Перейти к содержимому
Forkin

Книга рецептов Forkin

Рецепты, которые действительно
хочется приготовить.

Полные списки ингредиентов и инструкции доступны бесплатно на сайте. А для управления без рук, умных таймеров, замен и учёта откройте рецепт в Forkin.

3 023 рецептов

Другие рецепты · страница 9

  • Кокосовый кастардный пирог из блендера

    Кокосовый кастардный пирог из блендера

    Этот простой пирог сам образует корочку, заварную начинку и кокосовый верх во время выпечки. Просто смешайте ингредиенты, вылейте массу в форму и позвольте духовке сделать остальное. Замечательно лёгкий десерт для любого случая.

    1 ч 25 мин 406 kcal
  • Праздничный торт с гоголь-моголем

    Праздничный торт с гоголь-моголем

    Влажный пряный слоёный торт с классическими вкусами эгг-нога и лёгкой ноткой рома. Его покрывают насыщенной глазурью из сливочного сыра и посыпают мускатным орехом — идеально для праздничного стола.

    1 ч 55 мин 804 kcal
  • Алу Тикки с Йогуртом

    Алу Тикки с Йогуртом

    Хрустящие картофельные лепёшки обжаривают на сковороде и приправляют имбирём, зелёным чили и кинзой. Эти ароматные тикки подают с освежающим йогуртовым соусом; получается сытный перекус или закуска.

    45 мин 286 kcal
  • Салат с Маслом и Мятой

    Салат с Маслом и Мятой

    Сладкий воздушный салат-десерт, популярный на общих застольях Среднего Запада США. Он сочетает тропический ананас, освежающее лаймовое желе, мягкий маршмеллоу и измельчённые мятные леденцы со вкусом сливочного масла со взбитым кремовым топпингом. Блюдо без готовки нужно охлаждать всю ночь, чтобы вкусы соединились, а желе застыло.

    9 ч 15 мин 390 kcal
  • Вегетарианский Окономияки

    Вегетарианский Окономияки

    Этот пикантный японский блинчик с большим количеством овощей обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Сытное блюдо легко адаптировать под свой вкус, а сверху его покрывают насыщенным соусом и нежным майонезом.

    45 мин 429 kcal
  • Полный английский завтрак

    Полный английский завтрак

    Сытный классический завтрак с яичницей, беконом, сосисками, запечённой фасолью и тостами. Традиционное блюдо для приятного угощения в выходной или основательного начала дня.

    30 мин 920 kcal
  • Домашняя запеканка с курицей

    Домашняя запеканка с курицей

    Сытная и простая запеканка с нежной курицей и яичной лапшой в сливочном соусе, покрытая масляной крошкой из крекеров. Она отлично подходит для будничного ужина и помогает использовать оставшуюся готовую курицу.

    1 ч 20 мин 666 kcal
  • Карибский рис с горохом

    Карибский рис с горохом

    В этом традиционном карибском гарнире пышный рис готовят с красной фасолью, кокосовым молоком и душистыми специями. Он получается ароматным и уютным, с кремовой текстурой и пикантным вкусом, и подходит к самым разным основным блюдам.

    1 ч 533 kcal
  • Паджа Чорбасы (турецкий суп из потрохов)

    Паджа Чорбасы (турецкий суп из потрохов)

    Этот традиционный турецкий суп из рубца известен насыщенным вкусом и согревающими свойствами. Рубец медленно томят, затем соединяют с кислым бульоном с чесноком и завершают ароматной заправкой из масла и паприки. Это сытное блюдо, которое часто едят для восстановления сил.

    3 ч 20 мин 217 kcal
  • Классическая Мичелада

    Классическая Мичелада

    Этот освежающий рецепт мичелады сочетает пиво с пикантной острой смесью лайма, жгучего соуса и приправ. Бодрящий напиток для тёплого дня с неповторимым сочетанием вкусов.

    5 мин 228 kcal
  • Торт Добош

    Торт Добош

    Классический венгерский многослойный торт с нежными бисквитными коржами, насыщенным шоколадным кремом на сливочном масле и характерной карамельной верхушкой. Элегантный десерт для особых случаев радует контрастом текстур и вкусов.

    5 ч 15 мин 741 kcal
  • Нежная тарамосалата

    Нежная тарамосалата

    Попробуйте классическую греческую тарамосалату — роскошно кремовый соус из солёной икры трески, яркого лимонного сока и насыщенного оливкового масла. Её насыщенный солоноватый вкус с нотками чеснока и свежей петрушки делает её неотразимой закуской, которую прекрасно намазывать на тёплую питу или хрустящие овощи.

