Forkin pavārgrāmata
Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.
3023 receptes
A refreshing chilled salad featuring tender-crisp Brussels sprouts marinated in a zesty lemon-herb vinaigrette. This make-ahead side dish combines sprouts with celery and tomatoes for a vibrant and flavorful combination perfect for any season.
Aizceļojiet garšu pasaulē uz saulainajiem Goa krastiem ar šo košo garneļu kariju. Sulīgas garneles tiek pārklātas ar bagātīgu, aromātisku kokosriekstu piena mērci, ko atdzīvina pikants tamarinds un Indijas garšvielu buķete. Šis ēdiens piedāvā perfektu krēmīgas tekstūras un drosmīgu, sarežģītu garšu līdzsvaru.
Double ka Meetha, ko dēvē arī par Shahi Tukda, ir bagātīgs indiešu maizes pudiņa deserts. Fritētas maizes šķēles izmērcē smaržīgā cukura sīrupā, pēc tam kārto kopā ar krēmīgu, ar garšvielām bagātinātu sabiezinātu pienu un riekstiem. Tas ir izsmalcināts gardums, kas lieliski piemērots svinībām.
Šajā klasiskajā ķīniešu ēdienā veselu zivi iegriež un fritē, lai tā atgādinātu vāveri, pēc tam pārlej ar košu saldskābu mērci. Ēdiens ir pazīstams ar kraukšķīgu ārpusi, maigu iekšpusi un patīkamu garšu līdzsvaru. Lieliski piemērots īpašam gadījumam.
Šī daudzpusīgā itāļu frittata ir bagātīgi pildīta ar maigi kraukšķīgiem dārzeņiem un gaisīgām olām, tāpēc tā ir lieliska viegla maltīte jebkurā dienas laikā. Tas ir ātri pagatavojams un sātīgs ēdiens, ko var viegli pielāgot jebkuriem pieejamiem dārzeņiem.
Šajā klasiskajā itāļu makaronu ēdienā al dente makaroni ir sajaukti ar košu mājās gatavotu bazilika pesto. Tā ir lieliska, ātri pagatavojama un garšīga maltīte vakariņām darba dienā, kas izceļ svaigas sastāvdaļas.
Šie atsvaidzinošie salāti apvieno irdenu tunzivi ar krēmīgām cannellini pupiņām un kraukšķīgiem dārzeņiem, visu pārlejot ar košu citronu vinegretu. Tā ir vienkārša, bet sātīga maltīte ātrām pusdienām vai vieglām vakariņām.
Šīs vienkāršās enerģijas bumbiņas ir bagātas ar veselīgajiem taukiem un šķiedrvielām, tāpēc tās ir lieliska uzkoda paņemšanai līdzi. Gatavotas no nesaldināta mandeļu sviesta, auzām un čia sēklām, tās nodrošina ilgstošu enerģiju bez pievienota cukura. Tās ātri pagatavojamas un nav jācep.
Šajā klasiskajā franču bistro ēdienā perfekti apceptu steiku pasniedz kopā ar kraukšķīgiem mājas frī kartupeļiem. Galvenais ir iegūt garšīgu garoziņu steikam un panākt, lai kartupeļi būtu zeltaini un iekšpusē mīksti. Vienkārša pannas mērce visu apvieno sātīgā maltītē.
Izbaudiet Taizemes košās garšas ar šo ātri pagatavojamo un pikanto Pad Prik Gaeng. Maigu vistu un kraukšķīgas zaļās pākstis apcep wok pannā ugunīgā sarkanā karija pastā, ko līdzsvaro aromātisks kafīra laims un salds palmu cukurs. Šis sātīgais ēdiens sniedz perfektu asuma un umami garšu kombināciju un ir ideāli piemērots darbdienas vakariņām.
Izbaudiet Turcijas košās garšas ar šo vegānisko Cig Kofte — pikantu un aromātisku uzkodu, kas gatavota no smalka bulgura. Šis tradicionālais ēdiens ir pārpilns ar bagātīgām tomātu un sarkano piparu pastām, svaigiem garšaugiem un nedaudz granātābolu melases, piedāvājot patīkamu tekstūru kontrastu un izteiksmīgu asumu. Šie sāļie kumosiņi lieliski piemēroti dalīšanai, un tos parasti pasniedz kraukšķīgās salātu lapās.
