Liigu põhisisu juurde
Forkin

Forkini kokaraamat

Retseptid, mida tõesti
tasub valmistada.

Täielikud koostisosade loendid ja juhised tasuta veebis. Kui soovid hääljuhiseid, nutikaid taimereid, asendusi ja jäädvustamist, ava retsept Forkinis.

3023 retsepti

Veel retsepte · leht 117

  • Memelas

    Memelas

    Need soolakad masakoogid on traditsiooniline Mehhiko antojito, mis sobib suurepäraselt suupisteks või kergeks eineks. Neile pannakse peale maitsekas salsa ja juust ning seejärel küpsetatakse need kuldseks ja maitsvaks. See retsept pakub lihtsat, kuid ehtsat Oaxaca maitset.

    40 min 441 kcal
  • Khao Pad Sapparot (Praetud Riis Ananassiga)

    Khao Pad Sapparot (Praetud Riis Ananassiga)

    Koge Tai säravaid maitseid selle kiire ja rahuldustpakkuva Khao Pad Sapparotiga. Lõhnavat jasmiiniriisi wokitakse mahlaste krevettide ja kanaliha, magusa ananassi, krõmpsuvate india pähklite ning soolakas-magusa kastmega, luues igas ampsus meeldiva tekstuuride ja maitsete tasakaalu. See värvikas roog sobib suurepäraselt maitsekaks argiõhtusöögiks.

    45 min 715 kcal
  • Klassikalised nätsked ingverikrõpsud

    Klassikalised nätsked ingverikrõpsud

    A classic American cookie, these gingersnaps are perfectly spiced with ginger, cloves, and cinnamon. They have a delightfully chewy texture with a crisp, crackled, sugar-coated top, making them a perfect treat for autumn and winter.

    1 t 2 min 307 kcal
  • Saag aloo

    Saag aloo

    See traditsiooniline India lisand sisaldab pehmeid kartuleid, mida küpsetatakse särava spinati ja aromaatsete vürtside seguga. Lohutav ja maitsekas roog sobib iga eine kõrvale ning on loomupäraselt veganlik ja gluteenivaba.

    40 min 208 kcal
  • Hautatud seller

    Hautatud seller

    Einfach gedünsteter Sellerie in Butter und Brühe — eine unterschätzte, elegante Beilage.

    40 min 84 kcal
  • Gomen (Etioopia Lehtkapsas)

    Gomen (Etioopia Lehtkapsas)

    Gomen on maitsekas Etioopia lisand, milles lehtkapsast hautatakse aromaatsete vürtside seguga. See veganiretsept pakub paljude einete kõrvale tervislikku ja maitsvat täiendust ning seda iseloomustab rikkalik maalähedane maitse.

    1 t 5 min 192 kcal
  • Kurgi-tzatziki salat

    Kurgi-tzatziki salat

    Värskendav ja kerge Kreeka tzatzikist inspireeritud kurgisalat. Krõmpsuv kurk ja värske till segatakse kreemja küüslauguse jogurtikastmega. See lihtne lisand sobib suurepäraselt suviste einete kõrvale või jahedaks kaaslaseks grillitud liha kõrvale.

    45 min 119 kcal
  • Omavalmistatud ploomiraki (Slivovitz)

    Omavalmistatud ploomiraki (Slivovitz)

    Rakia on Balkanil populaarne traditsiooniline puuviljabrändi. Selles retseptis valmistatakse ploomidest rakia't, mida nimetatakse sageli Slivovitziks, kääritatud puuviljamassist. Protsess hõlmab ploomide kääritamist ja saadud massi destilleerimist.

    7 t 432 kcal
  • Korea veise- ja redisesupp riisiga (Gukbap)

    Korea veise- ja redisesupp riisiga (Gukbap)

    See lohutav Korea supp sisaldab pehmet veiseliha ja daikon-redist soolakas puljongis ning seda serveeritakse riisiga, mis segatakse otse kausis supi hulka. See on toitev ja soojendav eine, mis sobib igal aastaajal.

    1 t 20 min 721 kcal
  • Wuxi ribid

    Wuxi ribid

    Need Wuxi ribid on klassikaline Hiina roog, mida tuntakse magusa ja soolase glasuuri poolest. Ribid hautatakse pehmeks ning kaetakse seejärel rikkaliku läikiva kastmega. See retsept pakub maitsvat tasakaalu ja sobib suurepäraselt kosutavaks eineks.

    1 t 55 min 754 kcal
  • Cajuni tofu-steigid

    Cajuni tofu-steigid

    Maitsvad tofu-steigid kaetakse koduse Cajuni maitseaineseguga ja praetakse pannil, kuni neile tekib hõrk krõbe koorik. See mitmekülgne veganivalik sobib suurepäraselt kiireks ja toekaks eineks.

    25 min 283 kcal
  • Klassikaline prantsuse toast

    Klassikaline prantsuse toast

    Selle retseptiga valmib täiesti kuldne ja kohev Prantsuse röstsai, mis sobib ideaalselt lohutavaks hommiku- või hiliseks hommikusöögiks. Saiaviilud kastetakse rikkalikku vürtsikasse munasegusse ja praetakse pannil kaunilt pruuniks.

