Forkin pavārgrāmata
Pilni sastāvdaļu saraksti un instrukcijas tīmeklī bez maksas. Kad vēlaties balss vadību, viedos taimerus, aizvietojumus un reģistrēšanu, atveriet recepti Forkin.
3023 receptes
Šajā receptē piedāvāta tradicionāla Etiopijas plakanmaize no tefa miltiem, kas pazīstama ar savu unikālo skābeno garšu un poraino tekstūru. To pasniedz ar košu un sātīgu dārzeņu sautējumu, veidojot pilnvērtīgu un sātīgu vegānisku maltīti. Injera ir jāraudzē, tāpēc tai ir raksturīga skābena nots.
Šie klasiskie franču profiteroli ir gatavoti no vieglām un gaisīgām plaucētās mīklas čaumaliņām, kas pildītas ar maigu vaniļas putukrējumu. Tos var pārliet ar vienkāršu šokolādes mērci, lai piešķirtu papildu greznību un padarītu tos par elegantu desertu.
Šī vienkāršā nakts auzu pārslu recepte ir lieliski piemērota ātrām un uzturvielām bagātām brokastīm. Pagatavojiet to iepriekšējā vakarā, lai no rīta būtu viegli paņemama maltīte. Pielāgojiet to ar iecienītākajiem augļiem un piedevām.
Šis košais taizemiešu skābais karijs tiek gatavots ar čūskgalves zivi pikantā, skābenā buljonā. Tas ir veselīgs un aromātisks ēdiens ar raksturīgu skābu, asu un sāļu garšu saspēli un nelielu salduma niansi.
Maigus cukīni ziedus viegli pārklāj ar mīklu un apcep līdz zeltainiem un kraukšķīgiem. Šī tradicionālā itāļu uzkoda izceļ ziedu maigo garšu ar patīkamu kraukšķīgumu.
Kvass ir tradicionāls Austrumeiropā iecienīts raudzēts dzēriens, ko gatavo no rudzu maizes. Tam ir atsvaidzinoša, viegli skābena un iesalaina garša. Šī recepte ļauj pagatavot bezalkoholisku dzērienu, kas lieliski piemērots siltai dienai.
Šajā ēģiptiešu desertā plānas filo mīklas loksnes apsmērē ar sviestu un pilda ar saldu riekstu maisījumu. To cep līdz zeltainumam un pēc tam piesūcina ar vieglu, aromātisku sīrupu, iegūstot patīkamu kraukšķīgumu un saldumu.
Masala dosa ir populāras Dienvidindijas brokastis — kraukšķīga, plāna, raudzēta pankūka no rīsiem un lēcām ar pikantu kartupeļu pildījumu. Šis vegāniskais ēdiens piedāvā lielisku tekstūru un garšu kombināciju, kas lieliski piemērota sātīgai rīta maltītei.
Šajā receptē piedāvāti aromātiski seitana medaljoni, kas pannā apcepti zeltaini kraukšķīgi un pasniegti ar bagātīgu, aromātisku pannas mērci. Tas ir sātīgs un gards augu valsts ēdiens, kas lieliski piemērots darba dienas vakariņām vai īpašam notikumam. Medaljoni iekšpusē ir maigi, bet tiem ir patīkama garoziņa.
Šis klasiskais portugāļu deserts ir bagātīgs un izsmalcināts tvaicēts krēms ar izteiktu karameles garšu un zīdainu tekstūru. Tā īpašā sastāvdaļa ir cūku tauki, kas piešķir desertam neticami gludu konsistenci. Lielisks salds noslēgums jebkurai maltītei.
Šajā ātri un viegli pagatavojamajā pannā ceptas mencas receptē maiga, viegli sadalāma zivs tiek pasniegta košā citronu un sviesta mērcē. Tā ir lieliska maltīte darba dienas vakaram, kas ir gan aromātiska, gan ar zemu ogļhidrātu saturu.
Šajā vegāniskajā franču grauzdiņu receptē izmanto augu pienu un maltas linsēklas, lai bez olām un piena produktiem izveidotu bagātīgu, krēmīgu pārklājumu. Tā ir garda brokastu vai branča izvēle, kas ātri pagatavojama un labi paēdina.
