Bruschetta ar tomātiem
Klasiska itāļu uzkoda ar grauzdētu maizi, ko pārklāj svaigs gatavu tomātu, smaržīga bazilika un ķiploku maisījums. Vienkāršs, košs ēdiens, kas izceļ sastāvdaļu dabisko garšu. Lieliski piemērots vieglam sākumēdienam vai uzkodai.