūras un garšas dēļ baudiet tās svaigas.

    1 st. 30 min 154 kcal
  • Ladopita

    Ladopita

    Izbaudiet Ladopitas lauku šarmu — tradicionālu grieķu olīveļļas pīrāgu, kas radīts arī gardā vegānā versijā. Šim nesaldajam konditorejas izstrādājumam ir pārsteidzoši plāna, kraukšķīga garoziņa, kas apņem bagātīgu un aromātisku pildījumu, padarot to par izsmalcinātu uzkodu vai vieglu, sātīgu maltīti.

    1 st. 25 min 467 kcal
  • Gỏi Cá Trích (vjetnamiešu siļķes salāti)

    Gỏi Cá Trích (vjetnamiešu siļķes salāti)

    Atspirdzinoši vjetnamiešu jēlas zivs salāti ar svaigu siļķi, maigi marinētu laima sulā. Sajaukti ar rīvētu kokosriekstu, kraukšķīgu sīpolu un svaigiem garšaugiem klasiskā saldskābā zivju mērces mērcē.

    50 min