Матентарт
Матентарт е традиционен белгийски десерт от черупка от бутер тесто, пълна със сладка и кремообразна смес от мляко, яйца и „матен“ (пресечено мляко или прясно сирене). Това е чудесен баланс между ронливо тесто и богат, леко тръпчив пълнеж, идеален с чаша кафе.