Œufs brouillés sur pain grillé
Des œufs brouillés moelleux sur du pain grillé beurré, pour un déjeuner rapide simple et riche en protéines.
Le livre de recettes Forkin
Tous les ingrédients et toutes les étapes, gratuitement sur le web. Pour profiter du guidage mains libres, des minuteurs intelligents, des substitutions et du suivi, ouvrez la recette dans Forkin.
3 023 recettes
Des œufs brouillés moelleux sur du pain grillé beurré, pour un déjeuner rapide simple et riche en protéines.
Des œufs durs tranchés et de la tomate avec de la mayonnaise entre deux tranches de pain complet.
Ces plantains sucrés frits sont un incontournable de nombreuses cuisines d'Amérique latine, avec un extérieur délicieusement caramélisé et un cœur tendre. Ils constituent un accompagnement sucré-salé parfait pour compléter une grande variété de repas. Cette version végétalienne mise sur la simplicité pour mettre en valeur la douceur naturelle des plantains mûrs.
Cette crème aigre scandinave classique est simple à préparer à la maison avec seulement trois ingrédients. Le résultat est une crème légèrement acidulée et somptueusement épaisse, parfaite en garniture polyvalente ou comme base pour des trempettes et des sauces.
Cette recette simple donne un thé glacé rafraîchissant et naturellement sans sucre, parfait à tout moment de la journée. C'est une façon facile de rester hydraté et de savourer une boisson classique sans édulcorants ajoutés.
Des crackers croustillants trempés dans du houmous onctueux, pour un en-cas végétal rapide.
Le harðfiskur est un en-cas islandais traditionnel à base de poisson séché, à la saveur salée unique et à la texture ferme et résistante sous la dent. Cette recette propose de préparer un en-cas simple, riche en protéines, à partir de filets de poisson séchés, parfait pour une petite faim.
Une boisson mixée classique et toute simple à base de jus de raisin et de yaourt glacé onctueux. Douce et mousseuse, cette boisson se prépare en quelques minutes pour une pause rafraîchissante.
Blanc de poulet en tranches, laitue et tomate enveloppés dans une tortilla souple.
Des galettes de riz arrosées de miel, pour une collation naturellement sucrée et sans gluten.
Un classique de l'apéritif, composé de mini-saucisses mijotées dans un glaçage sucré-salé au vin rouge et à la gelée de raisin. D'une simplicité déconcertante, elles peuvent être préparées à l'avance, ce qui en fait un choix idéal pour recevoir. Servez-les chaudes avec des cure-dents pour les déguster facilement.
Du pain grillé garni d'une généreuse couche de pâte à tartiner au chocolat, un petit-déjeuner rapide très apprécié.
Des galettes de riz légères garnies de beurre de cacahuète crémeux, aériennes, rassasiantes et délicieuses.
Ces glaces crémeuses à la pêche sont une gourmandise glacée simple et rafraîchissante. Préparées avec du yaourt à la pêche et une touche d'ananas, elles sont parfaites pour une journée chaude.
Un wrap vegan rassasiant au houmous, au concombre, à la tomate et à la salade composée.
Découvrez un avant-goût du soleil sicilien avec cette délicieuse brioche au gelato. Une brioche moelleuse, subtilement sucrée, accueille une généreuse boule de gelato crémeux et rafraîchissant, offrant un contraste ludique de températures et de textures. Cette gourmandise italienne emblématique est parfaite pour un petit-déjeuner original, un dessert léger ou une pause gourmande dans l'après-midi.
Ce cobbler aux fruits d'une simplicité incroyable n'utilise que trois ingrédients courants du placard pour un dessert étonnamment délicieux et satisfaisant. C'est la solution parfaite pour une envie de sucré de dernière minute, du placard au four en quelques minutes seulement. Servez-le chaud, éventuellement avec une boule de glace à la vanille.
Un porridge chaud garni de myrtilles fraîches, pour un petit-déjeuner simple et riche en antioxydants.
Un sandwich simple au fromage et à la tomate pour un déjeuner rapide du quotidien.
Des crevettes bien froides sur de l'avocat et de la salade mêlée, avec une vinaigrette au citron.
Toast de seigle garni de fromage à la crème et de saumon fumé, pour un petit-déjeuner élégant mais sans effort.
Un accompagnement polonais simple et rustique, à base de pommes de terre râpées et de farine. Ces petites boulettes moelleuses et un peu fermes sont bouillies et traditionnellement servies avec des ragoûts savoureux, des viandes rôties ou simplement poêlées avec des oignons.
Une salade de thon rapide avec des feuilles de salade, de la tomate et du concombre, assaisonnée de citron.
De fraîches tranches de pomme arrosées de miel, le plus simple des en-cas sucrés.