Готварската книга на Forkin
Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.
3023 рецепти
Класическо средиземноморско ястие с крехки тръбички от калмари, напълнени с пикантна смес от ориз, билки и нарязани пипала. Калмарите се пекат в лек сос от домати и зехтин, докато плънката се сготви напълно и стане ароматна.
Тази освежаваща салата с нудъли соба е с елдени нудъли, разбъркани с хрупкави зеленчуци и ароматен сусамов дресинг. Леко, но засищащо ястие, идеално за бърз обяд или гарнитура.
Тази семпла, но елегантна брускета е от препечен хляб, натрит с чесън и покрит с пресни нарязани на кубчета домати, босилек и струйка зехтин. Идеално предястие, което показва най-доброто от узрелите летни продукти.
Цяла пръчка пеперони е увита в многолистно тесто за кифлички във формата на полумесец и се пече до златисто. Това простичко и пикантно руло е идеално за нарязване и поднасяне като любимо на всички предястие.
Това Massaman къри балансира богато кокосово мляко с ароматни подправки, крехко пилешко и меки картофи. Това е сгряващо и вкусно ястие, идеално за уютна вечеря.
A simple and delicious weeknight meal featuring tender baked chicken coated in a sweet and tangy apricot glaze. The sauce caramelizes beautifully in the oven, creating a flavorful crust.
Това непринудено елегантно италианско предястие показва луксозната кремообразност на сиренето бурата, прекрасно допълнена от сладкия вкус на узрели чери домати и ароматната свежест на босилека. Малко висококачествен зехтин и балсамова глазура издигат ястието и го превръщат в ярко и засищащо начало.
A simple no-bake dessert featuring a salty-sweet cracker crust, a creamy layer of vanilla pudding and ice cream, and a generous topping of whipped cream and crunchy toffee candy. This rich and easy-to-make treat sets up in the fridge and is perfect for feeding a crowd.
Класически японски навит омлет от сладко-солена яйчена смес, овкусена с бульон даши. Нежните му слоеве, подобни на крем, го правят популярен избор за закуска, гарнитура или част от кутия бенто.
Този засищащ и ароматен тажин с нахут е вкусно ястие в един съд, което пренася вкусовете на Мароко на вашата трапеза. Съдържа нежен нахут, задушен със сладки картофи, чушки и богата смес от подправки в доматен сос. Идеален за засищащ вегански обяд или вечеря.
Тези традиционни немски кюфтета от смляно месо са вкусно и уютно основно ястие. Приготвят се от смес от мляно месо и се овкусяват семпло, след което се пържат на тиган до златисто съвършенство. Поднесете ги с картофи и прясна салата за пълноценно хранене.
Солена телешка кайма, смесена с пикантен барбекю сос, се изсипва в хрупкави бисквитени чашки и се пече до златисто. Поляти с разтопен чедър, тези чашки са перфектно предястие или забавно ястие за вечеря през седмицата.
Топъл пикантен дип със сушено говеждо, крема сирене и заквасена сметана, изпечен и сервиран в издълбана купа от хляб с квас. Меката среда на хляба е идеална за потапяне, което прави предястието самостоятелно и засищащо.
Потопете се в рустикалния чар на Прованс с този класически рататуй — ярка смес от крехки летни зеленчуци като патладжан, тиквички и чушки, бавно къкрили в богат, ароматен доматен сос. Тази универсална френска яхния е чудесна гарнитура или лека, засищаща основна храна, изпълнена с пресни билки и средиземноморски дух.
Това класическо кубинско ястие е с нежен черен боб, задушен с ароматни зеленчуци и подправки, сервиран с пухкав бял ориз. Обилно и вкусно веганско ястие, идеално за засищащ обяд или вечеря.
Открийте екзотичните вкусове на Шри Ланка с този ярък сок от дървесна ябълка — освежаваща смес от тръпчива пулпа, кремообразно кокосово мляко и ароматен кардамон. Уникалната напитка предлага чудесен баланс между сладки и кисели нотки и е идеална за утоляване на жаждата в топъл ден.
Тази рецепта предлага хрупкава, златиста пържена риба с идеално приготвени пържени картофи. Това е уютно и засищащо ястие, идеално за уикенд лакомство или непринудена вечеря.
Ayam Penyet е популярно индонезийско ястие с пържено пилешко, леко начукано с чукало, след което поднесено с пикантен sambal. Пилешкото се маринова в ароматна паста от подправки преди пържене, което води до крехко и вкусно месо.
Jeera rice е ароматна и вкусна индийска гарнитура, при която оризът се приготвя със семена от кимион. Това е проста, но елегантна добавка към различни кърита и dal, предлагаща лека топлина и аромат.
Тази традиционна австрийска картофена салата се приготвя с нежни картофи, червен лук и кисел дресинг на основата на оцет. За разлика от много картофени салати, тя не съдържа майонеза и естествено е веган и без млечни продукти. Това е идеална гарнитура към разнообразни ястия.
Тази сгряваща и засищаща лещена супа е основна част от близкоизточната кухня. Пълна е с питателна червена леща, ароматни зеленчуци и освежена с малко лимон, което я прави идеално веганско ястие.
Това бързо и лесно безглутеново пиле със зеленчуци на тиган е с нежно пилешко и хрупкави зеленчуци в ароматен, богат на умами сос. Идеално ястие за делнична вечер, което се приготвя за по-малко от 30 минути.
A classic Chinese dumpling filled with a savory pork mixture and a rich, hot broth that melts upon steaming. These delicate parcels require patience to assemble but are a deeply rewarding appetizer or main course.
Tiroler Gröstl е засищащо австрийско ястие, идеално за оползотворяване на останали варени картофи и печено месо. В него има запържени на тиган картофи и лук, често с бекон или говеждо, подправени и поднесени с пържено яйце отгоре. Тази рецепта предлага сгряващо и вкусно ястие.