Šie ātri un viegli pagatavojamie veģetārie ceptie rīsi ar olu ir lieliskas vakariņas darba dienā. Tajos izmanto iepriekšējās dienas rīsus, olu kulteni un krāsainu dārzeņu maisījumu sātīgam ēdienam. Gatavi mazāk nekā 30 minūtēs, tie ir lielisks veids, kā izmantot pāri palikušus rīsus.
Šie pilnvērtīgie enerģijas batoniņi ir bagātīgi pildīti ar riekstiem, sēklām un žāvētiem augļiem, nodrošinot sātīgu un ilgstošu enerģijas pieplūdumu bez pievienota cukura. Tie lieliski der ātrai uzkodai vai enerģijai pirms treniņa.
Šie klasiskie poļu dārzeņu salāti ir neatņemama svētku un sanākšanu sastāvdaļa. Tas ir krēmīgs, sātīgs un aromātisks sakņu dārzeņu, cieti vārītu olu un marinētu gurķu maisījums, ko sasaista majonēze.
Kraukšķīgas ceptas cūkgaļas karbonādes ir japāņu mājas virtuves klasika. Plānas cūkgaļas filejas šķēles apviļā rīvmaizē un fritē līdz zeltaini brūnai krāsai. Pilnvērtīgai maltītei pasniedziet ar pikantu tonkatsu mērci un smalki sagrieztiem kāpostiem.
Bhuna Khichuri ir aromātisks un sātīgs vienā katlā gatavojams rīsu un lēcu ēdiens, ko bieži bauda svētkos vai lietainās dienās. To gatavo, līdz graudi ir irdeni un aromātiski, nevis zupaini. Šajā receptē tradicionālās garšvielas rada sildošu un aromātisku maltīti.
Šajā bagātīgajā un aromātiskajā Mutton Korma maigi aitas gaļas gabali lēni tiek gatavoti krēmīgā, ar garšvielām piesātinātā jogurta mērcē. Tas ir sildošs pamatēdiens, kas lieliski piemērots īpašam notikumam vai sātīgām ģimenes vakariņām. Pilnvērtīgai maltītei pasniedziet ar rīsiem vai naan maizi.
Šī panna cotta recepte sniedz gludu, krēmīgu tekstūru un smalku vaniļas garšu. Tas ir vienkāršs, tomēr elegants deserts, ko viegli pielāgot ar dažādām piedevām.
Šis aromātiskais Pakistānas keema ir gatavots no maltas gaļas, kas apcepta ar aromātiskām garšvielām, tomātiem un ingveru. Tas ir garšīgs un sātīgs pamatēdiens, ko lieliski pasniegt ar rīsiem vai plāceņu maizi.
Šajās vienkāršajās vistas fajitās ir maigas vistas strēmelītes un paprika, kas samaisītas ar dūmakainu garšvielu maisījumu. Pasniegtas karstas un čurkstošas, tās ir garšīgas un sātīgas vakariņas darba dienā. Tex-Mex svētkiem papildiniet tās ar iecienītām piedevām.
Šis vienkāršais un sātīgais bezcukura parfē veido kārtas no krēmīga grieķu jogurta, svaigām ogām un kraukšķīgiem riekstiem. Tā ir ātra un veselīga brokastu vai uzkodu izvēle, kas ir dabiski salda un bagāta ar olbaltumvielām.
Šis tradicionālais japāņu deserts ir stingrs, želejveidīgs saldums no sarkano pupiņu pastas, agara un cukura. Tam piemīt maigs saldums un gluda tekstūra, tāpēc tas lieliski iederas kā viegls kārums vai pie zaļās tējas.
Šim klasiskajam Toskānas steikam raksturīgs liels biezums, augstas kvalitātes liellopa gaļa un vienkārša pagatavošana. To gatavo asiņaini vai vidēji asiņaini, iegūstot maigu vidu un skaisti apceptu garoziņu. Tā ir īsta pirmšķirīgas liellopa gaļas godināšana.
Klasiskā holandiešu ielu uzkoda ar kraukšķīgu, ceptu liellopa gaļas kroketi maigā maizītē ar sinepēm. Vienkārša, apmierinošu ātrā ēdienreize, visur Nīderlandes dzelzceļa stacijās.