    45 мин 465 kcal
  • Сарапатель

    Сарапатель

    Сарапател — густое и насыщенное рагу португальского происхождения, ставшее классикой северо-востока Бразилии. В него входят свинина и субпродукты, медленно тушённые в кисловатом остром соусе с уксусом, чили и кумином. Это богатое блюдо традиционно подают с рисом или хрустящим хлебом, чтобы собирать ароматный соус.

    1 ч 40 мин
  • Навaрен из ягнятины

    Навaрен из ягнятины

    Это классическое французское рагу из баранины, также известное как наварен, с нежным мясом и весенними овощами, медленно тушёнными в насыщенном ароматном бульоне. Сытное и согревающее блюдо идеально подходит для семейного ужина. Благодаря медленному приготовлению вкусы прекрасно объединяются.

    2 ч 30 мин 907 kcal
  • Омурайсу

    Омурайсу

    Классическое японское блюдо домашней кухни: жареный рис с кетчупом заворачивают в тонкий нежный омлет. Это простое и сытное блюдо отлично подходит для обеда или ужина и помогает использовать оставшийся рис.

    35 мин
  • Кик Алича

    Кик Алича

    Это уютное ароматное эфиопское рагу из жёлтого колотого гороха, медленно приготовленное до нежной консистенции. Это неострое карри можно подать как основное блюдо или гарнир к другим эфиопским рагу и инжере.

    1 ч 15 мин 339 kcal
  • Жареный зелёный лук с яйцами

    Жареный зелёный лук с яйцами

    Этот простой стир-фрай сочетает воздушную яичницу-болтунью с хрустящим, но нежным зелёным луком в пикантном соусе. Быстрое сытное вегетарианское блюдо для буднего вечера. Подавайте с паровым рисом — получится полноценный обед.

    20 мин 340 kcal
  • Свежий салат из шпината и клубники

    Свежий салат из шпината и клубники

    Яркий освежающий салат с нежным молодым шпинатом и сладкой сочной клубникой. Простая лимонная заправка и хрустящие поджаренные грецкие орехи дополняют это лёгкое блюдо, подходящее для обеда или красивого гарнира.

    35 мин 242 kcal
  • Фаттайях (сенегальские мясные пирожки)

    Фаттайях (сенегальские мясные пирожки)

    Эти пикантные сенегальские мясные пирожки наполнены пряным говяжьим фаршем и заключены в мягкое слоистое тесто. Они подходят для сытного перекуса или лёгкой еды и прекрасно смотрятся на общем столе.

    1 ч 35 мин 513 kcal
  • Классическое венгерское лечо

    Классическое венгерское лечо

    Лечо — классическое венгерское овощное рагу из сладкого перца, помидоров и лука с паприкой. Это универсальное блюдо можно подать как простое основное с хлебом или как гарнир к мясу на гриле. Лёгкий и уютный рецепт, раскрывающий вкус позднелетних овощей.

    50 мин 146 kcal
  • Гёдза с Овощами

    Гёдза с Овощами

    Эти ароматные овощные гёдза начиняют мелко нарезанной капустой, морковью, грибами и тофу, приправляют имбирём и соевым соусом. Их обжаривают до золотистой корочки снизу, а затем доводят на пару — получается прекрасная закуска.

    1 ч
  • Вонджо (Напиток из Гибискуса)

    Вонджо (Напиток из Гибискуса)

    Этот освежающий сенегальский напиток, также известный как сок биссап, готовят из сушёных цветков гибискуса. Он отличается естественно ярким цветом и кисловато-фруктовым вкусом. Подавайте охлаждённым как полезный бодрящий напиток.

    1 ч 25 мин 52 kcal
  • Домашняя болонская колбаса

    Домашняя болонская колбаса

    Простой рецепт домашней мясной нарезки в стиле болонской колбасы. Здесь используется говяжий фарш и несложная смесь специй: после короткого посола массу запекают до плотной консистенции, чтобы колбасу можно было нарезать. Так вы контролируете состав любимой мясной нарезки.

    1 дн. 2 ч 285 kcal
  • Конфета Дивинити в Микроволновке — Никогда не Подводит

    Конфета Дивинити в Микроволновке — Никогда не Подводит

    Классическая воздушная сладость, приготовленная взбиванием горячего сахарного сиропа с крепко взбитыми яичными белками. Микроволновка упрощает процесс, а результатом становится лёгкая сладкая конфета, тающая во рту и подходящая для праздников и особых случаев.

    2 ч 25 мин 410 kcal