Šī mierinošā Levantes sarkano lēcu zupa ir sātīga, garšīga un neticami viegli pagatavojama. Tajā ir maigas sarkanās lēcas, kas sautētas ar aromātiskiem dārzeņiem, bet noslēgumā citrons zupai piešķir svaigumu. Lieliski piemērota uzturvielām bagātām pusdienām vai vieglām vakariņām.
Turon ir populāra filipīniešu uzkoda no gataviem saba banāniem, bieži ar džekfrūta šķēli, kas ietīta plānā mīklas apvalkā un fritēta līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai. Šajā vegāniskajā versijā līdzīgai tekstūrai un dabiskam saldumam izmantots platāns, radot gardu kraukšķi katrā kumosā. Vienkāršs, taču sātīgs kārums jebkuram dienas laikam.
Šis košais un sarežģītas garšas meksikāņu sautējums piedāvā bagātīgu, sāļi saldu čili bāzi. Tajā apvienota dažāda gaļa ar augļiem un čili, radot unikālu un dziļu garšu. To bieži pasniedz īpašos gadījumos — īsti garšu svētki.
Šīs aromātiskās vistas kājiņas tiek sautētas, līdz kļūst maigas, un pēc tam vārītas sāļā, viegli saldā un pikantā mērcē. Tas ir populārs dim sum ēdiens ar īpašu tekstūru un bagātīgu garšu.
Puttu ir tradicionāls Dienvidindijas un Šrilankas brokastu ēdiens no tvaicētiem rīsu miltiem un kokosrieksta. To bieži pasniedz ar saldām vai sāļām piedevām, padarot to par daudzpusīgu un sātīgu maltīti. Šī recepte piedāvā vienkāršu vegānisku versiju.
Šī klasiskā neapoliešu pica apvieno vienkāršas, bet garšīgas sastāvdaļas: svaigu tomātu mērci, mocarellu un baziliku uz lieliski izceptas pamatnes. Tā ir itāļu garšu svinēšana un iemīļots sildošs ēdiens.
Sātīgus tempeha steikus marinē sāļā sojas mērces, ingvera un ķiploku maisījumā, pēc tam grilē līdz pilnībai. Pasniegts ar bagātīgu un krēmīgu mājās gatavotu zemesriekstu mērci, šis ēdiens veido sātīgu vegānisku pamatēdienu.
Izbaudiet Normandijas lauku šarmu ar šo klasisko franču ēdienu, kurā apvienota izteiksmīga Andouille de Vire desa, maigi āboli un saldi sīpoli. Visu sautē greznā krējuma mērcē, kas bagātināta ar raksturīgo ābolu brendiju Kalvadosu, radot mierinošu un dziļi aromātisku pamatēdienu.
Šie gardie lēcu plācenīši ir sātīga un uzturvielām bagāta augu valsts izvēle, kas lieliski piemērota ātrām pusdienām vai vieglām vakariņām. Pagatavoti no vienkāršām sastāvdaļām, tie piedāvā sātīgu tekstūru un sāļu garšu, kas labi sader ar salātiem vai maizītē.
Šis ēģiptiešu Tagen Okra ir sildošs un garšīgs sautējums ar maigām okras pākstīm, kas lēni gatavotas bagātīgā tomātu mērcē ar liellopa gaļu. Tas ir sātīgs pamatēdiens, ko bieži pasniedz ar rīsiem.
Šajā klasiskajā spāņu ēdienā svaigas vongoles tiek gatavotas aromātiskā ķiploku, baltvīna un paprikas mērcē. Tā ir vienkārša, bet eleganta uzkoda, kas lieliski piemērota dalīšanai ar kraukšķīgu maizi.
Šīs daudzpusīgās TVP tako drupačas ir ātri pagatavojama un garda augu valsts alternatīva maltai gaļai. Tās lieliski piemērotas tako, burito un načo pagatavošanai vai kā olbaltumvielām bagāta piedeva salātiem un bļodām. Drupačas ātri atjauno mitrumu un lieliski uzsūc garšvielas.