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Forkin

Forkin 食谱集

真正值得
动手做的食谱。

完整配料和做法均可在网页上免费查看。想要免手操作指导、智能计时、配料替换和记录功能时,可将食谱带入 Forkin。

3,023 道食谱

更多食谱 · 第 52 页

  • 经典泡芙配香草奶油

    经典泡芙配香草奶油

    这些精致泡芙的外壳轻盈蓬松,烘烤至金黄。内里填入浓郁、带着淡淡甜味并融入香草风味的打发奶油,成就经典法式甜点。

    2小时 15分钟 671 kcal
  • 羽衣甘蓝苹果沙拉

    羽衣甘蓝苹果沙拉

    这道清新的羽衣甘蓝苹果沙拉将苹果的爽脆与羽衣甘蓝柔韧的嚼劲结合,再拌入明亮的柠檬芝麻酱。它制作快捷,既是简单又令人满足的纯素餐,也可作为配菜。

    25分钟 202 kcal
  • 菲尔菲尔(埃塞俄比亚碎饼)

    菲尔菲尔(埃塞俄比亚碎饼)

    菲尔菲尔是埃塞俄比亚传统早餐,将撕碎的英吉拉面饼放入风味浓郁的贝贝尔酱中炖煮。它香气扑鼻、饱腹满足,常搭配酸奶或煎蛋。这份食谱让你能在家快速做出这道美味餐食。

    25分钟 378 kcal
  • 纯素波兰红甜菜汤

    纯素波兰红甜菜汤

    这道亮红色波兰甜菜根汤以浓郁蔬菜高汤制成纯素版。甜菜根的泥土气息与微甜和酸味平衡,成就风味深厚、营养暖胃的一餐。

    1小时 20分钟 124 kcal
  • 埃塞俄比亚卷心菜土豆炖

    埃塞俄比亚卷心菜土豆炖

    这道暖心埃塞俄比亚蔬菜炖菜将嫩卷心菜、胡萝卜和土豆在姜黄调味酱中慢炖。它是传统搭配英吉拉薄饼的可口丰盛纯素菜。

    55分钟 224 kcal
  • 热什锦水果甜汤

    热什锦水果甜汤

    简单舒心的烤水果菜,将西梅干和杏干与甜樱桃、菠萝结合。加少许肉桂调味,既是适合搭配烤猪肉或火腿的多用途配菜,也适合早午餐时搭配酸奶食用。

    1小时 40分钟
  • 克里亚(摩洛哥风味腌肉)

    克里亚(摩洛哥风味腌肉)

    Khlea 是摩洛哥传统特产:牛肉用香料腌制后慢慢烹煮至鲜嫩,再保存在自身熬出的油脂与橄榄油混合物中,制成咸香浓郁且耐保存的调味食材,常在早餐时配鸡蛋享用。

    3天 4小时
  • 巧克力花生酱大板蛋糕

    巧克力花生酱大板蛋糕

    这款湿润柔软的巧克力烤盘蛋糕顶部覆有顺滑的花生酱层和香甜的香草糖霜。这道易做的甜点非常适合多人分享,呈现经典而深受喜爱的巧克力与花生酱组合风味。

    2小时 461 kcal
  • 芬兰蓝莓派

    芬兰蓝莓派

    这款经典芬兰蓝莓派拥有柔嫩黄油酥皮和满满的新鲜蓝莓馅。它简单而令人满足,适合配一杯咖啡享用,也适合作为下午小点。

    1小时 5分钟 446 kcal
  • 锅烧乌冬面

    锅烧乌冬面

    这道令人舒心的日式火锅以富有嚼劲的乌冬面为主,浸在咸鲜的日式高汤中,上面配有天妇罗、鸡肉、鸡蛋和蔬菜。这是一道非常适合寒冷天气的一碗满足餐食。每种组成部分都直接在锅中烹制,层层累积风味。

    45分钟
  • 经典蒜泥蛋黄酱

    经典蒜泥蛋黄酱

    这款经典蒜味蛋黄酱浓郁顺滑,带有新鲜柠檬的明快酸味和第戎芥末的轻微辛香。既适合蘸海鲜或蔬菜,也可作为三明治的丰润抹酱;它用途广泛,以浓郁风味和丝滑质地提升任何菜肴。

