Langkau ke kandungan
Forkin

Buku masakan Forkin

Resipi yang benar-benar
berbaloi untuk dimasak.

Senarai ramuan dan arahan lengkap, percuma di web. Apabila anda mahukan panduan bebas tangan, pemasa pintar, penggantian dan pencatatan, buka resipi dalam Forkin.

3,023 resipi

Lagi resipi · halaman 3

  • Yuca con Mojo

    Yuca con Mojo

    Lauk tradisional Cuba ini menampilkan ubi kayu rebus yang lembut, iaitu sayuran akar berkanji, disiram sos bawang putih dan sitrus yang segar serta masam. Pelengkap yang penuh rasa dan mengenyangkan ini sesuai untuk pelbagai hidangan, dengan kontras tekstur yang menarik.

    45 min 543 kcal
  • Pasta e fagioli vegan

    Pasta e fagioli vegan

    Pasta e fagioli vegan yang mengenyangkan dan menyelerakan ini ialah hidangan satu periuk yang berkhasiat. Ia mengandungi kuah tomato dan sayur-sayuran yang kaya, bersama kacang serta pasta yang lembut, sesuai untuk makan malam yang memuaskan.

    50 min 280 kcal
  • Mangkuk Skyr Mudah dengan Beri dan Granola

    Mangkuk Skyr Mudah dengan Beri dan Granola

    Sarapan yang cepat dan berkhasiat ini menampilkan skyr berkrim, buah beri segar dan granola rangup. Ini cara yang memuaskan untuk memulakan hari dengan protein serta serat.

    5 min 372 kcal
  • Char Kway Teow

    Char Kway Teow

    Char Kway Teow ialah makanan jalanan Malaysia yang amat digemari, menampilkan mi beras leper yang ditumis bersama udang, sosej Cina, tauge dan kucai dalam sos masin yang sedikit manis. Resipi ini mengekalkan rasa asli serta 'wok hei' berasap yang sering dikaitkan dengan hidangan klasik ini. Hidangan yang cepat dan mengenyangkan ini sesuai untuk makan malam hari bekerja.

    35 min
  • Ga'at (bubur sarapan Etiopia)

    Ga'at (bubur sarapan Etiopia)

    Ga'at ialah bubur sarapan tradisional Ethiopia yang terkenal dengan teksturnya yang pekat dan padat. Biasanya ia dihidangkan bersama sos pencicah yang penuh rasa dan pedas. Versi vegan ini menggunakan campuran minyak berempah untuk mencicah.

    40 min 348 kcal
  • Brettljause

    Brettljause

    Papan snek tradisional Austria yang menampilkan pelbagai daging yang diawet, keju dan sayur jeruk. Susunan ringkas ini mengetengahkan rasa serantau dan sesuai sebagai hidangan ringan atau pembuka selera. Ia direka untuk dikongsi dan dinikmati bersama teman yang baik.

    15 min
  • Kek Kiev

    Kek Kiev

    Kek Ukraine yang ikonik ini menampilkan lapisan meringue ringan bertabur gajus, diselang-selikan dengan krim kastard yang kaya dan bermentega. Ia menawarkan keseimbangan menarik antara tekstur rangup dan inti licin yang manis, sering dihiasi coklat serta kekacang.

    15 j 30 min 597 kcal
  • Siskonmakkarakeitto (Sup Sosej Finland)

    Siskonmakkarakeitto (Sup Sosej Finland)

    Sup sosej tradisional Finland ini ialah hidangan yang mengenyangkan dan menenangkan, sesuai untuk hari yang sejuk. Siskonmakkara yang berperisa lembut (sosej babi segar) direneh bersama sayur dalam air rebusan yang kaya rasa. Sup ini biasanya dipadatkan sedikit dan dihiasi herba segar.

    50 min 501 kcal
  • Cheeseburger tanpa roti

    Cheeseburger tanpa roti

    Burger keju tanpa roti ini menawarkan semua rasa klasik tanpa karbohidrat, sesuai untuk diet keto. Dihidangkan dengan patty daging lembu yang berjus, keju cair dan sayur-sayuran segar, ia menjadi hidangan utama yang mengenyangkan. Hidangan ini cepat dan mudah disediakan serta memenuhi keperluan rasa dan pemakanan.

    25 min 728 kcal
  • Kari Laksa

    Kari Laksa

    Sup mi kari kelapa Malaysia yang kaya dan harum ini menampilkan air rebusan pedas, ayam lembut serta pelbagai taburan. Resipi ini menawarkan gabungan seimbang rempah beraroma dan santan berkrim, sesuai untuk hidangan yang menyelerakan.

    1 j 5 min 1,412 kcal
  • Kruchenyky (gulungan daging babi Ukraine)

    Kruchenyky (gulungan daging babi Ukraine)

    Kruchenyky ialah gulungan daging babi berperisa dari Ukraine, biasanya berinti campuran cendawan dan bawang. Daging babi ditumbuk nipis, diisi, digulung dan kemudian direnih dalam air rebusan berperisa sehingga lembut. Hidangan ini sesuai sebagai hidangan utama yang menyelerakan dan mengenyangkan.

