Blat de moro, blat de moro, blat de moro
Aquesta cassola de blat de moro senzilla és un acompanyament molt estimat, que combina blat de moro en gra sencer, crema de blat de moro i barreja per a pa de blat de moro per obtenir un resultat tendre, melós i saborós. Amb una textura semblant al spoon bread, és molt fàcil de preparar i es forneja fins a quedar d'un bonic color daurat.