Langkau ke kandungan
Forkin

Buku masakan Forkin

Resipi yang benar-benar
berbaloi untuk dimasak.

Senarai ramuan dan arahan lengkap, percuma di web. Apabila anda mahukan panduan bebas tangan, pemasa pintar, penggantian dan pencatatan, buka resipi dalam Forkin.

3,023 resipi

Lagi resipi · halaman 30

  • Ikan mandarin berbentuk tupai

    Ikan mandarin berbentuk tupai

    Hidangan Cina klasik ini menggunakan seekor ikan yang dikelar dan digoreng hingga menyerupai tupai, kemudian disalut sos masam manis yang meriah. Ia terkenal dengan bahagian luar yang rangup, isi yang lembut dan keseimbangan rasa yang menyenangkan. Sesuai untuk majlis istimewa.

    50 min
  • Sweet Potato Hash

    Sweet Potato Hash

    This hearty sweet potato hash is a delicious and nutritious breakfast option, perfect for a weekend brunch. Cubed sweet potatoes are pan-fried with onions and bell peppers, then seasoned with a blend of spices. It's a naturally gluten-free and dairy-free dish that satisfies.

    40 min 220 kcal
  • Kiymali Pide

    Kiymali Pide

    This traditional Turkish pide features a boat-shaped flatbread topped with a savory ground meat mixture. It's a flavorful and satisfying dish perfect for a main course or a substantial snack. The dough is soft and chewy, providing an excellent base for the rich filling.

    2 j 20 min 773 kcal
  • Steak Frites

    Steak Frites

    This classic French bistro dish features perfectly seared steak served alongside crispy homemade fries. The key is to achieve a flavorful crust on the steak and ensure the fries are golden and tender inside. A simple pan sauce brings it all together for a satisfying meal.

    1 j 1,336 kcal
  • Salad Mexico Catalina

    Salad Mexico Catalina

    Salad berlapis yang ringkas dan mengenyangkan, menampilkan daun salad rangup, kacang yang mengenyangkan, tomato segar serta keju cheddar berperisa kuat. Sos Catalina manis dan masam serta topping cip jagung rangup menyatukan semua rasa.

    15 min 552 kcal
  • Serabi (Pankek Kelapa Indonesia)

    Serabi (Pankek Kelapa Indonesia)

    Pankek kelapa Indonesia yang lembut dan gebu ini ialah makanan jalanan yang popular, sering dinikmati untuk sarapan atau sebagai snek. Diperbuat daripada tepung beras dan santan, ia menawarkan kemanisan halus yang menyenangkan serta tekstur yang unik. Resipi ini menghasilkan versi kosong yang sesuai dinikmati dengan pelbagai hiasan.

    1 j 50 min 461 kcal
  • Kazandibi

    Kazandibi

    Kazandibi is a classic Turkish caramelized milk pudding, known for its unique browned, almost burnt bottom layer. This dessert offers a delightful contrast between the creamy, sweet pudding and the slightly bitter, chewy caramelized crust. It's a comforting treat often served chilled.

    2 j 50 min 359 kcal
  • Pad Prik Gaeng

    Pad Prik Gaeng

    Nikmati rasa Thailand yang meriah dengan Pad Prik Gaeng yang cepat dan pedas ini. Ayam empuk dan kacang buncis rangup digoreng kilas dalam pes kari merah yang menyengat, diimbangi daun limau purut yang harum dan gula palma manis. Hidangan mengenyangkan ini memberikan gabungan kepedasan dan umami yang sempurna, sesuai untuk makan malam pada hari bekerja.

    35 min 312 kcal
  • Ratatouille Supreme

    Ratatouille Supreme

    Rebusan Provençal klasik dengan terung, zucchini dan tomato yang direnih bersama herba harum serta sedikit wain putih. Hidangan desa yang mengenyangkan ini sesuai sebagai hidangan utama bersama roti rangup atau sebagai hidangan sampingan yang penuh rasa.

    50 min 257 kcal
  • Naleśniki (Polish Crepes)

    Naleśniki (Polish Crepes)

    These delicate Polish crepes are perfect for breakfast or dessert. They are thin, soft, and can be filled with sweet or savory ingredients. This recipe yields a versatile base for many delicious meals.

    1 j 5 min 281 kcal
  • The Snap

    The Snap

    Pembuka selera retro klasik yang menampilkan seketul krim keju disalut sos koktel berperisa dan ditabur udang lembut. Sos celup tanpa masak ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk jamuan yang mudah.

    5 min 244 kcal
  • Stik Rusa Goreng Gaya Kampung

    Stik Rusa Goreng Gaya Kampung

    Cara penyediaan stik daging rusa gaya Selatan Amerika yang klasik, menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan kerak luar yang rangup serta savuri. Resipi ini menggunakan salutan tepung ringkas dan gorengan pantas dalam kuali untuk menghasilkan hidangan utama yang mengenyangkan dan memuaskan. Ia merupakan cara terbaik untuk menikmati daging buruan yang rendah lemak.

