Перейти до вмісту
Forkin

Кулінарна книга Forkin

Рецепти, які справді
варто готувати.

Повний перелік інгредієнтів та інструкції — безкоштовно в інтернеті. Коли знадобляться голосовий супровід, розумні таймери, заміни й журнал, відкрийте рецепт у Forkin.

3 023 рецептів

Більше рецептів · сторінка 31

  • Ведмідь діжонез

    Ведмідь діжонез

    A rich and savory stew featuring tender, slow-braised bear meat in a tangy sauce of Dijon mustard, red wine, and a touch of honey. This hearty dish transforms game meat into a sophisticated and flavorful main course, perfect for a cold evening.

    3 год 50 хв
  • Lemon Garlic Shrimp Pasta

    Lemon Garlic Shrimp Pasta

    This bright and flavorful dish features tender shrimp quickly cooked with garlic and lemon, then tossed with al dente pasta. It's a perfect weeknight meal that comes together in under 30 minutes, offering a light yet satisfying experience.

    25 хв 555 kcal
  • Indian Jumanas

    Indian Jumanas

    Класичне м'яке і тортоподібне печиво з ніжною крихтою завдяки додаванню кислої сметани. Приправлені щіпкою мускатного горіха ці прості печива надзвичайно заспокійливі і випікаються легкими та пухкими, а не хрусткими.

    45 хв 576 kcal
  • Güllac

    Güllac

    Experience the delicate elegance of Güllac, a traditional Turkish dessert cherished during Ramadan. This ethereal treat features wafer-thin güllaç sheets gently softened in warm, rose-scented milk, layered with crunchy crushed walnuts, and crowned with vibrant pistachios and juicy pomegranate seeds. Its unique texture and subtle sweetness offer a refreshing and light culinary escape.

    1 год 30 хв 533 kcal
  • Braaivleis

    Braaivleis

    Braaivleis is a traditional South African barbecue featuring marinated meat grilled over an open flame. This recipe focuses on a flavorful lamb chop preparation, perfect for a gathering.

    55 хв 726 kcal
  • Vegetable Pulao

    Vegetable Pulao

    This aromatic and flavorful vegetable pulao is a one-pot rice dish packed with mixed vegetables and fragrant spices. It's a satisfying and wholesome meal that comes together quickly for a weeknight dinner or special occasion.

    50 хв 446 kcal
  • Vegan Seitan Meatballs

    Vegan Seitan Meatballs

    These hearty vegan seitan meatballs are made from vital wheat gluten, seasoned with classic Italian herbs, and simmered in a rich marinara sauce. Perfect as a main course with pasta or in a sub sandwich.

    1 год 10 хв 498 kcal
  • Sataras

    Sataras

    Sataras is a simple and flavorful vegetable stew, popular in the Balkans, often enjoyed as a side dish or light meal. This vegan version highlights the natural sweetness of ripe tomatoes and peppers, cooked down with onions until tender. It's a versatile dish that can be served warm or at room temperature.

    50 хв 135 kcal
  • Cassoeula

    Cassoeula

    Cassoeula is a hearty and rich Lombard stew, perfect for cold weather. This recipe combines various cuts of pork with savoy cabbage, slow-cooked to tender perfection. It's a comforting dish with deep, savory flavors.

    3 год 30 хв 627 kcal
  • Енсопадо де Борреґо (португальська тушкована баранина)

    Енсопадо де Борреґо (португальська тушкована баранина)

    Класична португальська яхнина з ніжним ягням, що тушкується у багатому ароматному соусі з білого вина, томатів та зелені. Ситна картопля додається наприкінці, роблячи страву повноцінним і задовільним обідом.

    2 год 10 хв 821 kcal
  • Vegan Kakigori

    Vegan Kakigori

    This refreshing Japanese shaved ice dessert features finely shaved ice topped with vibrant fruit syrups and a creamy vegan condensed milk. It's a delightful and light treat perfect for warm weather. Customize with your favorite fruit flavors.

