Към основното съдържание
Forkin

Готварската книга на Forkin

Рецепти, които наистина
си струва да сготвите.

Пълни списъци на съставките и инструкции, безплатно в интернет. Когато искате гласови напътствия, умни таймери, замени и записване, отворете рецептата във Forkin.

3023 рецепти

Още рецепти · страница 84

  • Ливански сфиха

    Ливански сфиха

    Тези автентични ливански месни питки са от нежно тесто с мая, покрито с пикантна смес от овкусено телешко месо, домати и лук. Пекат се до златисто и са идеални за предястие или лека храна. Отличителният вкус идва от уникална смес от подправки и малко меласа от нар.

    1 ч 50 мин 464 kcal
  • Тофу Стир Фрай

    Тофу Стир Фрай

    Това бързо и ароматно веганско тофу със зеленчуци на тиган е пълно със зеленчуци и ароматен сос, идеално за здравословна делнична вечеря. Хрупкавото тофу, запържено на тиган, придава приятна текстура на всяка хапка. Сервирайте горещо върху ориз или нудъли.

    35 мин 277 kcal
  • Тайландско Пиле с Босилек без Глутен (Пад Крапов Гай)

    Тайландско Пиле с Босилек без Глутен (Пад Крапов Гай)

    Това бързо и ароматно тайландско пиле с босилек е основна част от тайландската кухня и включва мляно пилешко, запържено с ароматен тайландски босилек и солен, леко пикантен сос. Този вариант е без глутен и е идеален за бързо делнично ястие.

    30 мин 704 kcal
  • Сенегалски fattayah (месни пирожки)

    Сенегалски fattayah (месни пирожки)

    Тези солени сенегалски пайове с месо, известни като фатаайя, имат ароматна плънка от кайма, обвита в меко пържено тесто. Те са идеална закуска или леко ястие, предлагащо чудесна комбинация от подправки и текстури.

    1 ч 35 мин 703 kcal
  • Акараже

    Акараже

    Acarajé е популярна бразилска улична храна от Баия, приготвена от обелени чернооки бобчета, смлени на паста, овкусени и изпържени в много мазнина. Тези солени пържени хапки традиционно се разрязват и се пълнят с vatapá, caruru и пикантен винегрет.

    3 ч 30 мин
  • Йелплермагронен

    Йелплермагронен

    Това засищащо швейцарско алпийско ястие от макарони съчетава паста, картофи, сирене и сметана в уютно хранене. Традиционно се гарнира с хрупкав пържен лук и се поднася с ябълково пюре, което го прави идеално вегетарианско основно ястие.

    45 мин 686 kcal
  • Пионерски бисквити

    Пионерски бисквити

    Сърдечни старомодни бисквити, изпълнени с разнообразни текстури от овес, корнфлейкс, кокос и ядки. Те са приятно дъвчащи и хрупкави, с богат маслен вкус, идеални за кутията за обяд или като уютно домашно лакомство.

    1 ч 712 kcal
  • Класическо бургер от пуйка

    Класическо бургер от пуйка

    Тези пуешки кюфтета са по-постна и ароматна алтернатива на традиционните бургери с говеждо и са семпло овкусени за вкусен и сочен резултат. Идеални за бърза делнична вечеря или непринудено барбекю в двора.

    32 мин 518 kcal
  • Зеленчуци на тиган

    Зеленчуци на тиган

    Това бързо и цветно зеленчуково ястие на тиган е пълно със свежи вкусове и текстури. Универсално ястие, което може да се персонализира с любимите ви зеленчуци и да се сервира върху ориз или нудъли за пълноценно хранене.

    35 мин 271 kcal
  • Лимонов желиран пай

    Лимонов желиран пай

    Този прост кремов пай има ярък, тръпчив лимонов пълнеж, който се изпича до гладка, желеподобна консистенция. Поднесен охладен с леко подсладена бита сметана, той е класически десерт с освежаващ вкус.

    2 ч 55 мин 378 kcal
  • Пиле Xacuti

    Пиле Xacuti

    Пилешкото шакути е ароматно гоанско къри, познато със сложната си смес от подправки и кокосова основа. Съдържа крехки парчета пилешко, задушени в богат, ароматен сос. Ястието предлага уникално вкусово преживяване с баланс между лютивина и сладост.

