Перейти к содержимому
Forkin

Книга рецептов Forkin

Рецепты, которые действительно
хочется приготовить.

Полные списки ингредиентов и инструкции доступны бесплатно на сайте. А для управления без рук, умных таймеров, замен и учёта откройте рецепт в Forkin.

3 023 рецептов

Другие рецепты · страница 3

  • Юка кон Мохо

    Юка кон Мохо

    Этот традиционный кубинский гарнир состоит из нежной отварной юки — крахмалистого корнеплода — с ярким кисловатым соусом из чеснока и цитрусовых. Ароматное и сытное дополнение к самым разным блюдам с приятным контрастом текстур.

    45 мин 543 kcal
  • Веганская паста э фаджоли

    Веганская паста э фаджоли

    Эта сытная и согревающая веганская паста э фаджоли — питательное блюдо в одной кастрюле. В насыщенном томатно-овощном бульоне варятся нежная фасоль и паста, создавая отличный вариант для сытного ужина.

    50 мин 280 kcal
  • Чар квай тью

    Чар квай тью

    Чар-квей-тьяу — любимая малайзийская уличная еда: плоскую рисовую лапшу обжаривают с креветками, китайской колбаской, ростками фасоли и шнитт-луком в пикантном, слегка сладком соусе. Этот рецепт передаёт аутентичные вкусы и дымный аромат «вок хэй», характерный для блюда. Быстрый и сытный вариант будничного ужина.

    35 мин
  • Га'ат (эфиопская каша для завтрака)

    Га'ат (эфиопская каша для завтрака)

    Гаат — традиционная эфиопская каша для завтрака, известная своей густой плотной текстурой. Обычно её подают с ароматным острым соусом для макания. В этой веганской версии для макания используется пряная масляная смесь.

    40 мин 348 kcal
  • Бреттляузе

    Бреттляузе

    Традиционная австрийская доска с закусками: разные виды вяленого мяса, сыры и маринованные овощи. Простая подача подчёркивает региональные вкусы и подходит для лёгкой трапезы или закуски. Её удобно поставить на стол для совместной трапезы в хорошей компании.

    15 мин
  • Киевский торт

    Киевский торт

    Этот знаменитый украинский торт состоит из слоёв воздушной меренги с кусочками кешью, прослоенных насыщенным сливочным заварным кремом. В нём прекрасно сочетаются хрустящая текстура и гладкая сладкая начинка; сверху торт часто украшают шоколадом и орехами.

    15 ч 30 мин 597 kcal
  • Сисконмаккаракейтто (Финский Сосисочный Суп)

    Сисконмаккаракейтто (Финский Сосисочный Суп)

    Этот традиционный финский суп с колбасками — сытное и согревающее блюдо для холодного дня. Нежные свежие свиные колбаски сисконмаккара томят с овощами в ароматном бульоне. Суп обычно слегка загущают и посыпают свежей зеленью.

    50 мин 501 kcal
  • Чизбургер без булочки

    Чизбургер без булочки

    Этот чизбургер без булочки сохраняет все классические вкусы без лишних углеводов и отлично подходит для кето-диеты. Сочная котлета из говядины покрыта расплавленным сыром и свежими овощами и подаётся как сытное основное блюдо. Это быстрое и простое блюдо, которое отвечает и вкусовым, и диетическим требованиям.

    25 мин 728 kcal
  • Карри лакса

    Карри лакса

    Насыщенный и душистый малайзийский кокосовый суп-карри с лапшой, острым бульоном, нежной курицей и разнообразными добавками. В этом рецепте ароматные специи уравновешены сливочным кокосовым молоком — идеальное согревающее блюдо.

    1 ч 5 мин 1 412 kcal
  • Крученики (украинские свиные рулеты)

    Крученики (украинские свиные рулеты)

    Крученики — пикантные украинские рулетики из свинины, обычно с начинкой из грибов и лука. Свинину отбивают тонко, начиняют, сворачивают и тушат в ароматном бульоне до мягкости. Получается сытное и уютное основное блюдо.

    1 ч 15 мин 430 kcal
  • Нквоби

    Нквоби

    Нквоби — любимый нигерийский деликатес, который часто подают как закуску или лёгкое блюдо. Говяжью ножку или бычий хвост тушат до мягкости, а затем смешивают с насыщенным острым соусом на пальмовом масле. Для аутентичной подачи украсьте блюдо кольцами лука и листьями утази.