    25 min 482 kcal
  • Dampfnudeln

    Dampfnudeln

    Need kohevad aurutatud magusad kuklid on lohutav Saksa klassika, mida serveeritakse tavaliselt vanillikastme või puuviljakompotiga. Tainas kerkib kaunilt, luues kerge tekstuuri ja piimas-võis küpsetamisest kergelt krõbeda karamellise põhja. Ideaalne soe magustoit või eriline hommikusöök.

    1 t 50 min 398 kcal
  • Khaman Dhokla

    Khaman Dhokla

    See kerge ja kohev aurutatud soolane kook, mis on valmistatud kääritatud kikerhernejahust, on Indiast Gujarati osariigist pärit populaarne suupiste. See on loomulikult vegan ja gluteenivaba, meeldivalt käsnja tekstuuri ning hapuka ja õrnalt magusa maitsega. Särtsakas sinepiseemnete ja karrilehtede maitsestus lisab aromaatse lõppakordi.

    1 t 35 min 219 kcal
  • Searibid Pruuni Suhkruga

    Searibid Pruuni Suhkruga

    These pork chops are baked until tender with a sweet and savory glaze. With just a few pantry staples, this recipe creates a simple yet flavorful main course perfect for a weeknight dinner.

    1 t 10 min 615 kcal
  • Energiakaussi lõhega

    Energiakaussi lõhega

    Selles tasakaalustatud lõhe-kausiroas serveeritakse täiuslikult küpsetatud lõhefileed koheva riisi, krõmpsuvate köögiviljade ja hapuka kastme peal. See on toitev eine, mis valmib kiiresti.

    35 min 731 kcal
  • Esqueixada de Bacallà

    Esqueixada de Bacallà

    Koge Kataloonia erksaid maitseid selle värskendava Esqueixada de Bacallà’ga. Helbeline soolatud tursk, millest on sool eemaldatud, kombineeritakse oskuslikult krõmpsuvate värskete köögiviljadega, nagu küpsed tomatid, erkrohelised paprikad ja teravamaitselised kollased sibulad, ning seotakse särtsaka punase veini vinegretiga. See kerge ja värske salat sobib suurepäraselt eelroaks või soojal päeval ka põhiroaks ning pakub soolase, hapuka ja värske maitse harmooniat.

    1 päev
  • Baccalà alla Vicentina

    Baccalà alla Vicentina

    Baccalà alla Vicentina on klassikaline Veneto roog, milles soolatud turska küpsetatakse aeglaselt piimas koos sibulate, anšooviste ja Parmesani juustuga. Rikkaliku ja maitseküllase valmistusviisi tulemusel valmib erakordselt õrn kala, mida serveeritakse sageli polentaga.

    4 t 30 min 834 kcal
  • Aloo Gosht (Pakistani Lambaliha ja Kartuli Karri)

    Aloo Gosht (Pakistani Lambaliha ja Kartuli Karri)

    Aloo Gosht on klassikaline Pakistani karri, milles küpsetatakse õrnu lamba- või jääralihatükke kartulitega rikkalikus aromaatses tomatipõhises kastmes. See lohutav roog sobib suurepäraselt toekaks pereeineks ning seda on kõige parem serveerida riisi või naaniga.

    1 t 20 min 637 kcal
  • Taimetoitlased leivapallid (Semmelknödel)

    Taimetoitlased leivapallid (Semmelknödel)

    Need klassikalised Saksa leivakneedlid on toitev ja mitmekülgne lisand. Eilse päeva leivast valmistatud knöödid hautatakse pehmeks ja kohevaks. Need sobivad suurepäraselt kastmete või röstitud köögiviljade kõrvale.

    1 t 296 kcal
  • Krõbedad Köögivilja Kevadirullid

    Krõbedad Köögivilja Kevadirullid

    Need värsked kevadrullid on täidetud krõmpsuvate köögiviljade ja aromaatsete maitseainetega, mähitud õrna ümbrise sisse ning kuldpruuniks praetud. Need sobivad suurepäraselt eelroaks või kergeks suupisteks ning pakuvad iga ampsuga mõnusat krõmpsu. Serveeri oma lemmikdipikastmega.

    45 min
  • Klassikaline Pot-au-Feu

    Klassikaline Pot-au-Feu

    Pot-au-feu on traditsiooniline Prantsuse roog, milles pehme aeglaselt küpsenud veiseliha ja valik köögivilju valmivad rikkalikus maitsekas puljongis. Seda serveeritakse tavaliselt kahe käiguna: esmalt puljong, seejärel liha ja köögiviljad koos lisanditeks mõeldud maitseainetega. See retsept pakub jahedama ilma jaoks kosutavat ja toekat einet.

    3 t 30 min 875 kcal
  • Türingi Rostbratwurst

    Türingi Rostbratwurst

    See retsept juhendab sind ehtsa Tüüringi Rostbratwursti valmistamisel algusest peale. Maitsekad vorstid grillitakse traditsiooniliselt ning serveeritakse sinepi ja krõbeda saiakukliga, mis sobib suurepäraselt toekaks eineks.

    3 t 20 min 1005 kcal