    1 ч 10 мин 522 kcal
  • Кошари

    Кошари

    Кошари е засищащо и ароматно египетско ястие, което съчетава ориз, леща и паста с пикантно-кисел доматен сос, нахут и хрупкав пържен лук. Сгряващо и засищащо ястие, идеално за обяд или вечеря.

    1 ч 30 мин 807 kcal
  • Тако с черен боб

    Тако с черен боб

    Тези прости и засищащи вегански такос с черен боб са пълни с аромат от уханни подправки и пресни добавки. Приготвят се бързо и са идеални за делнична вечеря.

    35 мин 585 kcal
  • Пиле с ориз – истинска наслада

    Пиле с ориз – истинска наслада

    Утешително ястие в един съд с нежно накъсано пиле и пухкав ориз, задушени в ароматен, леко подправен бульон. Гарнитурата от хладно кисело мляко и запечени слънчогледови семки добавя приятен контраст на текстури и вкусове.

    1 ч 15 мин 871 kcal
  • Нигерийски Говежди Суя

    Нигерийски Говежди Суя

    Суя е популярна нигерийска улична храна, приготвена от тънко нарязано говеждо месо, покрито с пикантна смес от подправки и фъстъци и изпечено на скара. Често се поднася с допълнителна подправка, нарязан лук и домати.

    1 ч 5 мин 556 kcal
  • Раджма (къри с червен боб)

    Раджма (къри с червен боб)

    Тази засищаща веганска раджа е с нежен червен боб, задушен в богат, подправен сос от домати и лук. Сгряващо и питателно индийско къри, идеално сервирано с ориз или питка.

    1 ч 235 kcal
  • Тринидадско Пилешко Пелау

    Тринидадско Пилешко Пелау

    Това еднотенджерно тринидадско пелау с пилешко съчетава подправено пиле, ориз и гълъбов грах, сготвени заедно в богата основа от карамелизирана захар. Това е засищащо и ароматно ястие, идеално за пълноценна трапеза.

    1 ч 10 мин
  • Овесена торта с портокал

    Овесена торта с портокал

    Невероятно влажна торта, съчетаваща свежия аромат на портокала с текстурата на овесени ядки. Идеална за следобедна закуска или утешителен десерт.

    1 ч 10 мин 316 kcal
  • Виетнамска Пържена Жаба с Кокосово Къри

    Виетнамска Пържена Жаба с Кокосово Къри

    Това класическо виетнамско ястие, известно като Ếch Xào Lăn, предлага нежни жабешки бедра, задушени в ароматен и кремообразен сос от кокосово карі. Насетен с лимонова трева, куркума и нюанс на чили, вкусът е богат и сложен. Традиционно се сервира с задушен ориз.

    40 мин
  • Веган Питу с кокос

    Веган Питу с кокос

    Pittu е традиционна закуска от Шри Ланка и Южна Индия, състояща се от задушени цилиндри от оризово брашно, наслоени с пресен кокос. Тази веган версия се приготвя лесно и предлага прекрасен старт на деня.

    35 мин 300 kcal
  • Трохова Пита с Пресни Плодове

    Трохова Пита с Пресни Плодове

    Прост и утешителен десерт със сезонни плодове, изпечени под сладка, ронлива овесена заливка. Контрастът между крехките топли плодове и хрупкавия маслен щройзел превръща това в непреходен фаворит. Най-вкусен е топъл, особено с топка ванилов сладолед.

    1 ч 329 kcal
  • Зелена салата с копърни скариди

    Зелена салата с копърни скариди

    Лека и освежаваща салата като основно ястие, с крехки скариди, мариновани в пикантен винегрет с копър. Хрупкавите зелени листа, свежата краставица и сиренето Monterey Jack допълват това просто, но вкусно ястие.

    1 ч 10 мин
  • Берза хитана

    Берза хитана

    Berza Gitana е плътна андалусийска яхния от различни меса, бобови растения и зелеви листа. Тази балансирана версия е дълбоко вкусна и питателна.

    2 ч 30 мин 694 kcal