    3 ч
  • Карбонад Фламанд

    Карбонад Фламанд

    Это сытное бельгийское рагу из говядины тушат в тёмном пиве, благодаря чему получается насыщенный пикантный соус. Коричневый сахар добавляет сладость, а горчица — яркую ноту; идеальное согревающее блюдо для холодного дня.

    3 ч 25 мин 720 kcal
  • Кацикаки Лемонато (тушёная козлятина с лимоном)

    Кацикаки Лемонато (тушёная козлятина с лимоном)

    Это традиционное греческое блюдо состоит из нежной козлятины, медленно тушённой в ароматном лимонном соусе до необычайной сочности. Получается сытное и ароматное основное блюдо, идеальное для особого случая или семейного ужина.

    3 ч 496 kcal
  • Простой пирог с говядиной и овощами

    Простой пирог с говядиной и овощами

    Уютный и невероятно простой мясной пирог с готовой тушёной говядиной и охлаждёнными коржами для пирога. Он собирается за считаные минуты и даёт сытный ужин в будний день без лишних хлопот.

    1 ч 5 мин
  • Киндин

    Киндин

    Киндим — ярко-жёлтый бразильский запечённый кокосовый крем с яичными желтками и блестящей, почти карамельной верхушкой. Он сладкий, насыщенный и слегка тягучий; обычно его подают порционно.

    2 ч
  • Косидо Мадриленьо

    Косидо Мадриленьо

    Это сытное испанское рагу с нежным нутом, разными видами мяса и овощами, которые готовят вместе, чтобы получить насыщенный ароматный бульон. Традиционно его подают в три подачи: сначала бульон, затем нут с овощами и наконец мясо.

    4 ч 858 kcal
  • Вегетарианские суши-роллы

    Вегетарианские суши-роллы

    Эти домашние овощные суши-роллы получаются свежими, яркими и удивительно простыми в приготовлении. Приправленный рис для суши и хрустящие овощи превращаются в полезную закуску или лёгкую трапезу. Меняйте начинку по вкусу, создавая бесконечное разнообразие.

    1 ч 562 kcal
  • Суп Банга (Суп из пальмовых орехов)

    Суп Банга (Суп из пальмовых орехов)

    Суп банга — ароматный нигерийский суп на основе пальмовых орехов, который традиционно готовят со свежим экстрактом пальмовых плодов, разными видами мяса и душистыми специями. Этот насыщенный, сытный суп часто подают с крахмалистыми гарнирами — фуфу или эба.

    2 ч 10 мин
  • Кхао Пад Пу (Тайский Жареный Рис с Крабом)

    Кхао Пад Пу (Тайский Жареный Рис с Крабом)

    В этом тайском жареном рисе с крабом воздушный жасминовый рис обжаривают с нежным крабовым мясом, яйцом-болтуньей и насыщенным соусом. Это простое, но сытное блюдо особенно хорошо раскрывает сладость краба.

    30 мин 849 kcal
  • Начинка из сейтана для тако биррия

    Начинка из сейтана для тако биррия

    По этому рецепту получается насыщенная, пикантная и слегка острая начинка из сейтана для тако биррия. Сейтан тушат в ароматном бульоне с чили до мягкости, чтобы его можно было разобрать на волокна. Отличный вариант сытного веганского блюда.

    1 ч 25 мин 273 kcal
  • Суп Альбондигас (Мексиканский Суп с Фрикадельками)

    Суп Альбондигас (Мексиканский Суп с Фрикадельками)

    Сытный мексиканский суп с пикантными фрикадельками, приправленными рисом и зеленью, которые тушатся в лёгком томатно-овощном бульоне. Это сытное блюдо в одной кастрюле идеально подходит для ужина в будний день.

    1 ч 572 kcal
  • Вареники с Картошкой

    Вареники с Картошкой

    Эти традиционные украинские вареники с картофелем делают из мягкого нежного теста и начиняют пикантным картофельным пюре. Их отваривают до мягкости и часто подают с обжаренным луком и ложкой сметаны. Уютное и сытное вегетарианское основное блюдо.

    1 ч 50 мин 598 kcal
  • Хало-хало

    Хало-хало

    Хало-хало — яркий и освежающий филиппинский десерт, который особенно хорош в тёплый день. В нём сочетаются сладкая фасоль, фрукты, желе и стружка льда, а сверху всё украшено лече-фланом, мороженым из убе и тонкой струйкой концентрированного молока.

    30 мин