Liigu põhisisu juurde
Forkin

Forkini kokaraamat

Retseptid, mida tõesti
tasub valmistada.

Täielikud koostisosade loendid ja juhised tasuta veebis. Kui soovid hääljuhiseid, nutikaid taimereid, asendusi ja jäädvustamist, ava retsept Forkinis.

3023 retsepti

Veel retsepte · leht 3

  • Yuca con Mojo

    Yuca con Mojo

    See traditsiooniline Kuuba lisand sisaldab pehmeks keedetud maniokki ehk tärkliserikast juurvilja, mida katab särav ja hapukas küüslaugu-tsitrusekaste. See on maitsekas ja toitev lisand paljude einete kõrvale ning pakub meeldivat tekstuuride kontrasti.

    45 min 543 kcal
  • Vegaanne pasta e fagioli

    Vegaanne pasta e fagioli

    See toekas ja lohutav veganlik pasta e fagioli on toitev ühes potis valmiv eine. Selles on rikkalik tomatine köögiviljapuljong, pehmed oad ja pasta, mis sobivad suurepäraselt rahuldust pakkuvaks õhtusöögiks.

    50 min 280 kcal
  • Lihtne skyrkauss marjade ja granolaga

    Lihtne skyrkauss marjade ja granolaga

    See on kiire ja toitev hommikusöök kreemja sküüri, värskete marjade ja krõmpsuva granolaga. See on rahuldust pakkuv viis alustada päeva valkude ja kiudainetega.

    5 min 372 kcal
  • Char kway teow

    Char kway teow

    Char Kway Teow on armastatud Malaisia tänavatoit, milles lamedad riisinuudlid praetakse vokis koos krevettide, Hiina vorsti, mungoaidude ja murulauguga soolakas, veidi magusas kastmes. See retsept tabab selle klassikalise roa ehtsaid maitseid ja suitsust „wok hei“ hõngu. See on kiire ja rahuldust pakkuv eine argiõhtuseks õhtusöögiks.

    35 min
  • Ga'at (etioopia hommikupuder)

    Ga'at (etioopia hommikupuder)

    Ga'at on traditsiooniline Etioopia hommikupuder, mida iseloomustab paks ja tihke tekstuur. Seda serveeritakse tavaliselt maitseküllase vürtsika dipikastmega. Selles veganlikus versioonis kasutatakse kastmiseks vürtsitatud õlisegu.

    40 min 348 kcal
  • Brettljause

    Brettljause

    Traditsiooniline Austria suupistevaagen, millel on valik vinnutatud liha, juuste ja marineeritud köögivilju. See lihtne kooslus toob esile piirkonna maitsed ning sobib kergeks eineks või eelroaks. See on mõeldud jagamiseks ja heas seltskonnas nautimiseks.

    15 min
  • Kiievi kook

    Kiievi kook

    See ikooniline Ukraina kook sisaldab õhulise besee kihte, milles on india pähklid, ning nende vahel on rikkalik võine keedukreem. See on veetlev kombinatsioon krõbedast tekstuurist ja siledast magusast täidisest, mida kaunistatakse sageli šokolaadi ja pähklitega.

    15 t 30 min 597 kcal
  • Siskonmakkarakeitto (Soome Vorstsupp)

    Siskonmakkarakeitto (Soome Vorstsupp)

    See traditsiooniline Soome vorstisupp on toekas ja lohutav eine, mis sobib suurepäraselt külmaks päevaks. Selles hautatakse mahedat siskonmakkarat ehk värsket sealihavorsti koos köögiviljadega maitsekas puljongis. Suppi paksendatakse tavaliselt veidi ja kaunistatakse värskete ürtidega.

    50 min 501 kcal
  • Cheeseburger ilma kukliga

    Cheeseburger ilma kukliga

    See kuklita juustuburger pakub kõiki klassikalisi maitseid ilma süsivesikuteta ning sobib keto-toitumiseks. Mahlasele veiselihapihvile lisatakse sulatatud juust ja värsked köögiviljad ning seda serveeritakse toitva pearoana. Kiire ja lihtne eine, mis ei tee maitses järeleandmisi.

    25 min 728 kcal
  • Karri laksa

    Karri laksa

    See rikkalik ja aromaatne Malaisia kookosekarri-nuudlisupp sisaldab vürtsikat puljongit, pehmet kana ja mitmesuguseid lisandeid. See retsept pakub aromaatsete vürtside ja kreemja kookospiima tasakaalustatud kooslust, mis sobib suurepäraselt lohutavaks eineks.

    1 t 5 min 1412 kcal
  • Kruchenyky (Ukraina seahaliarullid)

    Kruchenyky (Ukraina seahaliarullid)

    Kruchenyky on soolakad Ukraina sealiharullid, mille täidiseks on tavaliselt seente ja sibula segu. Sealiha tambitakse õhukeseks, täidetakse, rullitakse kokku ja hautatakse seejärel maitsekas puljongis pehmeks. See roog sobib lohutavaks ja toekaks pearoaks.