    35 min 532 kcal
  • Matcha Latte

    Matcha Latte

    Indulge in a serene moment with this vibrant, creamy Matcha Latte, a traditional Japanese beverage offering a gentle, sustained energy boost. Crafted with ceremonial grade matcha, hot water, and your preferred milk, this drink delivers a delicate earthy flavor balanced by a smooth, frothy texture.

    8 min 104 kcal
  • Panna Cotta Vanila Klasik

    Panna Cotta Vanila Klasik

    Resipi panna cotta ini menghasilkan tekstur yang licin dan berkrim dengan rasa vanila yang lembut. Pencuci mulut yang ringkas tetapi elegan ini mudah diubah suai dengan pelbagai hiasan.

    4 j 25 min 618 kcal
  • Greek Salad (Horiatiki)

    Greek Salad (Horiatiki)

    Experience the vibrant flavors of Greece with this authentic Horiatiki salad, a refreshing medley of crisp vegetables, briny Kalamata olives, and a generous slab of creamy feta cheese. Drizzled with robust extra virgin olive oil and fragrant oregano, this simple yet elegant salad is a perfect light meal or a bright accompaniment to any Mediterranean feast.

    15 min 298 kcal
  • Keema Pakistan

    Keema Pakistan

    Keema Pakistan yang lazat ini menampilkan daging kisar yang dimasak bersama rempah aromatik, tomato dan halia. Hidangan utama yang penuh rasa dan mengenyangkan, paling sesuai dihidangkan bersama nasi atau roti leper.

    50 min 425 kcal
  • Caldeirada de Peixe

    Caldeirada de Peixe

    This hearty Portuguese fish stew features a vibrant mix of fish and shellfish simmered with potatoes, bell peppers, and tomatoes. It's a comforting one-pot meal, perfect for a family dinner.

    1 j 5 min 413 kcal
  • Haggis, Neeps and Tatties

    Haggis, Neeps and Tatties

    This classic Scottish dish features savory haggis served alongside creamy mashed turnips, known as neeps, and fluffy mashed potatoes, or tatties. It's a comforting and hearty meal, traditionally enjoyed during Burns Night celebrations.

    1 j 15 min 1,048 kcal
  • Lahana Sarma

    Lahana Sarma

    Lahana Sarma are flavorful stuffed cabbage rolls, a traditional Turkish dish. Cabbage leaves are filled with a seasoned rice and ground meat mixture, then slowly simmered in a savory tomato-based sauce until tender and delicious. This recipe offers a comforting and hearty meal perfect for a family dinner.

    2 j 25 min 353 kcal
  • Nasi Periuk Tanah dengan Sosej Cina

    Nasi Periuk Tanah dengan Sosej Cina

    Nasi periuk tanah liat yang menenangkan ini menampilkan nasi gebu yang dimasak bersama sosej Cina yang lazat dan ayam empuk, semuanya diserapi campuran kicap yang harum. Periuk tanah liat menghasilkan kerak nasi rangup yang lazat (socarrat) di bahagian bawah. Hidangan satu periuk yang mengenyangkan ini sesuai untuk makan malam pada hari bekerja.

    1 j 10 min 812 kcal
  • Boeuf Bourguignon

    Boeuf Bourguignon

    This classic French beef stew features tender beef braised in red wine with bacon, mushrooms, and pearl onions. It's a rich and comforting dish, perfect for a special occasion or a hearty family meal.

    3 j 30 min 743 kcal
  • Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar is a classic Turkish dish featuring tender artichoke hearts braised in olive oil with fresh dill, carrots, and peas. This light and flavorful appetizer is a staple of Aegean cuisine, perfect for a meze spread or as a refreshing side dish.

    2 j 249 kcal
  • Pinza Bolognese

    Pinza Bolognese

    This traditional Italian sweet bread, or Pinza, comes from the Bologna region. It features a rich, sweet dough studded with candied fruits and raisins, then baked until golden. Serve slices for a delightful breakfast or dessert.

    4 j 10 min 293 kcal
  • Salad Lobak Merah Perisa

    Salad Lobak Merah Perisa

    Salad klasik yang boleh disediakan lebih awal ini menampilkan sayur-sayuran rangup dalam perapan berasaskan tomato yang manis dan masam. Hidangan sampingan yang mudah ini menjadi lebih sedap sehari selepas dibuat, sesuai untuk berkelah dan jamuan potluck. Resipi ini menggunakan lobak merah dalam tin dan sup tomato untuk kemudahan maksimum.

    8 j 20 min 128 kcal