Към основното съдържание
Forkin

Готварската книга на Forkin

Рецепти, които наистина
си струва да сготвите.

Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.

3023 рецепти

Още рецепти · страница 8

  • Матентарт

    Матентарт

    Матентарт е традиционен белгийски десерт от черупка от бутер тесто, пълна със сладка и кремообразна смес от мляко, яйца и „матен“ (пресечено мляко или прясно сирене). Това е чудесен баланс между ронливо тесто и богат, леко тръпчив пълнеж, идеален с чаша кафе.

    2 ч 15 мин 618 kcal
  • Вегетариански Бюрек

    Вегетариански Бюрек

    Солено и люспесто печиво от тънки листове фило тесто и богат пълнеж от сирене. Тази традиционна балканска закуска е идеална за бързо ястие или предястие.

    1 ч 10 мин 733 kcal
  • Обърната Портокалова Многопластова Торта

    Обърната Портокалова Многопластова Торта

    Тази торта от нулата има нежна, влажна трохеста структура, пропита с прясно портокалов сок и корички. Завършена е с пикантна и сладка портокалова глазура с крема сирене, създавайки ярък и задоволяващ десерт.

    2 ч 10 мин 565 kcal
  • Млинци със сирене

    Млинци със сирене

    Тези украински палачинки са тънки и нежни, идеални за солена или сладка плънка. Тази рецепта включва кремообразна плънка от извара, което ги прави чудесни за засищаща закуска или леко ястие. Поднесете ги топли с лъжица заквасена сметана или пресни плодове.

    1 ч 5 мин 528 kcal
  • Фо Чай (виетнамска веганска нудлена супа)

    Фо Чай (виетнамска веганска нудлена супа)

    Тази веган рецепта за фо чай предлага дълбоко ароматен и наситен бульон, къкрен с печени подправки и зеленчуци. Това е сгряваща и засищаща супа с нудъли, идеална за питателно ястие.

    2 ч 362 kcal
  • Радостта на Буда (Ло Хан Джай)

    Радостта на Буда (Ло Хан Джай)

    Това традиционно китайско будистко ястие е вкусна и питателна вегетарианска яхния, пълна с разнообразни зеленчуци и често поднасяна по време на Лунната Нова година. Нежните зеленчуци и дъвчащите гъби са покрити с богат умами сос.

    45 мин 241 kcal
  • Карамели с пекан

    Карамели с пекан

    Дъвчащите карамели с пекан са богати, карамелоподобни бонбони, пълни с препечени ядки. Тази проста рецепта на печката създава сладка конфекция, варена до стадий на твърда топка, след което се охлажда и нарязва на хапки.

    2 ч 35 мин 220 kcal
  • Лечон Асадо

    Лечон Асадо

    Лечон асадо е традиционно кубинско ястие от печено свинско, често поднасяно по специални поводи. Тази рецепта включва цяла свинска плешка, маринована в ароматен сос мохо с цитруси, чесън и билки. Бавното печене дава изключително нежно и сочно месо с хрупкава кожа.

    6 ч 50 мин 928 kcal
  • Яхния от Телешко с Копър

    Яхния от Телешко с Копър

    Успокояваща запечена паста с ароматен месо-доматен сос, наслоен с кремообразна сирене-копърова начинка. Пресния копър придава на това сытно ястие уникален, ярък вкус, идеален за семейна вечеря.

    1 ч 20 мин 570 kcal
  • Фритуле

    Фритуле

    Traditionelle kroatische Mini-Donuts aus Hefeteig, mit Rum und Zitronenschale. Ein Weihnachtsklassiker.

    1 ч 392 kcal
  • Масаморра Морада

    Масаморра Морада

    Този традиционен перуански десерт включва пъстър пудинг от лилава царевица, бавно сварен с плодове и подправки. Уникалният му вкусов профил е сладък и ароматен и е идеален за уютно лакомство. Текстурата е плътна и гладка, а десертът често се поднася топъл.

