Pereiti prie turinio
Forkin

„Forkin“ receptų knyga

Receptai, kuriuos tikrai
verta gaminti.

Išsamūs ingredientų sąrašai ir instrukcijos internete nemokamai. Kai norėsite valdymo balsu, išmaniųjų laikmačių, pakeitimų ir registravimo, atverkite receptą programėlėje „Forkin“.

3 023 receptų

Daugiau receptų · 104 psl.

  • Pla Pao (tailandietiška druska kepta žuvis)

    Pla Pao (tailandietiška druska kepta žuvis)

    Ši tradicinė tailandietiška ant grotelių kepta žuvis gaminama iš visos žuvies, padengtos storu druskos sluoksniu ir įdarytos aromatingomis žolelėmis, tada kepama ant grotelių, kol mėsa tampa sultinga ir lengvai atsiskiria sluoksniais. Druskos pluta sulaiko skonį ir drėgmę, todėl žuvis iškepa nepriekaištingai ir puikiai dera su aštriu padažu mirkymui.

    40 min.
  • Beef Rendang

    Beef Rendang

    This rich and aromatic Indonesian beef rendang features tender beef slow-cooked in a complex paste of spices and coconut milk until the liquids reduce and the meat is coated in a thick, flavorful sauce. It's a deeply savory and satisfying dish, perfect for a special meal.

    3 val. 30 min. 911 kcal
  • Dolmeh Barg Mo (Stuffed Grape Leaves)

    Dolmeh Barg Mo (Stuffed Grape Leaves)

    These savory Persian stuffed grape leaves are a delightful appetizer, featuring a flavorful mixture of rice, herbs, and ground meat, all wrapped snugly in tender grape leaves. Slow-cooked to perfection, they offer a comforting and aromatic experience. Serve warm or at room temperature.

    1 val. 30 min.
  • Draskyta kiauliena česnako padaže (Yu Xiang Rou Si)

    Draskyta kiauliena česnako padaže (Yu Xiang Rou Si)

    Šiam klasikiniam Sičuano patiekalui naudojamos minkštos kiaulienos juostelės ryškiame, sudėtingo skonio česnakų padaže. Tai gardus greitai apkepamas patiekalas, kuriame dera aštrios, saldžios, rūgščios ir pikantiškos natos.

    40 min. 302 kcal
  • Jerk Seitan Strips

    Jerk Seitan Strips

    Flavorful seitan strips marinated in a spicy and aromatic jerk sauce, then pan-fried until tender and slightly crispy. This vegan dish offers a satisfying blend of heat and savory Caribbean spices, perfect for a hearty meal.

    1 val. 15 min. 491 kcal
  • Baskų jautienos troškinys

    Baskų jautienos troškinys

    Sotus ir itin aromatingas jautienos troškinys, lėtai troškinamas su raudonuoju vynu, pomidorais ir šakninėmis daržovėmis. Jautiena pirmiausia apvoliojama miltuose ir apskrudinama, taip sukuriamas sodrus pagrindas ir natūraliai sutirštėjęs padažas jaukiam patiekalui.

    3 val. 25 min. 790 kcal
  • Maritozzi con la Panna

    Maritozzi con la Panna

    These sweet, soft buns are enriched with butter and eggs, then sliced open and generously filled with sweetened whipped cream. A Roman classic, they are perfect for a decadent breakfast or a delightful afternoon treat.

    4 val. 15 min. 572 kcal
  • Creamy Phirni

    Creamy Phirni

    This traditional Indian rice pudding is made with finely ground rice cooked in milk until thick and creamy, then flavored with aromatic spices. It's best served chilled in individual portions, garnished with nuts and a touch of rose water.

    2 val. 45 min. 353 kcal
  • Lemongrass Seitan Skewers

    Lemongrass Seitan Skewers

    These flavorful vegan skewers feature marinated seitan infused with aromatic lemongrass, garlic, and ginger. Grilled to perfection, they offer a satisfying main course or appetizer with a delightful chew.

    1 val. 15 min. 231 kcal
  • Oil-Splashed Noodles (You Po Che Mian)

    Oil-Splashed Noodles (You Po Che Mian)

    These hand-pulled noodles are a classic, simple, and satisfying dish from Shaanxi province. Freshly made noodles are topped with aromatics and a generous pour of hot oil, creating a fragrant and flavorful experience. This vegan version highlights the texture of the noodles and the vibrancy of the toppings.

    1 val. 40 min. 679 kcal
  • Ananasų ir Kumpių Padažas

    Ananasų ir Kumpių Padažas

    Klasikinis vakarėlių padažas, kuriame pikantiškas kumpis dera su saldžiu susmulkintu ananasu ir maloniai rūgštoku kreminiu sūriu. Šis paprastas, nekeptas užkandis greitai paruošiamas ir puikiai tinka patiekti su krekeriais arba šviežiomis daržovėmis.