    1 j 15 min 430 kcal
  • Nkwobi

    Nkwobi

    Nkwobi ialah hidangan istimewa Nigeria yang amat digemari, sering dinikmati sebagai pembuka selera atau hidangan ringan. Ia menggunakan kaki lembu atau ekor lembu yang lembut, direnih sehingga empuk lalu dicampur dalam sos minyak sawit yang kaya dan pedas. Hiaskan dengan hirisan bawang serta daun utazi untuk sentuhan asli.

    3 j
  • Carbonnade Flamande

    Carbonnade Flamande

    Rebusan daging lembu Belgium yang mengenyangkan ini direnih dalam bir gelap, menghasilkan sos yang kaya dan berperisa. Gula perang memberikan kemanisan manakala sawi menyegarkan rasanya, menjadikannya hidangan yang menyelerakan untuk hari sejuk.

    3 j 25 min 720 kcal
  • Katsikaki Lemonato (kambing rebus dengan lemon)

    Katsikaki Lemonato (kambing rebus dengan lemon)

    Hidangan Yunani tradisional ini menampilkan daging kambing lembut yang direnih perlahan dalam sos lemon yang harum sehingga sangat berjus. Hidangan utama yang menyelesakan dan penuh rasa ini sesuai untuk majlis istimewa atau makan malam keluarga yang mengenyangkan.

    3 j 496 kcal
  • Pai daging lembu dan sayur-sayuran mudah

    Pai daging lembu dan sayur-sayuran mudah

    Pai daging yang mudah dan menenangkan, dibuat dengan stew daging lembu siap dan kerak pai sejuk. Ia siap dalam beberapa minit untuk makan malam minggu yang mengenyangkan dengan usaha minimum.

    1 j 5 min
  • Quindim

    Quindim

    Quindim ialah kastard kelapa dan kuning telur bakar dari Brazil yang berwarna kuning terang, dengan bahagian atas berkilat seakan-akan berkaramel. Pencuci mulut ini manis, kaya dan sedikit kenyal, biasanya dihidangkan dalam bahagian individu.

    2 j
  • Cocido Madrileño

    Cocido Madrileño

    Rebusan Sepanyol yang mengenyangkan ini menampilkan kacang kuda lembut, pelbagai jenis daging dan sayur-sayuran, semuanya dimasak bersama untuk menghasilkan kuah yang kaya dan penuh rasa. Secara tradisional, ia dihidangkan dalam tiga hidangan: bermula dengan kuah, diikuti kacang kuda dan sayur-sayuran, kemudian daging.

    4 j 858 kcal
  • Gulung Sushi Sayuran

    Gulung Sushi Sayuran

    Gulungan sushi sayuran buatan sendiri ini segar, penuh warna dan ternyata mudah disediakan. Menampilkan nasi sushi berperisa serta sayuran rangup, ia menjadi hidangan atau pembuka selera yang menyelerakan dan sihat. Sesuaikan dengan inti kegemaran anda untuk pelbagai variasi.

    1 j 562 kcal
  • Sup Banga (Sup Kacang Kelapa Sawit)

    Sup Banga (Sup Kacang Kelapa Sawit)

    Sup Banga ialah sup buah sawit Nigeria yang kaya rasa, secara tradisinya dibuat daripada pati buah sawit segar, pelbagai jenis daging dan rempah harum. Sup yang pekat serta mengenyangkan ini lazimnya dihidangkan bersama makanan berkanji seperti fufu atau eba.

    2 j 10 min
  • Khao Pad Poo (Nasi Goreng Ketam Thai)

    Khao Pad Poo (Nasi Goreng Ketam Thai)

    Nasi goreng ketam Thai ini menggunakan nasi melur yang gebu, digoreng bersama isi ketam segar, telur hancur dan sos berperisa. Hidangan ini ringkas tetapi mengenyangkan serta menyerlahkan kemanisan ketam.

    30 min 849 kcal
  • Inti Taco Birria Seitan

    Inti Taco Birria Seitan

    Resipi ini menghasilkan inti seitan yang kaya, berperisa dan sedikit pedas untuk taco birria. Seitan direneh dalam kuah cili berperisa sehingga lembut dan mudah dicarik. Sesuai untuk hidangan vegan yang mengenyangkan dan memuaskan.

    1 j 25 min 273 kcal
  • Sup Albóndigas (Sup Bebola Daging Mexico)

    Sup Albóndigas (Sup Bebola Daging Mexico)

    Sup Mexico yang menenangkan ini menampilkan bebola daging berperisa nasi dan herba, yang direneh dalam kuah tomato dan sayuran yang ringan. Hidangan satu periuk yang mengenyangkan ini sesuai untuk makan malam pada hari bekerja.

    1 j 572 kcal
  • Varenyky dengan Kentang

    Varenyky dengan Kentang

    Varenyky kentang tradisional Ukraine ini menggunakan doh lembut dan empuk yang diisi campuran kentang lecek berperisa savuri. Ia direbus sehingga gebu dan lazimnya dihidangkan bersama bawang tumis serta sesudu krim masam. Hidangan utama tanpa daging yang menenangkan dan mengenyangkan.

    1 j 50 min 598 kcal
  • Halo-halo

    Halo-halo

    Halo-Halo ialah pencuci mulut Filipina yang meriah dan menyegarkan, sesuai untuk menyejukkan badan pada hari yang panas. Ia menggabungkan kacang manis, buah-buahan, jeli dan ais kisar, dihiasi leche flan, aiskrim ube serta curahan susu sejat.

    30 min