Запечени Кнедли (Гуотие)
Тези хрупкави кнедли guotie се пържат на тиган и са пълнени с ароматна смес от свинско и зеле в нежна обвивка. Дъното се изпържва до златистокафяво, а после кнедлите се задушават на пара до готовност. Поднесете ги като вкусно предястие или лека храна.