Recepti koje doista
vrijedi pripremiti.

Ovi slani talijanski krekeri u obliku prstena savršeno su hrskavi i suptilno aromatizirani maslinovim uljem i bijelim vinom. Divan su međuobrok ili dodatak obroku. Ovaj recept koristi jednostavne biljne sastojke za ukusnu vegansku inačicu.

Klasični nepečeni desert s laganim, unaprijed pripremljenim anđeoskim kolačem, premazanim bogatom čokoladnom glazurom s okusom kave. Ova impresivna torta jednostavna je za sastavljanje i stvrdnjava se u hladnjaku, što je čini izvrsnom opcijom za pripremu unaprijed.

Ovo izdašno korejsko varivo od paste od soje prepuno je povrća i slanih okusa. Utješno je i hranjivo jelo, savršeno za lagani ručak ili kao prilog uz večeru. Fermentirana pasta od soje daje mu jedinstvenu dubinu umamija.

Ovo utješno i izdašno korejsko varivo sadrži svileni tofu, fermentirani kimchi i temeljac bogat umamijem. Brz je i zasitan vegetarijanski obrok, savršen za prohladnu večer.

Ovaj klasični španjolski prilog sadrži mekani zeleni grašak pirjan sa slanim serrano pršutom. Jednostavan je i utješan prilog koji se brzo priprema, savršen za večeru tijekom radnog tjedna.

Ovaj utješni veganski crumble od jabuka sadrži mekane, začinjene jabuke ispod hrskavog nadjeva od zobenih pahuljica s maslačastim okusom. Ukusan je desert jednostavan za pripremu i savršen za svaku prigodu, s toplom i ugodno slatkom aromom.

Ovo klasično talijansko jelo sadrži nježne patlidžane izdubljene i punjene ukusnom smjesom njihove pulpe, svježih rajčica, začinskog bilja i sira. To je utješno i ukusno glavno jelo koje dobro iskorištava sezonske namirnice.

Ova bogata juha od crnog graha prepuna je okusa aromatičnog povrća i začina te pruža okrepljujući i zasitan obrok. Prirodno je veganska i bez glutena, pa je odličan izbor za različite prehrambene potrebe.

Ovi Tacos al Pastor pripremaju se od marinirane svinjetine koja se kuha dok ne omekša i poprimi bogat okus, zatim se nareže na tanke ploške i posluži u toplim tortiljama. Ananas i luk dodaju dašak slatkoće i svježine te uravnotežuju bogatu svinjetinu.

Ovaj utješni vegetarijanski pho sadrži bogat i aromatičan temeljac kuhan s povrćem i tradicionalnim začinima. To je zasitan i ukusan obrok, savršen za lagani ručak ili večeru.

Ova kremasta i utješna marokanska juha od boba jednostavno je, ali ukusno jelo. Suhi bob kuha se dok ne omekša, a zatim se usitnjava s češnjakom, maslinovim uljem i začinima. Tradicionalno se poslužuje s malo maslinova ulja i prstohvatom paprike.

Slasna mesna štruca inspirirana kreolskim okusima, s mljevenom govedinom, 'svetim trojstvom' luka, zelene paprike i celera, s kuhanom rižom kao vezivom. Pecivo se peče dok ne omekša i poslužuje s jednostavnim, pirjanim umakom od rajčice.

Ove tradicionalne bjeloruske palačinke od krumpira hrskave su izvana, a mekane iznutra. Pripremaju se od naribanog krumpira i luka te su utješan i svestran prilog ili lagani obrok. Poslužite ih vruće s kiselim vrhnjem ili umakom od jabuka.

Gomoku Gohan japansko je jelo od miješane riže s raznim sastojcima kuhanima u slanom dashi temeljcu. Ovaj recept uključuje piletinu, gljive i korjenasto povrće za uravnotežen i ukusan obrok iz jedne posude. Utješno je i hranjivo jelo, savršeno za večeru tijekom radnog tjedna.

Ovaj kremasti i slani rižoto s gljivama sadrži suhe vrganje, rižu arborio i parmezan. To je utješna talijanska klasika koja čini zasitno glavno jelo.

Ova utješna i aromatična japanska juha priprema se od jednostavnog dashi-temeljca, rehidriranih wakame algi i mekanog tofua. Lagana je i puna okusa, brzo se priprema te je savršena kao predjelo ili lagani obrok.

Ove riblje okruglice kuhane na pari popularna su indonezijska ulična hrana, koja se često jede kao užina ili lagani obrok. Pripremaju se od ukusnog tijesta od ribe i tapioke, a poslužuju se uz bogat, slani umak od kikirikija i razno povrće kuhano na pari.

Jednostavna pita bez pečenja s kremastim, pikantno-kiselkastim nadjevom od krem-sira u prethodno pečenoj kori. Neposredno prije posluživanja prekriva se slatkim nadjevom za pitu od višanja; jednostavna je za pripremu, a dojmljiv desert za svaku prigodu.

Jednostavan desert bez pečenja s laganim angel food biskvitom u slojevima s kremastim, kiselkastim premazom od šlaga, limunovog pudinga i zdrobljenog ananasa. Ova lako sastavljena torta servira se ohlađena.

Impresivno talijansko-američko jelo s nježnim jastogom u začinjenom umaku od rajčice, posluženo preko linguina. Naziv 'Fra Diavolo' ili 'Brat Đavao' nagovještava ugodnu ljutinu crvenih paprika, čineći ovo smjelim i ukusnim obrokom za posebnu priliku.

Aasmi je tradicionalna slastica sa Šri Lanke, pržena u dubokom ulju dok ne postane hrskava i zlatna. Odlikuje se jedinstvenom čipkastom teksturom koja se postiže posebnim tijestom od rižina brašna i slatkim preljevom od melase. Ova veganska inačica savršena je za proslave.

Kadai Paneer popularno je indijsko jelo od panira, odnosno indijskog sira, kuhanog u pikantnom i aromatičnom umaku. Prepoznatljivo je po posebnoj kadai masali, mješavini svježe mljevenih cijelih začina, te po upotrebi paprika i luka.

Klasičan, kremasti cheesecake s jednostavnom korom od graham keksa. Lako pripremljen nadjev peče se dok ne postane čvrst, zatim se savršeno ohladi prije nego što se prelije svježim voćem.

Ovaj klasični japanski sendvič sadrži hrskavi, sočni svinjski odrezak smješten između kriški mekog bijelog kruha s kiselkastim katsu umakom. To je zasitan i ukusan zalogaj ili lagani obrok, savršen za brzu užinu.