    10分钟 376 kcal
  • 芝麻酱佛陀碗

    芝麻酱佛陀碗

    这款色彩鲜亮的佛陀碗包含多种烤蔬菜、蓬松藜麦和爽脆绿叶菜,再用顺滑酸香的芝麻酱拌匀,成为一份令人满足且营养丰富的餐食。

    50分钟 713 kcal
  • 모듬전 (韩式综合煎饼)

    모듬전 (韩式综合煎饼)

    这款经典韩式开胃拼盘包含三种咸味煎饼:鲜嫩的西葫芦、咸香的牛肉和细嫩的白鱼。搭配酸香的酱油蘸汁,这道菜非常适合分享,并提供丰富多样的风味与口感。

    45分钟 389 kcal
  • 巧克力焦糖软糖

    巧克力焦糖软糖

    这款简单的免烘烤点心将酥脆面条和咸香花生与有嚼劲的焦糖结合在一起。每一簇点心最后淋上浓郁巧克力,成为甜咸交织的完美小吃。

    50分钟 578 kcal
  • 摩洛哥香草腌鱼

    摩洛哥香草腌鱼

    这道鲜亮摩洛哥菜将白肉鱼用芳香谢尔穆拉酱腌制后烤至刚好,健康可口又容易做,是工作日晚餐的好选择。

    45分钟 243 kcal
  • 比彻尔麦片粥

    比彻尔麦片粥

    比尔彻燕麦是瑞士传统早餐,将燕麦片、水果、坚果和乳制品结合,为一天提供营养开端。这份食谱加入擦碎苹果、坚果和少许柠檬,风味清新。前一晚准备好,早晨即可轻松享用。

    6小时 10分钟 331 kcal
  • 面包丸子

    面包丸子

    Semmelknödel 是经典的奥地利和德国面包团子,用隔夜面包、牛奶和鸡蛋制成。这些咸香柔嫩的团子以欧芹和肉豆蔻调味,再煮至恰好熟透。它们是传统丰盛的配菜,非常适合吸收烤肉或炖菜的酱汁。

    1小时 10分钟 295 kcal
  • 乌克兰复活节面包(帕斯卡)

    乌克兰复活节面包(帕斯卡)

    帕斯卡是乌克兰传统复活节面包,常加入鸡蛋、黄油,并带有一丝甜味。它是节日餐桌上的象征性主角,面包组织柔软芳香,带有微甜风味。这份食谱做出漂亮的金黄色面包,非常适合分享。

    5小时 45分钟 492 kcal
  • 玉米煎饼

    玉米煎饼

    这些酥脆的玉米煎饼是美味的小吃或轻食,充满玉米的香甜,并带有一丝辛香。制作快捷,煎炸后色泽金黄、口感诱人。

    25分钟 277 kcal
  • 阿尔萨斯酸菜杂肉

    阿尔萨斯酸菜杂肉

    这道丰盛的法国料理将酸菜与白葡萄酒、香料及多种猪肉部位一同炖煮。它暖心可口,适合寒冷夜晚,配水煮土豆和芥末享用。

    3小时 30分钟 1,037 kcal
  • 纯素扁豆牧羊人派

    纯素扁豆牧羊人派

    这道温暖舒心的纯素牧羊人派以咸香扁豆蔬菜馅为底,上覆顺滑土豆泥。它丰盛而令人满足,非常适合家庭晚餐。

    1小时 15分钟 369 kcal
  • 巴尔干薄饼

    巴尔干薄饼

    这些薄而柔嫩的巴尔干风味可丽饼,是可口的甜点或小吃。它们用途多样,可包入甜味或咸味馅料,传统上常搭配果酱或巧克力酱。这份食谱做出的可丽饼轻盈蓬松,适合各种场合。

    1小时 10分钟 607 kcal
  • 马来西亚烤鸡

    马来西亚烤鸡

    马来西亚椰奶烤鸡(Ayam Percik)先用浓郁、辛辣且顺滑的椰奶酱腌制。鸡肉烹调时不断刷上酱汁,因此肉质鲜嫩入味,外层带有漂亮的焦香。它很受欢迎,通常搭配米饭食用。

    1小时 10分钟 711 kcal
  • 炸猪排三明治

    炸猪排三明治

    这款经典日式三明治将酥脆多汁的炸猪排夹在柔软的白面包之间,再淋上酸香的猪排酱。它既满足又美味,适合作为快速小吃或轻食。

    40分钟 925 kcal