    25 хв 411 kcal
  • Кукурудза, Кукурудза, Кукурудза

    Кукурудза, Кукурудза, Кукурудза

    Ця проста кукурудзяна запіканка — улюблений гарнір, що поєднує цілі зерна кукурудзи, кремову кукурудзу та суміш для кукурудзяних мафінів для ніжного, вологого і смачного результату. Неймовірно легко готується і стає гарним золотисто-коричневим.

    1 год 449 kcal
  • Ірландське рагу

    Ірландське рагу

    A classic, hearty stew featuring tender lamb, potatoes, and root vegetables simmered slowly in a savory broth. This comforting one-pot meal is a staple of Irish cuisine, perfect for a cold day.

    2 год 20 хв 813 kcal
  • Harissa Seitan Cutlets

    Harissa Seitan Cutlets

    These spicy seitan cutlets are pan-fried until golden and offer a satisfying, flavorful plant-based meal. Infused with aromatic harissa, they are perfect for a quick and hearty lunch or dinner.

    35 хв 438 kcal
  • Vada (Savory Lentil Fritters)

    Vada (Savory Lentil Fritters)

    These crispy and savory lentil fritters are a popular South Indian snack. Made from a spiced urad dal batter, they are deep-fried until golden brown and served with chutney.

    3 год 20 хв
  • Yangnyeom Chicken

    Yangnyeom Chicken

    This recipe creates crispy Korean fried chicken coated in a sweet, spicy, and savory sauce. It's a popular dish, perfect for sharing as a main course or a hearty snack.

    50 хв 994 kcal
  • Vegan Mitarashi Dango

    Vegan Mitarashi Dango

    These chewy, sweet Japanese rice dumplings are made from a blend of glutinous and non-glutinous rice flour. They are lightly grilled and coated in a savory-sweet soy glaze, offering a delightful contrast in flavors and textures. Perfect as a simple dessert or snack with green tea.

    40 хв 159 kcal
  • Misal Pav

    Misal Pav

    Experience the vibrant flavors of Maharashtra with this authentic Misal Pav. A spicy, aromatic sprouted moth bean curry (usal) is bathed in a rich, thin gravy (rassa), then crowned with crunchy farsan, fresh onion, and a squeeze of lemon. Served with soft pav bread, this dish is a delightful explosion of textures and tastes, perfect for a hearty breakfast or a satisfying meal.

    1 год 25 хв
  • Запіканка з яловичини та томатів у мікрохвильовці

    Запіканка з яловичини та томатів у мікрохвильовці

    Швидка і зручна страва з яловичини, приготована повністю в мікрохвильовій печі. Ніжні шматочки яловичини і свіжі овочі готуються в пряному соусі із соєвого соусу та імбиру – повноцінна їжа менш ніж за 30 хвилин.

    28 хв 370 kcal
  • Navarin d'Agneau

    Navarin d'Agneau

    This classic French lamb stew, also known as lamb navarin, features tender lamb and spring vegetables braised in a rich, flavorful broth. It's a comforting and hearty dish perfect for a family dinner. The slow cooking process allows the flavors to meld beautifully.

    2 год 30 хв 907 kcal
  • Vegan Sambar

    Vegan Sambar

    This hearty and flavorful South Indian lentil soup is packed with vegetables and aromatic spices. It's a comforting and nutritious dish that pairs perfectly with rice or idli.

    1 год 209 kcal
  • Fudge Scotch Squares

    Fudge Scotch Squares

    A simple, rich bar cookie made with a base of graham cracker crumbs, sweetened condensed milk, chocolate, and butterscotch chips. These no-fuss squares are baked until set, resulting in a dense, chewy, and sweet treat. Perfect for a quick dessert when you need something decadent.

    1 год 35 хв
  • Súp Cua

    Súp Cua

    Súp Cua, a beloved Vietnamese Crab Soup, is a delicate and savory clear broth brimming with the sweet essence of crab meat, tender quail eggs, and earthy shiitake mushrooms. This comforting and elegant dish offers a harmonious blend of textures and umami flavors, perfect as a sophisticated starter or a light, warming meal.

    45 хв 175 kcal