    1 t 15 min 430 kcal
  • Nkwobi

    Nkwobi

    Nkwobi on armastatud Nigeeria delikatess, mida nauditakse sageli eelroa või kerge einena. See sisaldab pehmeks hautatud lehmajalga või härjasaba, mis segatakse rikkaliku ja vürtsika palmiõlikastmega. Ehtsa tulemuse nimel kaunista viilutatud sibula ja utazi lehtedega.

    3 t
  • Carbonnade Flamande

    Carbonnade Flamande

    See toekas Belgia veiselihahautis valmib tumedas õlles hautades, mis loob rikkaliku ja soolaka kastme. Pruun suhkur lisab magusust ning sinep värskendab maitset; tulemuseks on külmaks päevaks ideaalne lohutav eine.

    3 t 25 min 720 kcal
  • Katsikaki Lemonato (hautatud kitseliha sidruniga)

    Katsikaki Lemonato (hautatud kitseliha sidruniga)

    See traditsiooniline Kreeka roog sisaldab pehmet kitseliha, mida hautatakse aeglaselt aromaatses sidrunikastmes, kuni see muutub erakordselt mahlakaks. Maitseküllane ja kosutav pearoog sobib suurepäraselt eriliseks puhuks või toekaks pereeineks.

    3 t 496 kcal
  • Lihtne veise- ja köögiviljapiruka

    Lihtne veise- ja köögiviljapiruka

    Maitsev ja uskumatult lihtne lihapiirak valmistatud kalmistunud lihasturvast ja jahutatud pirukapõhjast. See retsept on valmis minutitega täitvaks argiseks õhtusöögiks minimaalse vaevaga.

    1 t 5 min
  • Quindim

    Quindim

    Quindim on erkkollane Brasiilia küpsetatud kookose- ja munakollakreem, mille pealispind on läikiv ja peaaegu karamellistunud. See on magus, rikkalik ja veidi nätske magustoit, mida serveeritakse sageli portsjonitena.

    2 t
  • Cocido Madrileño

    Cocido Madrileño

    See toitev Hispaania hautis sisaldab pehmeid kikerherneid, erinevat liha ja köögivilju, mis küpsevad koos rikkalikuks ning maitsekaks puljongiks. Traditsiooniliselt serveeritakse seda kolmes osas: esmalt puljong, seejärel kikerherned ja köögiviljad ning lõpuks liha.

    4 t 858 kcal
  • Taimetoidu sushirullid

    Taimetoidu sushirullid

    Need kodused köögiviljasushirullid on värsked, erksad ja üllatavalt lihtsad valmistada. Maitsestatud sushiriis ja krõmpsuvad köögiviljad teevad neist meeldiva ning tervisliku eine või eelroa. Lõpututeks variatsioonideks kohanda neid oma lemmiktäidistega.

    1 t 562 kcal
  • Banga supp (Palmiõli seemnesupp)

    Banga supp (Palmiõli seemnesupp)

    Banga supp on maitsekas Nigeeria palmipähklisupp, mida valmistatakse traditsiooniliselt värske palmivilja ekstrakti, mitmesuguse liha ja aromaatsete vürtsidega. Seda rikkalikku ja toekat suppi serveeritakse sageli tärkliserikaste lisanditega, nagu fufu või eba.

    2 t 10 min
  • Khao Pad Poo (Tai Krabi Praetud Riis)

    Khao Pad Poo (Tai Krabi Praetud Riis)

    See Tai krabiga praetud riis sisaldab kohevat jasmiiniriisi, mida vokitakse koos värske krabiliha, munapudru ja soolaka kastmega. Lihtne, kuid rahuldust pakkuv roog toob esile krabi magusa maitse.

    30 min 849 kcal
  • Seitanibirria-tacode täidis

    Seitanibirria-tacode täidis

    Selle retseptiga valmib rikkalik, soolakas ja veidi vürtsikas seitanitäidis birria-tacode jaoks. Seitan hautatakse maitseküllases tšillipuljongis pehmeks, nii et seda saab ribadeks tõmmata. Ideaalne toekaks ja kosutavaks vegan-eineks.

    1 t 25 min 273 kcal
  • Albóndigas Supp (Mehhiko Lihapallissupp)

    Albóndigas Supp (Mehhiko Lihapallissupp)

    Soe Mehhiko supp maitsestatud lihapallidega, mis on maitsestatud riisi ja ürtidega ning keedetud kerges tomatipõhises köögiviljapuljongis. See täitev ühepajasupp on suurepärane kiireks argiõhtuks.

    1 t 572 kcal
  • Varenyky Kartulitega

    Varenyky Kartulitega

    Need traditsioonilised Ukraina kartulivarenikud on valmistatud pehmest õrnast tainast ja täidetud soolase kartulipudruga. Neid keedetakse, kuni need muutuvad padjapehmeks, ning serveeritakse sageli praesibula ja lusikatäie hapukoorega. See on lohutav ja rahuldustpakkuv taimetoitlik pearoog.

    1 t 50 min 598 kcal
  • Halo-halo

    Halo-halo

    Halo-Halo on värvikas ja värskendav Filipiinide magustoit, mis sobib suurepäraselt soojal päeval jahutuseks. Selles on magusad oad, puuviljad, želeed ja purustatud jää, millele krooniks leche flan, ube-jäätis ja sorts suhkruta kondenspiima.

    30 min