Resipi yang benar-benar
berbaloi untuk dimasak.

Casatiello ialah roti savuri Neapolitan yang mengagumkan, secara tradisional menghiasi meja Paskah. Roti yang kaya dan beraroma ini ditaburi daging diawet serta keju, kemudian dibakar dengan telur sebiji yang diletakkan di dalam keraknya yang keemasan, menawarkan pengalaman kulinari yang benar-benar unik dan memuaskan.

This rich and comforting vegan tomato soup is made with roasted tomatoes and aromatic vegetables for a deep flavor. A touch of coconut milk adds a silky texture without dairy. Perfect for a cozy meal.

Ambul Thiyal is a traditional Sri Lankan sour fish curry. This recipe uses firm fish cooked in a rich, tangy paste of goraka, spices, and a touch of coconut milk. It's a unique and flavorful dish often enjoyed with rice.

Sup vegetarian yang kaya dan berperisa, dengan bawang yang dikaramelkan perlahan-lahan lalu direnih dalam air rebusan yang penuh rasa. Dihiasi sekeping roti rangup dan keju Gruyère cair, hidangan klasik ini merupakan makanan keselesaan yang tiada tandingan.

Celup bayam berkrim klasik dengan rasa savuri daripada campuran sup sayuran dan kerangupan memuaskan daripada buah berangan air. Pembuka selera ringkas tanpa perlu dimasak ini dihidangkan sejuk dalam poket pita kecil, sesuai untuk parti atau snek ringkas.

Salad nasi berkrim klasik yang cepat disediakan berkat nasi segera dan kacang pis beku. Dressing mayonis dan jeruk dill yang ringkas menjadikannya lauk yang menyegarkan dan mengenyangkan, sesuai untuk berkelah, jamuan potluck atau makan tengah hari ringan.

Papad ki Sabzi yang cepat dan penuh rasa ini menampilkan kepingan papad panggang yang direneh dalam kuah tomato dan yogurt berempah. Hidangan tradisional Rajasthan ini sesuai untuk hidangan yang cepat dan mengenyangkan apabila sayur segar sukar didapati. Hidangkan bersama roti atau nasi.

This comforting and hearty lentil soup is a staple in Middle Eastern cuisine. It's packed with nourishing red lentils, aromatic vegetables, and brightened with a touch of lemon, making it a perfect vegan meal.

This vibrant Moroccan-inspired carrot salad is bright, fresh, and full of aromatic spices. Shredded carrots are tossed in a zesty dressing with fresh herbs and warm cumin, making for a perfect side dish.

Sup kacang hitam Brazil yang licin dan berperisa, sesuai sebagai pembuka selera suam atau hidangan ringan. Versi vegetarian ini mendapat rasa berasap yang mendalam daripada paprika salai dan secara tradisional dihidangkan dalam cawan kecil.

Mi telur Jerman yang lembut dan kenyal ini ialah hidangan sampingan yang lazat serta serba guna. Diperbuat daripada adunan ringkas, ia mudah disediakan dan amat sesuai dipadankan dengan kuah atau daging panggang. Resipi ini menghasilkan spätzle klasik dengan tekstur yang sedikit kasar dan desa.

This classic Sichuan dish features tender eggplant pieces coated in a savory, spicy, and slightly sweet sauce. Despite its name, "fish-fragrant" refers to a flavor profile traditionally used for fish, not the presence of fish itself. It's a delicious and satisfying vegan main course.

This vibrant carrot ginger soup is a comforting and nutritious dish, perfect for a light lunch or a warming appetizer. Fresh carrots and zesty ginger are simmered until tender, then blended into a smooth, creamy texture without any dairy.

Hidangan satu kuali yang cepat dan mengenyangkan, sesuai untuk malam minggu yang sibuk. Ketulan ayam yang empuk dan brokoli rangup direneh dalam sos keju cheddar buatan sendiri yang kaya.

Roti piza tarik-cabut yang menyeronokkan dan sangat mudah dibuat daripada doh biskut sejuk. Setiap keping disalut sos piza dan dihiasi mozzarella cair, menghasilkan snek berkeju yang berbuih dan sesuai dikongsi.

Stew Parsi yang kaya dan savuri ini mengimbangi rasa manis dan masam, menampilkan ayam lembut yang direneh dalam sos pekat dan mewah yang diperbuat daripada walnut kisar serta molases delima. Hidangan yang menenangkan ini sesuai untuk hidangan istimewa.

Piza buatan sendiri dengan kerak yang rangup dan memuaskan, hasil penambahan sedikit tepung jagung ke dalam doh. Sos tomato ringkas dan berperisa menjadi asas kepada topping klasik seperti mozzarella, pepperoni dan buah zaitun. Doh ini cepat disediakan dan hanya memerlukan rehat yang singkat sebelum dibakar.

Indulge in a serene moment with this vibrant, creamy Matcha Latte, a traditional Japanese beverage offering a gentle, sustained energy boost. Crafted with ceremonial grade matcha, hot water, and your preferred milk, this drink delivers a delicate earthy flavor balanced by a smooth, frothy texture.

Tumis vegan ringkas ini menampilkan kubis lembut yang dimasak sebentar bersama bawang putih beraroma dan sos savuri. Hidangan sampingan serba guna ini siap dalam beberapa minit.

Fasulye Pilaki is a traditional Turkish dish featuring tender white beans simmered in a rich, olive oil-based tomato sauce with vegetables. It is typically served chilled as a mezze or side dish. This vegan recipe is simple to prepare and offers a delightful blend of savory and fresh flavors.

Cassoeula is a hearty and rich Lombard stew, perfect for cold weather. This recipe combines various cuts of pork with savoy cabbage, slow-cooked to tender perfection. It's a comforting dish with deep, savory flavors.

This hearty Portuguese fish stew features a vibrant mix of fish and shellfish simmered with potatoes, bell peppers, and tomatoes. It's a comforting one-pot meal, perfect for a family dinner.

Lahana Sarma are flavorful stuffed cabbage rolls, a traditional Turkish dish. Cabbage leaves are filled with a seasoned rice and ground meat mixture, then slowly simmered in a savory tomato-based sauce until tender and delicious. This recipe offers a comforting and hearty meal perfect for a family dinner.

These soft and chewy vegan chocolate chip cookies are a delightful treat for any occasion. Made with simple plant-based ingredients, they offer a classic flavor and texture that everyone will love. Perfect for an afternoon snack or a sweet ending to a meal.