    2 val. 10 min. 194 kcal
  • Nihari

    Nihari

    „Nihari“ – lėtai verdamas troškinys su minkšta jautiena arba aviena ir sodriu, aromatingu padažu. Šis receptas dovanoja itin gardų ir jaukų patiekalą, puikiai tinkantį ypatingai progai; tradiciškai jis valgomas su naan duona arba ryžiais. Ilgai verdant pamažu atsiskleidžia sudėtingas prieskonių derinys.

    4 val. 25 min. 629 kcal
  • Keptas vištiena su linguine

    Keptas vištiena su linguine

    Greitai paruošiamas ir sotus darbo dienos vakarienės patiekalas, kuriame itališko stiliaus makaronai derinami su pikantiškais azijietiško kepimo keptuvėje skoniais. Minkšta vištiena ir traškios daržovės sumaišomos su paprastu sojų padažo pagrindo padažu – visavertė vakarienė vienoje keptuvėje.

    50 min. 601 kcal
  • Classic Beef Rouladen

    Classic Beef Rouladen

    This traditional German dish features thin slices of beef rolled around a savory filling of bacon, onions, and pickles. Braised until tender in a rich gravy, it's a comforting and hearty meal perfect for a special occasion or a family dinner.

    2 val. 30 min. 643 kcal
  • Ragoût de Homard à l'Armoricaine

    Ragoût de Homard à l'Armoricaine

    This classic French dish features succulent lobster cooked in a rich, flavorful tomato and brandy sauce. It's an elegant main course perfect for special occasions. The sauce is deeply savory with aromatic herbs and a hint of spice.

    1 val. 25 min. 490 kcal
  • Tandoori Tofu Tikka Skewers

    Tandoori Tofu Tikka Skewers

    These vibrant tandoori tofu tikka skewers are a delicious and healthy vegan take on a classic Indian dish. Firm tofu is marinated in a spiced yogurt blend, then grilled or baked until golden and slightly charred. Serve as a main course or a flavorful appetizer.

    1 val. 45 min. 175 kcal
  • Air-Fryer Tofu Bites

    Air-Fryer Tofu Bites

    These crispy air-fried tofu bites are a delicious and healthy plant-based protein option. Marinated in a savory sauce and cooked until golden, they are perfect for adding to salads, bowls, or enjoying as a snack. This recipe is quick to prepare and yields perfectly textured tofu every time.

    35 min. 214 kcal
  • Aštrus marinuotas kopūstų salotas

    Aštrus marinuotas kopūstų salotas

    A crisp and refreshing vinegar-based coleslaw that is made without mayonnaise. The vegetables are marinated in a hot, sweet-and-sour dressing, creating a flavorful side dish that gets better as it sits.

    4 val. 25 min. 135 kcal
  • Gâteau Breton

    Gâteau Breton

    Šis klasikinis prancūziškas pyragas iš Bretanės pasižymi sodriu, sviestiniu ir tankiu minkštimu bei šiek tiek trupančia tekstūra. Tradiciškai gardinamas romu, jis puikiai tinka desertui ar popietės vaišėms.

    3 val. 5 min. 437 kcal
  • Roasted Veggie Quinoa Bowl

    Roasted Veggie Quinoa Bowl

    This vibrant and nutritious bowl features a colorful assortment of roasted vegetables served over fluffy quinoa. It's a satisfying and wholesome meal, perfect for a healthy lunch or light dinner.

    50 min. 376 kcal
  • Paca Çorbası (Turkiška Avienos Kanopos Sriuba)

    Paca Çorbası (Turkiška Avienos Kanopos Sriuba)

    Pajuskite sodrų, jaukų „Paca Corbasi“ – tradicinės turkiškos avienos kojelių sriubos – glėbį. Šis itin pikantiškas, želatininis sultinys su česnaku ir acto padažo suteikiama gaivia rūgštele dovanoja neįprastą tekstūrą ir autentišką turkiškos kulinarijos skonį. Puikiai tinka atkuriamajam valgymui – tai patiekalas, sušildantis iš vidaus.

    4 val. 45 min.
  • Bánh Cuốn

    Bánh Cuốn

    Švelnūs garuose virti ryžių makaronų lakštai įdaryti pikantišku maltos kiaulienos ir medinių ausyčių grybų mišiniu. Patiekiami šilti su šviežiomis žolelėmis ir keptais šalotiniais svogūnais, jie užbaigiami klasikiniu vietnamietišku saldžiarūgščiu padažu.

    1 val. 45 min. 607 kcal
  • Tofu Schnitzel

    Tofu Schnitzel

    Crispy pan-fried tofu cutlets coated in a seasoned breading, offering a delicious vegan take on a classic schnitzel. This recipe is simple to prepare and makes for a satisfying main course.

    35 min.
  • Lahanodolmades (Greek Cabbage Rolls)

    Lahanodolmades (Greek Cabbage Rolls)

    These traditional Greek cabbage rolls feature tender cabbage leaves wrapped around a savory filling of ground meat, rice, and herbs. Simmered in a rich tomato sauce, they make a comforting and hearty main course. Serve with a dollop of yogurt or a squeeze of lemon.

    2 val. 15 min. 563 kcal