    1 ч 20 мин
  • Пребранац (Печен боб на фурна)

    Пребранац (Печен боб на фурна)

    Пребранац е традиционно сръбско ястие от печени бобови зърна, често поднасяно като гарнитура или засищащо вегетарианско основно. Едрите бели бобени зърна се пекат бавно с много карамелизиран лук и червен пипер за уютен и ароматен резултат. Рецептата естествено е веганска и изпълнена с наситен вкус.

    3 ч 20 мин 391 kcal
  • Клуски Слонски (Шлезийски Картофени Кнедли)

    Клуски Слонски (Шлезийски Картофени Кнедли)

    Тези традиционни полски силезки кнедли се приготвят от сварени картофи и картофено брашно, което създава чудесно мека и дъвчаща текстура. Отличават се с малка вдлъбнатина в центъра, идеална за задържане на сос. Насладете им се като универсална гарнитура към гъсти яхнии или печено месо.

    35 мин 353 kcal
  • Раджма

    Раджма

    Раджма е популярно вегетарианско ястие от Индийския субконтинент, състоящо се от червен боб в гъст сос със смес от подправки. Често се поднася с ориз и е класическа уютна храна. Тази рецепта предлага засищаща и ароматна веган версия.

    1 ч 188 kcal
  • Зеленчукова семолина упма

    Зеленчукова семолина упма

    Насладете се на ярко и питателно начало на деня с това бързо Vegetable Semolina Upma. Запечен грис се задушава с цветна смес от моркови и грах, ароматизирана със синапени семена, кимион и пресни листа къри. Получава се сгряваща и вкусна южноиндийска закуска, готова за под 30 минути.

    35 мин 321 kcal
  • Браайвлейс (южноафрикански барбекю)

    Браайвлейс (южноафрикански барбекю)

    Браайфлейс е южноафриканският термин за барбекю и се отнася до печене на различни видове месо на открит огън или жар. Тази рецепта включва маринована пържола, буреворс (наденица) и парчета пиле, приготвени до съвършенство с традиционни вкусове. Това е социален и ароматен начин да се насладите на храна на открито.

    1 ч 10 мин
  • Класическа патладжан Пармиджана

    Класическа патладжан Пармиджана

    Този уютен патладжан с пармезан включва нежни панирани резени патладжан, наредени на слоеве с богат доматен сос и разтопени сирена моцарела и пармезан. Това е засищащо вегетарианско основно ястие, идеално за семейна трапеза.

    1 ч 25 мин 800 kcal
  • Конфи от Патица

    Конфи от Патица

    Това класическо френско ястие включва патешки бутчета, бавно готвени в собствената им мазнина до изключителна крехкост и аромат. Месото става сочно, а кожата се запича прекрасно до хрупкавост преди сервиране. Това е наистина разкошно и засищащо ястие.

    1 д 2 ч
  • Пиле терияки с лингуини

    Пиле терияки с лингуини

    Вкусна вечеря в средата на седмицата с нежно, грилирано пиле, мариновано в домашен терияки сос. Пилето се смесва с хрупкави-нежни зеленчуци и лингуини, създавайки задоволяващо fusion ястие.

    1 ч 40 мин 595 kcal
  • Лесна торта с череши и ананас

    Лесна торта с череши и ананас

    Този прост десерт използва само няколко продукта от килера, за да създаде сладък, бурлящ плодов cobbler с златистокафяво, масленчено тесто. Консервираните плодове се покриват с суха смес за торта и масло, след което се пекат до съвършенство. Сервирайте топло, само или с топка ванилов сладолед.

    1 ч 10 мин
  • Бързо печени картофи

    Бързо печени картофи

    A quick and convenient take on a loaded baked potato, using instant mashed potatoes as a base. Mixed with cheese, bacon, and vegetables, then heated in foil packets on the grill or in the oven for an easy and satisfying side dish.

    30 мин 413 kcal