Veganski đuveč
A hearty and nutritious Balkan vegetable stew, packed with a colorful mix of seasonal produce and rice. This one-pot dish is simple to prepare and makes for a deeply satisfying and complete vegan meal.
Forkinova kuharica
Potpuni popisi sastojaka i upute, besplatno na webu. Kada poželite glasovno vođenje, pametne mjerače vremena, zamjene i bilježenje, otvorite recept u Forkinu.
3.023 recepata
A hearty and nutritious Balkan vegetable stew, packed with a colorful mix of seasonal produce and rice. This one-pot dish is simple to prepare and makes for a deeply satisfying and complete vegan meal.
Ovi hrskavi, a ipak mekani johnnycakes tradicionalni su karipski doručak, savršen za izdašan početak dana. Pripremaju se od kukuruzne krupice s daškom slatkoće i prže do zlatnosmeđe boje.
Ova živopisna salata od mrkve nadahnuta marokanskom kuhinjom svježa je, osvježavajuća i puna aromatičnih začina. Naribana mrkva pomiješana je s pikantnim preljevom, svježim začinskim biljem i toplim kuminom, što čini savršen prilog.
Ovaj živopisni japanski Sunomono nudi ugodnu ravnotežu slatkih, kiselih i slanih okusa, s hrskavim tanko narezanim krastavcima mariniranima u laganom preljevu od rižinog octa. Osvježavajući je i zdravi prilog, savršen za ublažavanje bogatijih okusa ili kao lagano predjelo.
A simple and satisfying layered salad featuring crisp lettuce, hearty beans, fresh tomatoes, and sharp cheddar cheese. A sweet and tangy Catalina dressing and a crunchy corn chip topping bring all the flavors together.
Ove tradicionalne njemačke okruglice sadrže slani nadjev od mljevenog mesa, svježeg špinata i aromatičnih začina, omotan nježnim tijestom za tjesteninu. Svestrane su i u njima se može uživati u bistroj juhi, prženima u tavi ili s jednostavnim maslacem s lukom.
Klasična provansalska varivo s patlidžanom, tikvicama i rajčicama kuhanim s aromatičnim biljem i kapljom bijelog vina. Ovo rustikalno, sito jelo idealno je kao glavno jelo s hrskavim kruhom ili kao ukusni prilog.
Klasično retro predjelo s blokom kremastog sira prelivenim pikantnim koktajl umakom i kozicama. Jednostavno za pripremu i idealno za zabave.
Ovaj utješni žuti dal osnovna je namirnica u mnogim južnoazijskim domovima te nudi hranjiv i ukusan prilog. Priprema se od prepolovljene žute leće, brzo se kuha i izvrsno se slaže s rižom ili lepinjicom.
Ovaj tradicionalni grčki slatki kruh bogat je, mirisan i savršen za blagdane ili poseban doručak. Suptilne note naranče, limuna i mahleba daju mu jedinstvenu aromu i okus. Tijesto se plete i peče do prekrasne zlatnosmeđe boje.
Ova izdašna meksička juha sadrži mekane goveđe tripice kuhane u bogatom crvenom temeljcu od čilija. Tradicionalno se jede za vikend kao doručak ili kasni doručak, a često se smatra lijekom protiv mamurluka.
Ova kaša od cvjetače sa sirom alternativa je pireu od krumpira s malo ugljikohidrata i prikladna za keto-prehranu; bogata je, kremasta i zasitna. Savršen je to prilog raznim jelima, ugodne teksture i slanog okusa.
Ova osvježavajuća açaí zdjela živopisan je i hranjiv način da započnete dan. Miješanjem smrznutog voća dobiva se gusta baza koja se jede žlicom i savršena je za omiljene dodatke. Prirodno je slatka i bogata antioksidansima.
Jednostavan i svestran beskvasni kruh, chapati je osnovna namirnica indijske kuhinje. Priprema se od integralnog pšeničnog brašna, vode i soli, a savršen je za zahvaćanje curryja ili posluživanje uz bilo koji obrok.
Ove hrskave i aromatične samose punjene su mješavinom krumpira i graška začinjenom toplim začinima, umotane u savršeno zlatno i lisnato tijesto. Divno su predjelo za svaku prigodu i donose okus tradicionalne indijske ulične hrane.
A rich and savory stew featuring tender, slow-braised bear meat in a tangy sauce of Dijon mustard, red wine, and a touch of honey. This hearty dish transforms game meat into a sophisticated and flavorful main course, perfect for a cold evening.
Ovaj živopisni i hranjivi veganski bibimbap sadrži šarolik izbor začinjenog povrća, slani marinirani tofu i pikantni umak gochujang, sve posluženo na toploj riži. To je zasitan i prilagodljiv obrok koji u svakom zalogaju nudi ugodnu ravnotežu okusa i tekstura.
Stargazy Pie tradicionalno je kornvalsko jelo s cijelim sardinama pečenima u kori od tijesta, s glavama koje vire na vrhu. Ova slana pita spaja lisnato tijesto s kremastim nadjevom od ribe, slanine i tvrdo kuhanih jaja, pružajući jedinstven i izdašan obrok.
Klasična američka voćna salata s ananasom, narančama, grožđem i kokosom. Ovaj jednostavni recept bez kuhanja koristi lagani i kremasti dresing od vanilijevog jogurta i sprema se za nekoliko minuta.
A classic Bulgarian grilled sausage made from a simple mixture of minced pork and beef. Seasoned with cumin and black pepper, these are traditionally cooked on a grill and are perfect for a summer barbecue or simple weeknight dinner.
Ove turske mesne okruglice pečene na roštilju nezaobilazne su na stolu i nude ugodnu mješavinu slanih začina i nježnog mljevenog mesa. Savršene su kao glavno jelo uz svježe povrće ili rižu. Jednostavna priprema omogućuje da bogati okusi dođu do izražaja.
Ova okrepljujuća turska juha od leće nezaobilazna je na stolu, poznata po živopisnoj boji i bogatom, zemljastom okusu. Priprema se od crvene leće, povrća i jednostavne mješavine začina, pa je istodobno hranjiva i zasitna. Malo soka od svježeg limuna i preljev od ulja aromatiziranog čilijem podižu ovu klasičnu juhu.
Ova živopisna indijska raita od krastavca osvježavajući je i kremasti umak na bazi jogurta, savršen za ublažavanje ljutine pikantnih curryja ili kao osvježavajući prilog. Sitno naribani krastavac i aromatično svježe začinsko bilje umiješani su u obični jogurt, začinjen s malo kumina i crne soli, stvarajući ugodan kontrast tekstura i okusa.
Tradicionalne portuganske riževe torte s nježnom, vlažnom mrvičastom strukturom i finim citrusom. Ova jednostavna peciva su osnova u portugalskim pekarnicama i kafićima.